Clik here to view.
Alphen
AlphenAlphen is een dorp in de gemeente Alphen-Chaam, in de Nederlandse provincie Noord-Brabant. Het dorp is gelegen tussen Riel en Baarle-Nassau en in de buurt van Tilburg en Breda en telt 4.125...
View ArticleClik here to view.
Aarle-Rixtel
Aarle-Rixtel (Peellands dialect: Ale) is een dorp, voormalige heerlijkheid en voormalige gemeente in de Nederlandse provincie Noord-Brabant, gelegen in de Peelrand.[2] Aarle-Rixtel is de op één na...
View ArticleClik here to view.
Frans craft beer
Frankrijk staat niet bekend als bierland. Toch komen er craft breweries voor en neemt de aandacht voor bier toe. De Fransen zijn meer wijngeorienteerd, maar zijn ook gevoelig voor regionale producten....
View ArticleClik here to view.
Groningen
Naast Friesland ligt Groningen. Ik schreef ruim 5 jaar geleden ook al over deze provincie: http://biervat.blogspot.com/2013/04/groningen.html. Net zoals bijna 5 jaar geleden op:...
View ArticleClik here to view.
Paradox: New Beer Frontier
Wij zijn New Beer Frontier, een nieuw bedrijf gericht op de import van craft beer uit nog onbekende bierlanden. Onze focus ligt momenteel vooral op Oost-Europa, met Estland en Polen in het...
View ArticleClik here to view.
Larven van lieveheersbeestjes in de hop
Zoals ik maandag al aangaf zit er luis in de hop. Na de hop een aantal maal met een zeepmengsel te hebben besproeid en bananenschillen op de grond had gelegd, zag ik vandaag het volgende:Een klein...
View ArticleHopbel bij de vergisting?
Zoals al opgemerkt bij het brouwverslag is er hop in het bier gevallen.De hop is meegekookt. En bij het overgieten in het gistvat is een hopbel in het gistvat gevallen...Wat het effect op de smaak? Ik...
View ArticleLieveheersbeestjes
Kijk hier komt het van. Ik had het vorig jaar al over beestjes op de hop. En ze zijn terug: lieveheersbeestjesHet veelkleurig Aziatisch lieveheersbeestje is niet zo lief als zijn naam doet vermoeden....
View Articlebottelen en een naam verzinnen
In april was het zo ver we brouwden een witbier met koriander volgens het recept en S33. Onze inspiratie haalde we uit Hoogstraten (Biervat). Het werd een aardbei-witbier. Bij het overgieten in het...
View ArticleWet Vandervelde
De Wet Vandervelde werd ingevoerd in 1919 en regelde het alcoholverbruik in België.Die wet bepaalde dat er in cafés en andere publieke plaatsen geen sterkedrank mocht worden geschonken. Een andere...
View ArticleOBM bierbrouwerijen en mouterijen MER,NER, IPPC?
Voor een bierbrouwerij is een 'omgevingsvergunning beperkte milieutoets' (OBM) nodig. Er blijkt sprake van een type B inrichting waarvoor een OBM nodig is.OBM staat overigens ook voor Ongedierte...
View ArticleHuisbrouwerij Mieghelm
Huisbrouwerij Mieghelm is gevestigd aan de Venkant 17-19, 5271 SP St. Michielsgestel.Thijs van den Helm werd siersmid. In 1987 besloot Thijs, toen hij een hele verzameling oude gebruiksvoorwerpen en...
View Article????
Soms is de wet raar....Ik vind het altijd zo bijzonder de politie zo veel aandacht heeft voor verkeersveiligheid met flitspalen en ander opstellingen en allerlei TV-series en dergelijke. Waarom zien we...
View ArticleObamacare
So, I don’t want to jinx anything, but when it comes to the ridiculousness surrounding the much-ballyhooed Obamacare...
View ArticleDrank- en Horecawet
De wegwijzer naar informatie en diensten van alle overhedenWet van 7 oktober 1964, tot regeling van de uitoefening van de bedrijven en de werkzaamheid, waarin of in het kader waarvan alcoholhoudende...
View ArticleClik here to view.
BATmen
Batman is een plaats, zoals ik hier al eens aangaf. Het log is ook op het Red Dog label te vinden.A batman (or batwoman) is a soldier or airman assigned to a commissioned officer as a personal servant....
View ArticleAccijnswetgeving (GN-code 2203 en 2206)
Sinds de inwerkingtreding van de Wet op de accijns in 1992 heeft Nederland één wettelijke regeling voor alle accijnsgoederen. Die goederen zijn thans bier, wijn, overige alcoholhoudende producten,...
View ArticlePRODUCTSCHAP DRANKEN BIERVERORDENING PRODUCTSCHAP DRANKEN 2003
Verordening d.d. 13 november 2002 van het Productschap Dranken, houdende regels terzake van de aan de onder het Productschap Dranken op grond van artikel 3 lid 2 sub b vanhet Instellingsbesluit...
View ArticleClik here to view.
Activiteitenbesluit
Via de Activiteitenbesluit Internet Module (AIM) kunt u:checken of een vergunning of melding nodig is,inzicht krijgen in milieuregels en maatregelen, enonline een melding Activiteitenbesluit...
View ArticleRVS
RVS is bij (hobby)brouwers wel bekend:Roestvaststaal wordt ook wel RVS of inox (Engelse benaming) genoemd en in de volksmond beter bekend als roestvrijstaal. Het is een veredeld metaal,...
View Article