De gemeente Zaltbommel gelegen in de provincie Gelderland vormt samen met buurgemeente Maasdriel de Bommelerwaard. Door de gunstige ligging van de gemeente in het hart van Nederland, aan de A2, het spoor en tussen de rivieren de Maas en de Waal, biedt de gemeente goede woon- en werkmogelijkheden, voorzieningen en ontspanning.
...
Zaltbommel is rijk aan gemeentelijke en rijksmonumenten, beschermde stads- en dorpsgezichten en heeft een historische buitenplaats. Een aantal voorbeelden hiervan zijn de Delkant in Gameren, ’t Spijker in Brakel of het Oude huis in Bern. Tot de verbeelding spreekt uiteraard het bekende Slot Loevestein in het uiterst westelijke puntje van de Waard dat tot 1810 bij Holland hoorde. Loevestein is het enige kasteel, binnen de huidige grenzen van de gemeente, dat in zijn geheel bewaard is gebleven. Anderen zoals in Aalst, Brakel, Gameren, Poederoijen en Zuilichem zijn geheel verloren gegaan of er zijn slechts ruïnes of opgegraven restanten van. Beroemd is natuurlijk de deels veertiende eeuwse Sint Maartenskerk (www.zaltbommel.nl/Over%20Zaltbommel/
Dorpen%20en%20stad/Zaltbommel%20nu).
Op 18 april 2001 is bij Koninklijk Besluit het wapen aan de gemeente Zaltbommel verleend. De beschrijving bij dit wapen luidt als volgt: 'In azuur een aan de onderzijde gekanteelde hoofdbalk van goud, vergezeld boven van drie mispelbloemen van zilver en beneden van een zwaard van zilver met gevest van goud, aan weerszijde vergezeld van een burcht van goud, geopend en verlicht van het veld. Het schild gedekt met een gouden kroon van vijf bladeren en gehouden door twee leeuwen van goud, getongd en genageld van keel' (www.zaltbommel.nl/Over%20Zaltbommel/Dorpen%20en%20stad/Gemeentewapen%20en%20vlag).
De oudste berichten over de stad Zaltbommel stammen uit het jaar 850. Toen was het niet meer dan een kleine nederzetting 'Bomela' geheten (www.zaltbommel.nl/Over%20Zaltbommel/Historie/).
Het lied ”In die grote stad Zaltbommel” geniet landelijke bekendheid. Over de ontbrekende spits rijmde een onbekend gebleven tekstdichter rond 1930 een lied bij elkaar (www.zaltbommel.nl/Over%20Zaltbommel/Dorpen%20en%20stad/Bommelse%20Lied). Het Bommelse lied kan door iedereen worden meegezongen. Tenminste, de eerste paar regels...
In die grote stad Zaltbommel, bommel
Heerste grote watersnood
En zo menig arme drommel, drommel
Die niet zwemmen kon ging dood
Refrein:
En te midden van die rommel, rommel
Dreef de torenspits van Bi-Ba-Bommel
En te midden van die rommel, rommel
Dreef de torenspits in 't rond
(www.bommelerwaardgids.nl/streekinfo/thema/het-bommelse-lied-in-die-grote-stad-zaltbommel/)
Ze hebben dus geen torenspits,maar wel een brouwerij:
De Zaltbommelse Stadsbrouwerij heeft 24 speciaal bieren van de tap en 200 op fles waaronder Bommel850, De Kroniek en Bommel Blond échte bommelse bieren.
Meer informatie kunt u vinden op www.zaltbommelse-stadsbrouwerij.nl
(http://wikimapia.org/33770151/nl/Zaltbommelse-Stadsbrouwerij)
Zaltbommelse Stadsbrouwerij is een brouwerij gelegen in Zaltbommel en heeft een eigen proeflokaal; Tapperij & proeflokaal Orion (www.biernet.nl/bier/brouwerijen/nederland/gelderland/zaltbommel/zaltbommelse-stadsbrouwerij).
Wat is dat, de Stadsbrouwerij?
