Goose Island IPA
Begin dit jaar was het er ineens Amerikaanse craft beer (van AB InBev) in de schappen van de supermarkt! Ik kocht wat flesjes om te proeven.De Goose Island IPA smaakt harserig. De geur is fijn pinerig....
View ArticleBATmen
Batman is een plaats, zoals ik hier al eens aangaf. Het log is ook op het Red Dog label te vinden.A batman (or batwoman) is a soldier or airman assigned to a commissioned officer as a personal servant....
View ArticleAccijnswetgeving (GN-code 2203 en 2206)
Sinds de inwerkingtreding van de Wet op de accijns in 1992 heeft Nederland één wettelijke regeling voor alle accijnsgoederen. Die goederen zijn thans bier, wijn, overige alcoholhoudende producten,...
View ArticleBlue Girl
the beer product placement in one of the series had strongly captured my attention and as a result… gave me an urge to try it while I was on a trip to HK – It was the Blue Girl (藍妹啤酒). I bought it...
View ArticleHillarysch
One could argue that news of Sec. of State Hillary Clinton's dancing/drinking weekend would only add to her newfound image as a I-don't-give-a-damn straight-talker (aka "Hillz). The New York Post seems...
View Article18% bier
Grand is een Tsjechisch bier van 18%???Het smaakt moutig en warme alcohol in et mondgevoel. Weinig koolzuur, al is dat wel degelijk aanwezig, en weinig hopbitterheid, maar een lange afdronk van de...
View ArticleHACCP
HACCP, de afkorting voor Hazard Analysis and Critical Control Points, is een risico-inventarisatie voor voedingsmiddelen. De Nederlandse vertaling is: gevarenanalyse en kritische controlepunten. De...
View ArticleDe wereldkaart van het bier
De wereldkaart van het bierDat we in Nederland vaak de groene flesjes pakken en dat de Ieren dol zijn op Guiness - zo ver komen de meesten nog wel. Maar wat voor bier wordt er nu het meest geschonken...
View ArticlePRODUCTSCHAP DRANKEN BIERVERORDENING PRODUCTSCHAP DRANKEN 2003
Verordening d.d. 13 november 2002 van het Productschap Dranken, houdende regels terzake van de aan de onder het Productschap Dranken op grond van artikel 3 lid 2 sub b vanhet Instellingsbesluit...
View ArticleMycotoxine
Bepaalde schimmels maken schimmelgifstoffen (mycotoxines) aan. Deze kunnen in grote hoeveelheden schadelijk zijn voor je gezondheid. Daarom is van verschillende schimmelgifstoffen vastgelegd hoeveel je...
View ArticleBierbostel als veevoeder?
Bierbostel is een restproduct van de bierbrouwerij. Omdat het zeer eiwit- en energierijk is, wordt het gebruikt als veevoer (http://nl.wikipedia.org/wiki/Bierbostel).Je kan er ook zelf brood van...
View ArticleStamgasten
(www.toonvandriel.nl/wp-content/uploads/2012/09/strip_0011_herfstbok.jpg)Bier, bierweetjes en andere avonturen
View ArticleKwoots
Ashton Lewis of Springfield Brewing Company(https://mwbeercollective.wordpress.com/2011/02/20/interbrew-getting-scientific-and-making-great-beer-with-ashton-lewis-of-springfield-brewing-company/)Bier,...
View ArticleArgus Panaché terugroepactie
(www.omroepn.nl/images/stories/lidl%20bier%20terug%2019052015.jpg)Aan hen die Argus Panaché 10 x 25 ml’ hebben gekocht, u wordt verzocht dit niet te drinken. Bij het opendraaien van de fles bestaat de...
View ArticleGiphart
Ronald Edgar Giphart (Dordrecht, 17 december 1965) is een Nederlandse schrijver. Hij werd bekend met boeken als Ik ook van jou (1992) en Phileine zegt sorry (1996).Giphart publiceert in uiteenlopende...
View ArticleWild Raven (6%) BIPA
Wild RavenBlack IPAThe name’s a tautology and the beer is complex and stunning. Five malts and six hops combine to provide bitter chocolate flavours with dark roasted fruits. Voted World’s Best IPA...
View ArticleRed Ceder
Ons huis heeft hout aan de gevel: Red Ceder. Wat is het en is er bier van?Ceder (Cedrus) is een geslacht van coniferen dat behoort bij de dennenfamilie (Pinaceae). Ceder is verwant aan dennen (Pinus)...
View ArticleBack 2 the future...
Een blogbericht terug in de tijd, over bier:Back to the Future is een sciencefiction-filmtrilogie van Robert Zemeckis, naar het script van Zemeckis en Bob Gale. De hoofdrollen worden vervuld door...
View ArticleGrodziskie
Ik schreef al eens over Grodziskie, al betrof het toen een Grätzer.: Alice, sinds jaar en dag Bierkoningmedewerkster, vormt samen Samen met Brouwerij Jopen, schrijver Evan Rail en bierhistoricus Ron...
View Article