Ronald Edgar Giphart (Dordrecht, 17 december 1965) is een Nederlandse schrijver. Hij werd bekend met boeken als Ik ook van jou (1992) en Phileine zegt sorry (1996).
Giphart publiceert in uiteenlopende tijdschriften, waaronder het NS-tijdschrift Rails, waarvan hij enige tijd hoofdredacteur was. Hij schrijft ook onder het pseudoniem Arnold Hitgrap (anagram)...Ook schrijft Giphart columns voor de Volkskrant en voor het tijdschrift KIJK. (http://nl.wikipedia.org/wiki/Ronald_Giphart). Hij schrijft al ruim twintig jaar en heeft in die tijd de moraal zien veranderen (zie www.nu.nl/boek/3978168/ronald-giphart-vindt-nederland-steeds-preutser.html). Hij vindt schrijven niet enkel over onderwerpen als seks, hij is ook fan van craft bier. Zo blijkt uit een monoloog die hij hield op Radio 1 (zie http://biernetwerk.nl/ronald-giphart-breekt-lans-voor-craft-beer-in-felle-column-op-radio-1/).
...in het programma ‘Druktemakers’ van Radio 1 [heeft Giphart zich] uitgebreid hard gemaakt voor craft beer. De Nederlandse schrijver ging in een drie minuten durende monoloog fel van leer tegen “grote bierfabrieken met hun jarenlang laffe, waterige, smakeloze fabriekstirf die ons jarenlang door de strot is geduwd in kroegen en supermarkten”.
Ook Belgisch ‘speciaalbier’ komt er bekaaid vanaf: uit het “enigszins overschatte bierland komt vooral bier dat in zoverre verschilt van pils dat ze op een andere manier laf, waterig en smakeloos zijn”, aldus Giphart. “Gesuikerde hop”, noemt hij deze fabrieksmatig geproduceerde Belgische abdijbieren.
Volgens hem pikken we dit niet langer en is er momenteel een revolutie gaande. Microbrouwerijen zouden bier maken met “bier passie, bier met plezier en bier met 100 keer meer smaak dan smakeloze gele of amberkleurige bubbelwater waar de commercie ons mee doodgooide.” Volgens hem zijn er zo’n tweehonderd brouwerijen in Nederland, waarvan zo’n twintig een serieuze poging doen het Nederlandse bierlandschap definitief te veranderen (http://biernetwerk.nl/ronald-giphart-breekt-lans-voor-craft-beer-in-felle-column-op-radio-1/).
Hier en hier is het nogmaals te horen te zien. Giphart schijnt ook in Pauw(zonder Witteman?) te zijn geweest, zo lijkt op te maken uit de tekst op http://pauwenwitteman.vara.nl/media/335705:
Er is een ware revolutie aan de gang in bierland. Veel mensen hebben genoeg van al dat waterige fabrieksbier en zijn hun eigen bier gaan brouwen. Deze 'Craft Beer Revolution' gaat inmiddels de wereld over. In Nederland zijn inmiddels al zo'n 200 microbrouwerijen, waarvan er twintig serieus aan de weg timmeren. Schrijver Ronald Giphart breekt een lans voor deze microbrouwerijen opgezet door mensen die het niet meer pikten en hun eigen bier zijn gaan brouwen. Giphart noemt het bier met passie, bier met plezier en zegt dat het honderd keer meer smaak heeft dan dat gele of amberkleurige bubbelwater waar de commercie de consument mee dood gooit. "Vergeet alle grote pilsmerken. Vergeet die peperdure reclamecampagnes, vergeet die gesponsorde sportevenementen en andere manipulerende middelen die de argeloze en onwetende bierdrinker wil verpesten. Ga naar lokale bierwinkel voor oprecht bier"
Maar volgens mij is het gewoon een onhandige indeling van de Vara.
Al kan ik me niet voorstellen dat er echt een craft beer revolution is, maar de namen vond ik wel tof, dat getuigt wel van respect (duimpje omhoog):
Kaapse brouwers uit Rotterdam, Oedipoes uit Amsterdam, De Molen uit Bodegraven, 't IJ uit Amsterdam, Brouwerij Kees (niet Emelisse?) uit Zeeland, Oersoep uit Nijmegen, Jopen en Het Uiltje uit Haarlem, Rooide dop en Van de Streek uit Utrecht. Waarom die brouwers? Zou Giphart toevallig een bierbrouwfestival hebben bezocht?