Naast het proeflokaal gaan wij een authentieke, echte Bommelse brouwerij realiseren. Waar we heerlijk bier gaan brouwen, dat spreekt voor zich. Maar onze aandacht gaat daarnaast ook uit naar onze omgeving. Zo willen we bijvoorbeeld CO2-neutraal werken en zijn we in gesprek met Cello, de organisatie die zich inzet voor mensen met een beperking, voor helpende handen in de brouwerij.
Een bijzondere brouwerij moet het worden. Waar niet alleen de inwoners van Zaltbommel en zijn directe omgeving graag een kijkje komen nemen, maar ook toeristen.
(www.zaltbommelse-stadsbrouwerij.nl/)
Na vele jaren ervaring als hobbybrouwer en later als ontwikkelaar voor brouwers als Olm, Maes, Kronenburg is het tijd voor de volgende stap. Adrie van der Meijden gaat vanaf het najaar zijn eigen bieren brouwen en verkopen in het proeflokaal.
De bezoekers van de Zaltbommelse Stadsbrouwerij hebben eigen initiatief getoond om te strijden voor eerlijke openingstijden voor Tapperij & Proeflokaal Orion. Wat begon als een initiatief is gegroeid tot een vereniging waar iedereen die hart heeft voor de Zaltbommelse Stadsbrouwerij lid van kan worden. Wanneer u lid bent van de vereniging ontvangt u naast het magazine, wat elk kwartaal uitkomt, ook leuke acties.
HOBBYBROUWEN
Bij Proeflokaal Orion vindt u 24 bieren op de tap. Van de 24 bestaan er zo’n vijf à zes uit zelfgebrouwen bieren. Daarnaast zijn er één à twee kranen beschikbaar voor hobbybrouwers uit de omgeving. Bent u zo’n hobbybrouwer? Neem dan zeker contact op met Adrie van der Meijden. Hij geeft u de mogelijkheid om bij hem in de brouwerij het bier te brouwen en vervolgens zal het bier worden aangesloten op één van de beschikbare kranen.
Bent u een echte hobbybrouwer? Neem contact op met Adrie v/d Meijden
BEZOEKERS ADRES Nieuwstraat 6, Zaltbommel, Nederland (www.zaltbommelse-stadsbrouwerij.nl/).
Omwonenden van Proeflokaal Orion in het Poorterij- complex klagen over geluidsoverlast. De tapperij voldoet aan de regels, maar eigenaar Adrie van der Meijden gaat bekijken of hij met technische maatregelen het stemgeluid op het terras kan laten dempen.
Dat bleek donderdag tijdens de politieke bespreking van het bestemmingsplan voor de binnenstad van Zaltbommel.
Nieuwstraat
Veel bewoners van de Nieuwstraat hebben eerder gereageerd op het concept-bestemmingsplan. Zij klagen dat de rust is verdwenen doordat er de laatste jaren veel cafés en restaurants bij zijn gekomen in het Poorterijcomplex. “Het lijkt er dus op dat bij het ontwerpen van het bestemmingsplan is gekeken naar de panden en terreinen van het Poorterijgebied en hoe deze het beste geëxploiteerd kunnen worden en niet naar de mogelijkheden en wenselijkheden ter verbetering van de buurt”, zo schrijven de buurtbewoners.
Geen evenemententerrein
Het college vindt dat er wel degelijk rekening is gehouden met de reacties van de omwonenden. Naar aanleiding van de zienswijzen is de bestemming ‘evenemententerrein’ voor het plein achter de Poorterij vervallen. Voor de activiteiten die de afgelopen jaren erbij zijn gekomen in het complex zijn al aparte vergunningen verleend. Het bestemmingsplan gaat alleen over planologische ontwikkelingen.
In het Poorterijcomplex zelf mogen volgens de bestemming geen cafés en dat blijft ook zo. Het proeflokaal wordt dan ook niet als zodanig bestempeld, maar is opgenomen als nevenfunctie bij de stadsbrouwerij. De brouwerij-installatie komt er naar verwachting dit najaar.
