Een equinox (Latijn: aequinoctium, gelijke nacht) (ook: nachtevening of dag-en-nachtevening) is een tijdstip in het jaar waarop de zon loodrecht boven de evenaar staat, of anders bekeken, de tijd dat de zon langs één van de snijpunten van de ecliptica en hemelequator gaat. De verbindingslijn aarde-zon passeert dan juist het vlak van de aardse evenaar (de evennachtslijn), op weg van zuid naar noord, of andersom. Op het tijdstip van de equinox is de lengte van dag en nacht overal op aarde ruwweg gelijk, namelijk een half etmaal — en komt de zon precies in het oosten op. Een uitzondering hierop zijn de Noord- en Zuidpool. Daar komt de zon op bij de ene equinox en gaat hij onder bij de andere equinox.
Er vindt op aarde tweemaal per jaar een equinox plaats, namelijk op of rond 20 maart (Latijn: aequinoctium vernum) en op of rond 23 september (Latijn: aequinoctium autumnale) . Omdat op het noordelijk halfrond deze equinoxen (of aequinoctia) respectievelijk aanduiden het begin van de lente en het begin van de herfst worden beide vaak onderscheiden als lente-equinox en herfstequinox. De genoemde data gelden wel maar voor de helft van de aarde: op het zuidelijk halfrond betekent de equinox van maart juist het begin van de herfst en de equinox van september het begin van de lente.
Diverse antieke en moderne bouwwerken zijn zo gemaakt dat de zon op de equinox op een speciale manier in of langs het gebouw schijnt, bijvoorbeeld door een deuropening, over een bepaald richtpunt. Voorbeeld van dergelijke gebouwen zijn Stonehenge, de Piramide van Cheops, El Castillo, het Observatorium Robert Morris en het Pantheon (Rome) (http://nl.wikipedia.org/wiki/Equinox).
An equinox occurs twice a year, around 20 March and 22 September. The word itself has several related definitions. The oldest meaning is the day when daytime and night are of approximately equal duration. The word equinox comes from this definition, derived from the Latin aequus (equal) and nox (night). The equinox is not exactly the same as the day when period of daytime and night are of equal length for two reasons. Firstly, sunrise, which begins daytime, occurs when the top of the Sun's disk rises above the eastern horizon. At that instant, the disk's center is still below the horizon. Secondly, Earth's atmosphere refracts sunlight. As a result, an observer sees daylight before the first glimpse of the Sun's disk above the horizon. To avoid this ambiguity, the word equilux is sometimes used to mean a day on which the periods of daylight and night are equal. Times of sunset and sunrise vary with an observer's location (longitude and latitude), so the dates when day and night are closest together in length depend on location (http://en.wikipedia.org/wiki/Equinox).
Equinox is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier. De variëteit, oorspronkelijk onder de naam HBC 366 ontwikkeld, kreeg in april 2014 zijn nieuwe naam. Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen (http://nl.wikipedia.org/wiki/Equinox_(hop)).
HBC 366
Sensory analysis of HBC 366 shows marked peaks of citrus, tropical fruit and pine with nearly zero negative attributes. These descriptors translate brilliantly into the finished flavor and aroma of the beer, in part due to an exceptionally high oil content of 2.3 - 4.3%. A daughter of YCR 5 (Warrior®), HBC 366 has good argonomics and a relatively high alpha acid level.
ALPHA: 11.5-13.5CO-H: 24-26
BETA: 3.2-3.9TOTAL OIL: 2.3-4.3 ML/100G
(www.alesforals.com/HopBlend.aspx)
![]()
Equinox™ HBC 366 revealed as latest hop varietal from The Hop Breeding Co. From the breeders of Citra® YCR 394 cv, Mosaic™ HBC 369 cv, and Simcoe® YCR 14 cv hops comes the latest varietal release – Equinox™ HBC 366. These hops are generally some of the most sought-after in the industry.
General Trade Perception:
The diversified and pronounced aroma characteristics combined with extremely high oil content and a tight cone structure make this hop variety very unique.
