Na het brouwen in september 2014 (http://biervat.blogspot.nl/2014/09/de-300.html) en het proeven in augustus 2015 (http://biervat.blogspot.nl/2015/08/300.html) probeerde ik nu anno maart 2016 het opnieuw. Ik pakte drie flesjes...
Helaas, alle 3 gushers... Zowel de eerste als de derde zijn zuur zoals appeltjes. De tweede bevalt eigenlijk wel, als het niet zo ontzettend veel koolzuur had gehad. De kleur was mooi. Het schuim was gebroken wit en zag er ook piekfijn uit. jammer dat de smaak die wel duidelijk aanwezig was, niet voldoende aangenaam was....
Zonde... drie keer zonde...
Helaas, alle 3 gushers... Zowel de eerste als de derde zijn zuur zoals appeltjes. De tweede bevalt eigenlijk wel, als het niet zo ontzettend veel koolzuur had gehad. De kleur was mooi. Het schuim was gebroken wit en zag er ook piekfijn uit. jammer dat de smaak die wel duidelijk aanwezig was, niet voldoende aangenaam was....
Zonde... drie keer zonde...