Vogels fluiten
Volgens Adrie van der Meijden valt het mee met de overlast. “Ik heb geluidsmetingen gedaan en daarbij hoorde ik alleen vogels fluiten en treinen voorbijrijden. Ook vind ik het vreemd dat de directe buren geen hinder ondervinden, maar mensen verderop in de straat wel. En trouwens, veel bezoekers van het proeflokaal wonen zelf in de Nieuwstraat. Die zouden toch niet komen als ze het er niet mee eens zijn dat we hier gevestigd zijn?”
Petitie
Waar sommige omwonenden de ontwikkelingen met argusogen volgen, startten trouwe klanten van de tapperij in augustus juist een petitie voor ruimere openingstijden. Zij vinden het niet eerlijk dat Orion om 22.00 uur al dicht moet terwijl andere horeca in het centrum tot diep in de nacht open mag blijven (www.zaltbommelse-stadsbrouwerij.nl/).
Bierlokaal Orion in Zaltbommel pakt geluidsoverlast terras aan
Geplaatst op 22 september 2015
De Zaltbommelse Stadsbrouwerij en Proeflokaal Orion aan de Nieuwstraat in Zaltbommel gaan maatregelen treffen om het geluid van het terras te dempen. Buurtbewoners hebben geklaagd over het geluid.
De nieuwe horecagelegenheid zit sinds juni van dit jaar in de binnenstad en trekt vanaf de eerste dag veel bezoekers. Uitbater Adrie van der Meijden gebruikt het winterseizoen om een oplossing te bedenken voor het geluid van het terras (www.bd.nl/regio/zaltbommel-e-o/zaltbommel/bierlokaal-orion-in-zaltbommel-pakt-geluidsoverlast-terras-aan-1.5265289).
Zaltbommel, Nieuwstraat 6 verleende exploitatievergunning
Exploitatievergunning uitgegeven door de Gemeente Zaltbommel, betreffende een object gelegen in Zaltbommel.
Onderwerp:Zaltbommel, Nieuwstraat 6 verleende exploitatievergunning
Instantie:Gemeente Zaltbommel
Uitgegeven:8 december 2015
Adres:Nieuwstraat 6
Postcode:5301 EW
Buurt:Zaltbommel Binnenstad
(http://drimble.nl/lokale-overheid/bekendmaking/1852010/zaltbommel-zaltbommel-nieuwstraat-6-verleende-exploitatievergunning.html)
Burgemeester van Zaltbommel - Tijdelijk andere sluitingstijden vastgesteld voor Zaltbommelse Stadsbrouwerij, Nieuwstraat 6 in Zaltbommel op Tweede Paasdag (28 maart), tweede Pinksterdag (16 mei) en (10-03-2016) (http://drimble.nl/dossiers/overige/34430631/bekendmakingen-gemeente-zaltbommel-week-1016.html)
Burgemeester van Zaltbommel – Tijdelijk andere sluitingstijden vastgesteld voor Zaltbommelse Stadsbrouwerij, Nieuwstraat 6 in Zaltbommel op Tweede Paasdag (28 maart), tweede Pinksterdag (16 mei) en tweede Kerstdag (26 december 2016). Zaaknummer: 204806.
Voor de Zaltbommelse Stadsbrouwerij aan de Nieuwstraat 6 in Zaltbommel is eerder een exploitatievergunning op grond van de APV verleend. Daarin staat dat het horecabedrijf op maandag gesloten moet zijn. De burgemeester heeft tijdelijk andere sluitingstijden vastgesteld. Het horecabedrijf mag voor het publiek geopend zijn op de tweede Paasdag (28 maart 2016), tweede Pinksterdag (16 mei 2016) en tweede Kerstdag (26 december 2016) van 14.00 uur tot 23.00 uur.
Dit besluit is op 7 maart 2016 verzonden (https://zoek.officielebekendmakingen.nl/gmb-2016-29143.html) (www.planviewer.nl/lb/364403-burgemeester-van-zaltbommel-tijdelijk-andere-sluitingstijden-vastgesteld-voor-zaltbommelse-stadsbrouwerij-nieuwstraat-6-in-zaltbommel-op-tweede-paasdag-28-maart-tweede-pinksterdag-16-mei-en-tweede-kerstdag-26-december-2016-zaaknummer-204806).