Aroma:
A pronounced aroma profile with citrus, tropical fruit, floral and herbal characteristics. Specific descriptors include lemon, lime, papaya, apple, and green pepper.
Additional Information:
Developed by the Hop Breeding Company. The Hop Breeding Company is a joint venture between between Select Botanicals Group LLC and John I Hass.
Alpha Acids 14.4 – 15.6%
Beta Acids 4.6 – 5.1%
Co-Humulone 31.7 – 38%
Total Oil 2.9 mL / 100g
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Duvel Tripel Hop 2015 Equinox....
Dit strogele bier ruikt gewoon zoals een Duvel. De smaak is echter duidelijk koeler, frisser en scherper dan een gewone Duvel. Het bier is lekker met een afdronk die wat droog is en wat doet denken aan citrusbitter. Er is echter geen extreme hopbitterheid of iets. Ik kan verse paprika (die rode) wel duiden ja. Dit is een degelijk bier.
![]()
Ik vind het wel tof dat een standaard degelijk Belgisch blond bier, met zo'n nieuwe hop aan de slag gaat. Ik vind het erg innovatief en de smaak bevalt me ook erg goed.
Er vindt op aarde tweemaal per jaar een equinox plaats, namelijk op of rond 20 maart (Latijn: aequinoctium vernum) en op of rond 23 september (Latijn: aequinoctium autumnale) . Omdat op het noordelijk halfrond deze equinoxen (of aequinoctia) respectievelijk aanduiden het begin van de lente en het begin van de herfst worden beide vaak onderscheiden als lente-equinox en herfstequinox. De genoemde data gelden wel maar voor de helft van de aarde: op het zuidelijk halfrond betekent de equinox van maart juist het begin van de herfst en de equinox van september het begin van de lente.
Diverse antieke en moderne bouwwerken zijn zo gemaakt dat de zon op de equinox op een speciale manier in of langs het gebouw schijnt, bijvoorbeeld door een deuropening, over een bepaald richtpunt. Voorbeeld van dergelijke gebouwen zijn Stonehenge, de Piramide van Cheops, El Castillo, het Observatorium Robert Morris en het Pantheon (Rome) (http://nl.wikipedia.org/wiki/Equinox).
An equinox occurs twice a year, around 20 March and 22 September. The word itself has several related definitions. The oldest meaning is the day when daytime and night are of approximately equal duration. The word equinox comes from this definition, derived from the Latin aequus (equal) and nox (night). The equinox is not exactly the same as the day when period of daytime and night are of equal length for two reasons. Firstly, sunrise, which begins daytime, occurs when the top of the Sun's disk rises above the eastern horizon. At that instant, the disk's center is still below the horizon. Secondly, Earth's atmosphere refracts sunlight. As a result, an observer sees daylight before the first glimpse of the Sun's disk above the horizon. To avoid this ambiguity, the word equilux is sometimes used to mean a day on which the periods of daylight and night are equal. Times of sunset and sunrise vary with an observer's location (longitude and latitude), so the dates when day and night are closest together in length depend on location (http://en.wikipedia.org/wiki/Equinox).
Equinox is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier. De variëteit, oorspronkelijk onder de naam HBC 366 ontwikkeld, kreeg in april 2014 zijn nieuwe naam. Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen (http://nl.wikipedia.org/wiki/Equinox_(hop)).
HBC 366
Sensory analysis of HBC 366 shows marked peaks of citrus, tropical fruit and pine with nearly zero negative attributes. These descriptors translate brilliantly into the finished flavor and aroma of the beer, in part due to an exceptionally high oil content of 2.3 - 4.3%. A daughter of YCR 5 (Warrior®), HBC 366 has good argonomics and a relatively high alpha acid level.
