Canada 2015
Nu ik zo op Europa ben gericht (België, Duitsland, Luxemburg, Frankrijk, Tsjechië, Slowakije etc...) toch even wat intercontinentaal nieuws...Canada is een bierland. Zoals ik al eerder aangaf.Op...
View ArticleNIX 18 South African Style "Want ons was jonk gewees En ons was dronk gewees"
Lente in die Boland.Wanneer en waar het ek dit geskryf? ‘Ek probeer onthou. Die eerste reëls wat by my opkom, is:Want ons was jonk geweesEn ons was dronk geweesDie hele lewe was ’n...
View ArticleBier in de Bohemen
Bohemen (Tsjechisch: Čechy, Duits: Böhmen) is een historische regio in Tsjechië. Het beslaat zo'n twee derde van het Tsjechische grondgebied. De rest van Tsjechië valt onder Moravië en een klein deel...
View ArticleQuadrupel 25
Op Facebook vond ik 25 jaar geleden werd een goed bewaard recept werkelijkheid. In 1991 doopten we het allereerste Quadrupelbier ter wereld. Daarom zal onze Quadrupel dit jaar meer onder de aandacht...
View ArticleBrewers Clarex®
Alleen al in Nederland hebben naar schatting 160.000 mensen glutenallergie: ze worden ziek van gluten, een eiwit dat voorkomt in verschillende granen. Nog veel meer mensen kiezen op lifestyle-gronden...
View ArticleOude etiketten...
Met oude etiketten zijn oude bieren en stijlen te herleiden, wel zo interessant om eens na te gaan. Zoals de porter in Amerika:The invention of porter as a distinct style of ale is often credited to a...
View ArticleRogue Nation Brutal IPA
Heerlijk zo'n florale hopgeur!Het bier heeft een rustig mondgevoel, niet te waterig noch te olieachtig...maar met een heerlijke hopbittere smaak. Echt genieten!Mijn gehemelte tintelt ervan. Dit vind ik...
View Articlebierkwis 000 Antwoorden
Antwoorden bierkwis 000:1. A. A-gistGist is een levend micro-organisme dat tijdens het vergistingsproces moutsuikers omzet in alcohol en koolstofdioxide. Er zijn twee typen: bovengisting en...
View ArticleInspiratie van de JUMBO
De inspiratiegids van de JUMBO is vast al maanden geleden samengesteld (of het bureau is in het Noorden van Nederland). Terwijl heel Nederland de warmste december ooit had komt JUMBO met stamppot en...
View ArticleBier uit de haven: Wie drinkt 120 jaar oud Canadees bier?
Bier uit de haven: Wie drinkt 120 jaar oud Canadees bier? An amateur scuba diver has recovered a bottle from the bottom of Halifax harbour that could contain beer that is more than a century old.And...
View ArticleLekkuh maisy
(http://brouwerijboerkoekoek.spreadshirt.nl/lekkuh-maisy-I121259889)Boer Koekoek heeft verschillende bieren, waaronder de Keilende Keetje. Een bijzonder bier is de Lekkûh Maisy. Deze heb ik al eens op...
View Article#1
De Hopmannen zijn twee vrienden die net iets te fanatiek van bier houden. [Ze] organiseren bierproeverijen bij Berlijn Café in Tilburg (http://heyevent.com/venue/249981561834647) (www.hopmannen.nl/)....
View ArticleBier in Slowakije: Trnava kraj
Is het Slowakijke of Slovakije?Ach pivo is pivo.. of niet?Voorbeelden van Slowaaks (of is het Slovaaks) bier staan op http://www.slovakbeer.com/?page_id=485.De Regio Trnava (Slowaaks: Trnavský kraj,...
View ArticleHoezo innovatie? Beer Archeology
Ik had laatst al eens een blogbericht over een gevonden blikje bier. Dat kan wel beschouwd worden als bierarcheologie...In the 1970s, Coors invented the pollution-free push tab can. However, consumers...
View ArticleBier in Slovakije: Bratislavský kraj
De Regio Bratislava (Slowaaks: Bratislavský kraj) is een bestuurlijke regio's van Slowakije...De hoofdstad is Bratislava. Districten:Bratislava IBratislava IIBratislava IIIBratislava IVBratislava...
View ArticleTsjechische dames
Wacht even... Budweiser is een staatsbedrijf. Het is de STAAT TSJECHIË die dit zegt over haar eigen inwoners!!!!Bier, bierweetjes en andere avonturen
View Article