Omgevingsvergunning Nieuwstraat Zaltbommel
Dinsdag 24 maart 2015
Nieuwstraat 6, 5301EW Zaltbommel
Zaltbommel, Nieuwstraat 6
Oprichten microbrouwerij. aangevraagd (ontvangen): 11-03-2015. zaaknummer: 021436643. De betreffende lokatie ligt in de wijk Zaltbommel in de buurt Zaltbommel Binnenstad. De betrokken overheidsinstantie is Gemeente Zaltbommel en is gevestigd op Hogeweg 11 te Zaltbommel (www.oozo.nl/bekendmakingen/zaltbommel/zaltbommel/zaltbommel-binnenstad/omgevingsvergunning/552406/zaltbommel-nieuwstraat-6).
Omgevingsvergunning Nieuwstraat Zaltbommel
Dinsdag 16 juni 2015
Nieuwstraat 6, 5301EW Zaltbommel
Zaltbommel , Nieuwstraat 6
Vestigen microbrouwerij en proeflokaal met terras. verleend: 11-06-2015. zaaknummer: 021436643. De betreffende lokatie ligt in de wijk Zaltbommel in de buurt Zaltbommel Binnenstad. De betrokken overheidsinstantie is Gemeente Zaltbommel en is gevestigd op Hogeweg 11 te Zaltbommel (www.oozo.nl/bekendmakingen/zaltbommel/zaltbommel/zaltbommel-binnenstad/omgevingsvergunning/640931/zaltbommel-nieuwstraat-6).
Zaltbommel , Nieuwstraat 6
Vestigen microbrouwerij en proeflokaal met terras.
Verleend: 11-06-2015. Zaaknummer: 021436643 (http://drimble.nl/lokale-overheid/bekendmaking/1708896/zaltbommel-zaltbommel-nieuwstraat-6.html)
Zaltbommel kent een zeer rijke biertraditie. In stukken uit 999 is er reeds sprake van diverse brouwerijen. Na het verkrijgen van stadsrechten in de 13e eeuw en de bevestiging daarvan door de Hertog van Gelre in 1315 ontpopte Zaltbommel zich tot een echte bierstad. Met op het hoogtepunt in de middeleeuwen, 15 brouwerijen.
In 1949 kwam daar met het sluiten van de laatste Bommelse brouwerij een einde aan.
65 jaar heeft Zaltbommel het zonder eigen bier moeten stellen. In 2014 komt daar met de introductie van Bommelaar Tarwebier gelukkig verandering in.
De etiketten van Bommelaar Bier bevatten een afbeelding van het originele grootzegel van de stad Zaltbommel uit begin 14e eeuw.
De tekst Zaltboemelensis is een verwijzing naar het randschrift van het grootzegel:”Sigillum Burgensium Opidi Zaltboemelensis” Het jaartal 1315 is een verwijzing naar het jaar waarin de hertog van Gelre de Zaltbommelse stadsrechten bevestigde. De originele zilveren grootzegel stempel uit ca. 1330 is bewaard gebleven en te bezichtigen in het Stadskasteel.
De etiketten van Bommelaar Bier zijn ontworpen door de zeer talentvolle Bommelaar Freek van der Ven.
Bommelaar Bier
Sil Stranders-Geluk
Prins van Oranjestraat 3
5301RA Zaltbommel
Bommelaar Sil Stranders-Geluk (http://bommelaar.nl/over-bommelaar-bier/).
...
Zaltbommel is rijk aan gemeentelijke en rijksmonumenten, beschermde stads- en dorpsgezichten en heeft een historische buitenplaats. Een aantal voorbeelden hiervan zijn de Delkant in Gameren, ’t Spijker in Brakel of het Oude huis in Bern. Tot de verbeelding spreekt uiteraard het bekende Slot Loevestein in het uiterst westelijke puntje van de Waard dat tot 1810 bij Holland hoorde. Loevestein is het enige kasteel, binnen de huidige grenzen van de gemeente, dat in zijn geheel bewaard is gebleven. Anderen zoals in Aalst, Brakel, Gameren, Poederoijen en Zuilichem zijn geheel verloren gegaan of er zijn slechts ruïnes of opgegraven restanten van. Beroemd is natuurlijk de deels veertiende eeuwse Sint Maartenskerk (www.zaltbommel.nl/Over%20Zaltbommel/
Dorpen%20en%20stad/Zaltbommel%20nu).