ALPHA: 11.5-13.5CO-H: 24-26
BETA: 3.2-3.9TOTAL OIL: 2.3-4.3 ML/100G
(www.alesforals.com/HopBlend.aspx)
Equinox™ HBC 366 revealed as latest hop varietal from The Hop Breeding Co. From the breeders of Citra® YCR 394 cv, Mosaic™ HBC 369 cv, and Simcoe® YCR 14 cv hops comes the latest varietal release – Equinox™ HBC 366. These hops are generally some of the most sought-after in the industry.
General Trade Perception:
The diversified and pronounced aroma characteristics combined with extremely high oil content and a tight cone structure make this hop variety very unique.
Aroma:
A pronounced aroma profile with citrus, tropical fruit, floral and herbal characteristics. Specific descriptors include lemon, lime, papaya, apple, and green pepper.
Additional Information:
Developed by the Hop Breeding Company. The Hop Breeding Company is a joint venture between between Select Botanicals Group LLC and John I Hass.
Alpha Acids 14.4 – 15.6%
Beta Acids 4.6 – 5.1%
Co-Humulone 31.7 – 38%
Total Oil 2.9 mL / 100g
(http://beerpulse.com/2014/04/equinox-hbc-366-revealed-as-latest-hop-varietal-from-the-hop-breeding-co-video-2878/) (Zie ook http://hopunion.com/Equinox/ en
Duvel Tripel Hop 2015 met Equinox hop (update)
Het nieuws komt niet van Duvel Moortgat zelf, maar her en der op het internet (hier bijvoorbeeld) duikt bovenstaande foto op. En daaruit blijkt dat voor de Duvel Tripel Hop 2015 de hopsoort Equinox gebruikt wordt.
Deze hop soort, voorheen bekend als HBC 366, heeft dit jaar pas de naam Equinox gekregen. Ondanks dat het nog zo nieuw is zal de Duvel tripel hop 2015 niet het eerste bier zijn die met Equinox gebrouwen is. Volgens eigen zeggen had de Harvest Single hop IPA van de Siera Nevada-brouwerij de primeur. Maar ook Brewdog heeft al een bier met dit hop gebrouwen, de EXP366, die deel uitmaakte van hun IPA Is Dead-serie.
De Equinox-hop staat bekend om z’n complexe aroma’s. Verwacht citrus, kruiden en hout tonen. Siera Nevada spreekt zelfs over frisse paprika in hun beschrijving (http://biernetwerk.nl/duvel-tripel-hop-2015-met-equinox-hop/). Of wat te denken van Ninkasi HBC 366 en Brooklyn Scorcher #366.
Traditioneel dragen de hopsoorten Saaz Saaz en Styrian Golding bij tot de kenmerkende frisse citrusaroma’s en zorgen ze voor een licht bittere afdronk. Voor de Duvel Tripel Hop 2015 koos brouwmeester Hedwig Neven voor de nieuwe Amerikaanse hopsoort Equinox. “Door het toevoegen van Equinox vinden we in onze selectie van 2015 naast de aroma’s van grapefruit en citroen ook een vleugje groene peper.
...
De Equinox hop wordt toegevoegd tijdens de dry-hopping. Bij deze techniek worden de Equinoxhopbellen niet alleen in de kookfase in de brouwzaal, maar ook later in het proces tijdens de rijping, net na de hoofdgisting, toegevoegd. Dit zorgt voor een rijker smakenpallet, extra hoparoma’s en een grotere bitterkracht als ondersteuning bij een alcoholpercentage van 9,5% (http://bierista.nl/actueel/duvel-tripel-hop-2015-met-de-nieuwe-amerikaanse-hop-equinox/).
Dit strogele bier ruikt gewoon zoals een Duvel. De smaak is echter duidelijk koeler, frisser en scherper dan een gewone Duvel. Het bier is lekker met een afdronk die wat droog is en wat doet denken aan citrusbitter. Er is echter geen extreme hopbitterheid of iets. Ik kan verse paprika (die rode) wel duiden ja. Dit is een degelijk bier.
Ik vind het wel tof dat een standaard degelijk Belgisch blond bier, met zo'n nieuwe hop aan de slag gaat. Ik vind het erg innovatief en de smaak bevalt me ook erg goed.