La Chouffe vrije alcool
Eind november van 2022 voegde Brouwerij Achouffe een gloednieuw bier toe aan hun gamma en bracht daarmee het totaal aantal zelfgebrouwen bieren van de brouwerij op 10. In herhaling treden, doen ze...
View ArticleVicaris Tripel/Gueuze
Er is steeds weer een nieuwe bierstijl: tripel-gueuze?De Girardin is een lambiek (zie https://pieterproeft.wordpress.com/tag/girardin/). De Westmalle Tripel is een tripel (zie...
View ArticleHeren van Malsen
In navolging van de algemeen bekende soorten appelsap introduceert Heren van Malsen de Sweet Rosé appelsap. ''We zijn eigenlijk altijd op zoek naar nieuwe, unieke producten om op de markt te brengen....
View ArticleOverjarige IPA
Toen ik net met bieren begon, was het een teken van bierconnaisseur om bieren te laten 'rijpen', voor een smaakevolutie. Ruim tien jaar geleden had ik in Nieuw Zeeland en Canada ook kennis gemaakt met...
View ArticleBoktober
Zoals elk jaar verschijnen er in oktober bo(c)kbier en ik proef ze graag. Ik houd niet van de karamelmoutige smaak. Toch koop ik elke keer wat flessen. Dit jaar o.a. Klein Duimpje^Bokbier[1] of...
View ArticleWild turkey wheat wine
COMMON NAME: Wild TurkeySCIENTIFIC NAME: Meleagris gallopavoTYPE: BirdsDIET: OmnivoreGROUP NAME: RafterAVERAGE LIFE SPAN IN THE WILD: 3 to 4 yearsSIZE: Body: 3.6 to 3.8 feet; wingspan: 4.1 to 4.8...
View ArticleUiltje Investors day 2016 rum BA export stout 10%
Investor Day 2016 - Rum BA Export Stout van Het UiltjeDe Investor Day 2016 - Rum BA Export Stout is een bier gebrouwen door Het Uiltje uit Haarlem. Deze Export Stout heeft een alcohol percentage van...
View ArticleArticle 0
Op 1 november jl. werd de herlancering aangekondigd van het door velen geliefde Utrechtse biologische biermerk ‘De Leckere’. Een groep toegewijde liefhebbers, gepassioneerd door het krachtige merk en...
View ArticleHop!
De Appie heeft een hoppy biermagazine uitgegeven genaamd Hop. In het bierblad komen allerlei speciaalbierstijlen aan bod zoals geuze, stout en NEIPA. De stijl ademt de jaren tachtig met cassettebandjes...
View ArticleBlack Damnation 16 (15%)
Black Damnation is een reeks Belgische en Nederlandse bieren van hoge gisting, van het type imperial stout. Ze worden gebrouwen door De Struise Brouwers, Oostvleteren. Voor twee bieren in de reeks werd...
View ArticleBokkig
Afgelopen weken toch weer een paar mooie bocken op. Bockie Wonderland van Stanislaus Brewskovitch is een bock bier van 6,5% en "A flavorful, easily drinkable bock beer.Slightly sweet with a dash of...
View ArticleEtiket weken oven fiasco
Bij het verzamelen van etiketten, is het weken van etiketten eenvoudig. Bij stickers gaat het met heet water. Maar een alternatief is de oven. wel heb ik onlangs geleerd dat 150C te heet is en het...
View ArticleCyber Jazz Quadrupel 10%
Brouwerij POPHOP kende ik niet. PopHop stands for high quality Dutch craft beer using first class ingredients. PopHop is run by Peter and Pier. Our love for (pop) music and enjoying special beer is our...
View ArticleGulpener Calvados Barrel Aged Quadrupel 2022 (12%)
Gulpener Calvados Barrel Aged Quadrupel 2022 (12%)Alcoholpercentage12% GistingHoog Serveertemperatuur10 tot 12 graden IngrediëntenWater, Gerstemout, Tarwe, Hop, Specerijen ( Jeneverbes, Zoethout,...
View ArticleBA imperial coffee stout bourbon Lekker Bakske Kobi! (13,4%)
Lekker Bakkie Kobi! van Het Uiltje... Deze Dubbele Haverstout heeft een alcohol percentage van 10.0%. De bierstijl Dubbele Haverstout komt van oorsprong uit Amerika....
View ArticleSNAB IJs Bok Hout 9%
Stichting Noord-Hollandse Alternatieve Bierbrouwers (SNAB) is een Nederlandse brouwerijhuurder te Purmerend in de provincie Noord-Holland. Geschiedenis SNAB werd opgericht op 24 januari 1991 met als...
View ArticleSNAB IJsbok (9%) vs SNAB IJsbok Hout (9%)
IJsbok is een Nederlands bier van hoge gisting. Het bier wordt gebrouwen in opdracht van de Stichting Noord-Hollandse Alternatieve Bierbrouwers (SNAB) te Purmerend in De Proefbrouwerij te Hijfte,...
View ArticleBrok in de keel 8,5%
Nu de feestdagen er weer aan komen, en wij ook weer gaan aankomen, begint weer een lastige tijd als familie, vrienden of bekenden afgelopen jaar zijn weggevallen. Je krijgt dan soms een brok in de...
View ArticleSgoer Barrel Aged 9,5%
Sgoer Barrel Aged 9,5%... De Sgoer is een cascadian dark ale en is 11 maanden gelagerd op een Heaven Hill Bourbon vat (https://brouwerijdendrul.nl/index.php/webshop#!/products/sgoer-barrel-aged)Een...
View ArticleNu tell a stout
Abandoned Dragons Imperial Stout 2023 van Neon Raptor Brewing CO., uit Nottingham is 13% en kost £9.30 op https://www.craftmetropolis.co.uk/product/neon-raptor-abandoned-dragons-imperial-stout/....
View Article