Op 18 april 2001 is bij Koninklijk Besluit het wapen aan de gemeente Zaltbommel verleend. De beschrijving bij dit wapen luidt als volgt: 'In azuur een aan de onderzijde gekanteelde hoofdbalk van goud, vergezeld boven van drie mispelbloemen van zilver en beneden van een zwaard van zilver met gevest van goud, aan weerszijde vergezeld van een burcht van goud, geopend en verlicht van het veld. Het schild gedekt met een gouden kroon van vijf bladeren en gehouden door twee leeuwen van goud, getongd en genageld van keel' (www.zaltbommel.nl/Over%20Zaltbommel/Dorpen%20en%20stad/Gemeentewapen%20en%20vlag).
De oudste berichten over de stad Zaltbommel stammen uit het jaar 850. Toen was het niet meer dan een kleine nederzetting 'Bomela' geheten (www.zaltbommel.nl/Over%20Zaltbommel/Historie/).
Het lied ”In die grote stad Zaltbommel” geniet landelijke bekendheid. Over de ontbrekende spits rijmde een onbekend gebleven tekstdichter rond 1930 een lied bij elkaar (www.zaltbommel.nl/Over%20Zaltbommel/Dorpen%20en%20stad/Bommelse%20Lied). Het Bommelse lied kan door iedereen worden meegezongen. Tenminste, de eerste paar regels...
In die grote stad Zaltbommel, bommel
Heerste grote watersnood
En zo menig arme drommel, drommel
Die niet zwemmen kon ging dood
Refrein:
En te midden van die rommel, rommel
Dreef de torenspits van Bi-Ba-Bommel
En te midden van die rommel, rommel
Dreef de torenspits in 't rond
(www.bommelerwaardgids.nl/streekinfo/thema/het-bommelse-lied-in-die-grote-stad-zaltbommel/)
De Zaltbommelse Stadsbrouwerij heeft 24 speciaal bieren van de tap en 200 op fles waaronder Bommel850, De Kroniek en Bommel Blond échte bommelse bieren.
Meer informatie kunt u vinden op www.zaltbommelse-stadsbrouwerij.nl
(http://wikimapia.org/33770151/nl/Zaltbommelse-Stadsbrouwerij)
Zaltbommelse Stadsbrouwerij is een brouwerij gelegen in Zaltbommel en heeft een eigen proeflokaal; Tapperij & proeflokaal Orion (www.biernet.nl/bier/brouwerijen/nederland/gelderland/zaltbommel/zaltbommelse-stadsbrouwerij).
Wat is dat, de Stadsbrouwerij?
Naast het proeflokaal gaan wij een authentieke, echte Bommelse brouwerij realiseren. Waar we heerlijk bier gaan brouwen, dat spreekt voor zich. Maar onze aandacht gaat daarnaast ook uit naar onze omgeving. Zo willen we bijvoorbeeld CO2-neutraal werken en zijn we in gesprek met Cello, de organisatie die zich inzet voor mensen met een beperking, voor helpende handen in de brouwerij.
Een bijzondere brouwerij moet het worden. Waar niet alleen de inwoners van Zaltbommel en zijn directe omgeving graag een kijkje komen nemen, maar ook toeristen.
(www.zaltbommelse-stadsbrouwerij.nl/)
Na vele jaren ervaring als hobbybrouwer en later als ontwikkelaar voor brouwers als Olm, Maes, Kronenburg is het tijd voor de volgende stap. Adrie van der Meijden gaat vanaf het najaar zijn eigen bieren brouwen en verkopen in het proeflokaal.
De bezoekers van de Zaltbommelse Stadsbrouwerij hebben eigen initiatief getoond om te strijden voor eerlijke openingstijden voor Tapperij & Proeflokaal Orion. Wat begon als een initiatief is gegroeid tot een vereniging waar iedereen die hart heeft voor de Zaltbommelse Stadsbrouwerij lid van kan worden. Wanneer u lid bent van de vereniging ontvangt u naast het magazine, wat elk kwartaal uitkomt, ook leuke acties.
