Hallo?
Secret Army is een Engelse dramaserie over een Belgische verzetsorganisatie die tijdens de Tweede Wereldoorlog Britse piloten hielp ontsnappen. De serie werd in Nederland door de NCRV en in België door...
View ArticleNieuws augustus/september 2016
Duvel en Heineken jagen op Tripel Karmeliet en KwakBrouwerij Bosteels, bij het grote publiek vooral bekend van de bieren Kwak en Karmeliet, zou op zoek zijn naar een overnemer. Het bedrijf moet kiezen...
View ArticleBier
Bier, 174 pagina’s, 1984.Uitgegeven door Michon Bussum, op initiatief van Heineken Nederland BV.Tekst Otto Holzhaus, vormgeving Leo van Noppen.Bas Holzhaus: research (pre-internet), interviews en...
View ArticleHoublon Chouffe (9%)
In 2013 dronk ik ook al eens een Houblon Chouffe. het etiket is echter veranderd. Wel herkende ik de broek van de kabouter. Ook de kroonkurk is anders; lichtgroen. De baan is ook anders, of althans het...
View ArticleOktoberfest 2016
Volgende week begint Oktoberfest 2016:Oktoberfest-Calendar 2016From tapping the first barell to big brass-concerts: Important events on the Oktoberfest 2016.Saturday 17.09.1611 a.m.Arrival of the...
View ArticleBelgisch bier
De afgelopen 5 jaar is het aantal brouwerijen in België, bierland bij uitstek, met 70% gestegen. Zelfs kenners staan versteld (www.foodlog.nl/artikel/belgische-biermarkt-is-booming/).Over Belgisch bier...
View Articlewijnblog van de buren
Blogspot heeft verschillende blogs, laatst klikte ik eens om te zien wat 'het volgende blog' was en toen kwam ik dit blog tegen. Het gaat over wijn.VinoForum Dijleland is een vereniging die haar leden...
View ArticleCuisine médiévale
(www.wikiwand.com/fr/Cuisine_m%C3%A9di%C3%A9vale)Na ongeveer vijf eeuwen uit de geschiedenis verdwenen te zijn, duikt het bier plots weer op rond de achtste en negende eeuw. Hoewel bierbrouwen een...
View ArticleBier voor beginners
Op Spoelen Maar lees ik een bericht over bier voor beginners."Regelmatig zie ik de vraag ‘welke bieren kan ik als beginner het beste gaan proberen?’ voorbij komen. Een leuke, maar ook lastige vraag....
View ArticleHet groot zelf Bierbrouwboek van Jan van Schaik Herziene editie (2000)
Volgens de kaft is dit een standaardwerk voor 'zelf bier brouwen' met alles over bier en bier brouwen, 'met adressen en recepten'. De afbeelding op de kaft doet wat ouderwets aan. Als ik het kaartje...
View ArticleHopthema: wet hopping
Fordham & Dominion Brewing Co. Release Hop Lips IPAHop Lips IPA showcases both Nelson-Sauvin and Citra hops with notes of white wine fruitiness, melon, lime, and passion fruit. These big aroma and...
View ArticleBuffalo Bill stout
Bij dit bier denk ik aan Buffalo Bill. Wie was dat ook alweer?William Frederick Cody is bij de mensen beter bekend als Buffalo Bill. Deze historische figuur leefde van 1846 tot 1917 en is door zijn...
View ArticleTanks bestaan 100 jaar
Op 15 september 1916 gebruikten de manschappen van Haig een nieuw wapen: de tank. Die was in 1915 op aandringen van Winston Churchill in het geheim ontwikkeld vanuit een visionair ontwerp van een soort...
View ArticleHeineken 9,49
In de JUMBO van vorig jaar stond twee bladzijdes aandacht voor Heineken. Het betrof met name de unieke A-gist. Volgens mij is de aandacht voor kwaliteit en hygiëne en voldoen aan HACCPrichtlijnen reden...
View Article