HOBBYBROUWEN
Bij Proeflokaal Orion vindt u 24 bieren op de tap. Van de 24 bestaan er zo’n vijf à zes uit zelfgebrouwen bieren. Daarnaast zijn er één à twee kranen beschikbaar voor hobbybrouwers uit de omgeving. Bent u zo’n hobbybrouwer? Neem dan zeker contact op met Adrie van der Meijden. Hij geeft u de mogelijkheid om bij hem in de brouwerij het bier te brouwen en vervolgens zal het bier worden aangesloten op één van de beschikbare kranen.
Bent u een echte hobbybrouwer? Neem contact op met Adrie v/d Meijden
BEZOEKERS ADRES Nieuwstraat 6, Zaltbommel, Nederland (www.zaltbommelse-stadsbrouwerij.nl/).
Omwonenden van Proeflokaal Orion in het Poorterij- complex klagen over geluidsoverlast. De tapperij voldoet aan de regels, maar eigenaar Adrie van der Meijden gaat bekijken of hij met technische maatregelen het stemgeluid op het terras kan laten dempen.
Dat bleek donderdag tijdens de politieke bespreking van het bestemmingsplan voor de binnenstad van Zaltbommel.
Nieuwstraat
Veel bewoners van de Nieuwstraat hebben eerder gereageerd op het concept-bestemmingsplan. Zij klagen dat de rust is verdwenen doordat er de laatste jaren veel cafés en restaurants bij zijn gekomen in het Poorterijcomplex. “Het lijkt er dus op dat bij het ontwerpen van het bestemmingsplan is gekeken naar de panden en terreinen van het Poorterijgebied en hoe deze het beste geëxploiteerd kunnen worden en niet naar de mogelijkheden en wenselijkheden ter verbetering van de buurt”, zo schrijven de buurtbewoners.
Geen evenemententerrein
Het college vindt dat er wel degelijk rekening is gehouden met de reacties van de omwonenden. Naar aanleiding van de zienswijzen is de bestemming ‘evenemententerrein’ voor het plein achter de Poorterij vervallen. Voor de activiteiten die de afgelopen jaren erbij zijn gekomen in het complex zijn al aparte vergunningen verleend. Het bestemmingsplan gaat alleen over planologische ontwikkelingen.
In het Poorterijcomplex zelf mogen volgens de bestemming geen cafés en dat blijft ook zo. Het proeflokaal wordt dan ook niet als zodanig bestempeld, maar is opgenomen als nevenfunctie bij de stadsbrouwerij. De brouwerij-installatie komt er naar verwachting dit najaar.
Vogels fluiten
Volgens Adrie van der Meijden valt het mee met de overlast. “Ik heb geluidsmetingen gedaan en daarbij hoorde ik alleen vogels fluiten en treinen voorbijrijden. Ook vind ik het vreemd dat de directe buren geen hinder ondervinden, maar mensen verderop in de straat wel. En trouwens, veel bezoekers van het proeflokaal wonen zelf in de Nieuwstraat. Die zouden toch niet komen als ze het er niet mee eens zijn dat we hier gevestigd zijn?”
Petitie
Waar sommige omwonenden de ontwikkelingen met argusogen volgen, startten trouwe klanten van de tapperij in augustus juist een petitie voor ruimere openingstijden. Zij vinden het niet eerlijk dat Orion om 22.00 uur al dicht moet terwijl andere horeca in het centrum tot diep in de nacht open mag blijven (www.zaltbommelse-stadsbrouwerij.nl/).
Bierlokaal Orion in Zaltbommel pakt geluidsoverlast terras aan
Geplaatst op 22 september 2015
De Zaltbommelse Stadsbrouwerij en Proeflokaal Orion aan de Nieuwstraat in Zaltbommel gaan maatregelen treffen om het geluid van het terras te dempen. Buurtbewoners hebben geklaagd over het geluid.
De nieuwe horecagelegenheid zit sinds juni van dit jaar in de binnenstad en trekt vanaf de eerste dag veel bezoekers. Uitbater Adrie van der Meijden gebruikt het winterseizoen om een oplossing te bedenken voor het geluid van het terras (www.bd.nl/regio/zaltbommel-e-o/zaltbommel/bierlokaal-orion-in-zaltbommel-pakt-geluidsoverlast-terras-aan-1.5265289).
Zaltbommel, Nieuwstraat 6 verleende exploitatievergunning
Exploitatievergunning uitgegeven door de Gemeente Zaltbommel, betreffende een object gelegen in Zaltbommel.
Onderwerp:Zaltbommel, Nieuwstraat 6 verleende exploitatievergunning
Instantie:Gemeente Zaltbommel
Uitgegeven:8 december 2015
Adres:Nieuwstraat 6
Postcode:5301 EW
Buurt:Zaltbommel Binnenstad
(http://drimble.nl/lokale-overheid/bekendmaking/1852010/zaltbommel-zaltbommel-nieuwstraat-6-verleende-exploitatievergunning.html)
Burgemeester van Zaltbommel - Tijdelijk andere sluitingstijden vastgesteld voor Zaltbommelse Stadsbrouwerij, Nieuwstraat 6 in Zaltbommel op Tweede Paasdag (28 maart), tweede Pinksterdag (16 mei) en (10-03-2016) (http://drimble.nl/dossiers/overige/34430631/bekendmakingen-gemeente-zaltbommel-week-1016.html)
Burgemeester van Zaltbommel – Tijdelijk andere sluitingstijden vastgesteld voor Zaltbommelse Stadsbrouwerij, Nieuwstraat 6 in Zaltbommel op Tweede Paasdag (28 maart), tweede Pinksterdag (16 mei) en tweede Kerstdag (26 december 2016). Zaaknummer: 204806.
Voor de Zaltbommelse Stadsbrouwerij aan de Nieuwstraat 6 in Zaltbommel is eerder een exploitatievergunning op grond van de APV verleend. Daarin staat dat het horecabedrijf op maandag gesloten moet zijn. De burgemeester heeft tijdelijk andere sluitingstijden vastgesteld. Het horecabedrijf mag voor het publiek geopend zijn op de tweede Paasdag (28 maart 2016), tweede Pinksterdag (16 mei 2016) en tweede Kerstdag (26 december 2016) van 14.00 uur tot 23.00 uur.
Dit besluit is op 7 maart 2016 verzonden (https://zoek.officielebekendmakingen.nl/gmb-2016-29143.html) (www.planviewer.nl/lb/364403-burgemeester-van-zaltbommel-tijdelijk-andere-sluitingstijden-vastgesteld-voor-zaltbommelse-stadsbrouwerij-nieuwstraat-6-in-zaltbommel-op-tweede-paasdag-28-maart-tweede-pinksterdag-16-mei-en-tweede-kerstdag-26-december-2016-zaaknummer-204806).
Omgevingsvergunning Nieuwstraat Zaltbommel
Dinsdag 24 maart 2015
Nieuwstraat 6, 5301EW Zaltbommel
Zaltbommel, Nieuwstraat 6
Oprichten microbrouwerij. aangevraagd (ontvangen): 11-03-2015. zaaknummer: 021436643. De betreffende lokatie ligt in de wijk Zaltbommel in de buurt Zaltbommel Binnenstad. De betrokken overheidsinstantie is Gemeente Zaltbommel en is gevestigd op Hogeweg 11 te Zaltbommel (www.oozo.nl/bekendmakingen/zaltbommel/zaltbommel/zaltbommel-binnenstad/omgevingsvergunning/552406/zaltbommel-nieuwstraat-6).
Dinsdag 16 juni 2015
Nieuwstraat 6, 5301EW Zaltbommel
Zaltbommel , Nieuwstraat 6
Vestigen microbrouwerij en proeflokaal met terras. verleend: 11-06-2015. zaaknummer: 021436643. De betreffende lokatie ligt in de wijk Zaltbommel in de buurt Zaltbommel Binnenstad. De betrokken overheidsinstantie is Gemeente Zaltbommel en is gevestigd op Hogeweg 11 te Zaltbommel (www.oozo.nl/bekendmakingen/zaltbommel/zaltbommel/zaltbommel-binnenstad/omgevingsvergunning/640931/zaltbommel-nieuwstraat-6).
Zaltbommel , Nieuwstraat 6
Vestigen microbrouwerij en proeflokaal met terras.
Verleend: 11-06-2015. Zaaknummer: 021436643 (http://drimble.nl/lokale-overheid/bekendmaking/1708896/zaltbommel-zaltbommel-nieuwstraat-6.html)
Zaltbommel kent een zeer rijke biertraditie. In stukken uit 999 is er reeds sprake van diverse brouwerijen. Na het verkrijgen van stadsrechten in de 13e eeuw en de bevestiging daarvan door de Hertog van Gelre in 1315 ontpopte Zaltbommel zich tot een echte bierstad. Met op het hoogtepunt in de middeleeuwen, 15 brouwerijen.
In 1949 kwam daar met het sluiten van de laatste Bommelse brouwerij een einde aan.
65 jaar heeft Zaltbommel het zonder eigen bier moeten stellen. In 2014 komt daar met de introductie van Bommelaar Tarwebier gelukkig verandering in.
De etiketten van Bommelaar Bier bevatten een afbeelding van het originele grootzegel van de stad Zaltbommel uit begin 14e eeuw.
De tekst Zaltboemelensis is een verwijzing naar het randschrift van het grootzegel:”Sigillum Burgensium Opidi Zaltboemelensis” Het jaartal 1315 is een verwijzing naar het jaar waarin de hertog van Gelre de Zaltbommelse stadsrechten bevestigde. De originele zilveren grootzegel stempel uit ca. 1330 is bewaard gebleven en te bezichtigen in het Stadskasteel.
De etiketten van Bommelaar Bier zijn ontworpen door de zeer talentvolle Bommelaar Freek van der Ven.
Bommelaar Bier
Sil Stranders-Geluk
Prins van Oranjestraat 3
5301RA Zaltbommel
Bommelaar Sil Stranders-Geluk (http://bommelaar.nl/over-bommelaar-bier/).
Stout is een donkere oude biersoort met een licht gebrande smaak door het gebruik van geroosterde
gerstemout. Bommelaar Stout kenmerkt zich door de smaakvolle afdronk en goede
doordrinkbaarheid.
Ingrediënten: Gerstemout, gebrande gerstemout, hop en gist
6,5% vol.
Kleur14 EBC
Bitterheid 28 IBU
Alcohol gehalte7.5 %
Ingredienten Gerstemout, Tarwemout, Hop, Gist, Sinaasaapelschil, koriander.(http://bommelaar.nl/product/bommelaar-stout/)
Goh is het 6,5 of 7,5%???
Bommelaar Mispelbier is gebaseerd op een recept uit 1748. Een uitgelezen smaakbalans tussen moutigheid, hopbitter en fruitigheid.
Een smaaksensatie uit vervlogen tijden. 5% alc. vol.
Alle Bommelaar bieren zijn ongefilterd en niet gepasteuriseerd, dus al het lekkere zit er nog in!
Bommelaar Tarwebier is een ambachtelijk gebrouwen tarwebier van hoge gisting, met hergisting op de fles. Volle robuuste smaak en toch fris door de tarwe. Mild gehopt, licht bitter met fruitige aroma’s. Alle Bommelaar bieren zijn ongefilterd en niet gepasteuriseerd, dus al het lekkere zit er nog in! Door de hergisting op fles is het bier lang houdbaar en vindt er een smaakevolutie plaats.
Kleur14 EBC
Bitterheid 28 IBU
Alcohol gehalte7.5 %
IngredientenGerstemout, Tarwemout, Hop, Gist, Sinaasaapelschil, koriander. (http://bommelaar.nl/product/bommelaar-tarwebier/).
Goh, hetzelfde als de stout... waarschijnlijk klopt daar iets niet...
en te midden van al die rommel.... dreef de torenspits van...