Quantcast
Channel: Rollende Bierton
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1692

Störtebeker entdecker

$
0
0

 In de Duitse Markant supermarkt in een klein plaatsje aan de Duitse Noordzeekust vond ik deze schatkist:





 In deze kist zitten allerlei bieren:


„Entdecker-Kiste“ mit insgesamt 10 Sorten (à 2 Flaschen) für 9,99 € (inkl. Versand) bestellen. Darüber hat sich vor allem der Lieblingsmensch (ein bekennender Bierliebhaber) gefreut! Aber auch für mich waren leckere Sorten dabei. ... Wir sind inzwischen fast durch mit Probieren – unser Fazit ist absolut positiv! Es gibt sowohl sehr kräftige als auch eher fruchtige Sorten. So ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.
Im Störtebeker-Shop kostet diese „Entdecker-Kiste“ normalerweise 24,90 €. Ich habe die Box aber auch im Supermarkt schon für knapp unter 20 € entdeckt (https://kuechenschnack.wordpress.com/2016/05/13/produkttest-stoertebeker-brauspezialitaeten/).




Het bier is gebrouwen met het Reinheitsgebot`en dat is ook de reden voor deze ontdekkerskist:

Das Reinheitsgebot wird 500! Entdecken Sie mit 10 x 2 verschiedenen Sorten im schönen Karton die Biervielfalt handwerklichen Brauens und bester Rohstoffe. Limitiert! (www.stoertebeker.com/shop/brauspezialitaten/entdecker-kiste-500-jahre-reinheitsgebot.html)



Entdecker-Kiste 500 Jahre Reinheitsgebot
Das Reinheitsgebot wird 500! Entdecken Sie mit 10 x 2 verschiedenen Sorten im schönen Karton die Biervielfalt handwerklichen Brauens und bester Rohstoffe. Limitiert! (www.stoertebeker.com/shop/brauspezialitaten?scrollTo=Entdecker-Kiste-500-Jahre-Reinheitsgebot)

Beschreibung & Zutaten
Die ganze Vielfalt entdecken: 10 Störtebeker Brauspezialitäten in unserer wunderschönen Kiste, jeweils 2 Flaschen. 4,0 - 7,5%
Wer mit der Entdecker-Kiste am Strand oder auf einem Fest auftaucht, kann sich der Begeisterung der Anwesenden gewiss sein. Und in Verbindung mit zwei Segelgläsern oder der Bierdeckelsammlung ist die Entdecker-Kiste das perfekte Geschenk für alle Gelegenheiten. Besser lässt sich Bier nicht entdecken!
Enthalten sind:
+ Atlantik-Ale (Alk. 5,1 % vol)
(Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe)
+ Bernstein-Weizen (Alk. 5,3 % vol)
(Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz*, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe)
+ Bernstein-Weizen alkoholfrei (alkoholfrei)
(Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz*, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe)
+ Frei-Bier (alkoholfrei)
(Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Gärungskohlensäure, Hefe)
+ Hanse-Porter (Alk. 4,0 % vol)
(Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Zucker, Kohlensäure, Hopfen, Hefe)
+ Keller-Bier 1402 (Alk. 4,8 % vol)
(Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe)
+ Pilsener-Bier (Alk. 4,9 % vol)
(Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.)
+ Roggen-Weizen (Alk. 5,4 % vol)
(Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz*, Gerstenmalz*, Roggenmalz*, Hopfen*, Hefe)
+ Schwarz-Bier (Alk. 5,0 % vol)
(Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe)
+ Stark-Bier (Alk. 7,5 % vol)
(Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittlicher Gehalt in 100 ml:
Frei-Bier alkoholfreiBernstein-Weizen alkoholfrei
Energie:85 kJ / 20 kcal123 kJ / 29 kcal
Fett:0,0 g0,0 g
- davon gesättigte
Fettsäuren:0,0 g0,0 g
Kohlenhydrate:3,7 g6,0 g
- davon Zucker:0,5 g4,1 g
Eiweiß:0,5 g0,5 g
Salz:0,010 g0,008 g (www.stoertebeker.com/shop/brauspezialitaten/entdecker-kiste.html)

Het is een kist/doos van de Stralsunder brouwerij uit Stralsund:

Stralsunder Brauerei GmbH
Greifswalder Chausee 84 - 85,
18439 Stralsund.
Tel.: 03831 - 2550
Fax: 03831 - 255513
Email info@stralsunder.de
Homepage: http://www.stralsunder.de/
Founded:
Annual production: 45,000 hl (2001)
Independent brewery. Bought by the Nordmann family in the 1990's (http://patto1ro.home.xs4all.nl/ddrbrew.htm).
Die Störtebeker Braumanufaktur GmbH ist eine mittelständische Brauerei in Stralsund. Sie ist die einzige Brauerei der Stadt. „Störtebeker“ ist neben Stralsunder Bier die wichtigste Marke des Unternehmens. Bis zum Jahresende 2011 firmierte die Brauerei unter dem Namen Stralsunder Brauerei GmbH (https://de.wikipedia.org/wiki/St%C3%B6rtebeker_Braumanufaktur).



Das Brauhandwerk ist in der Geschichte Stralsunds tief verwurzelt. Der Schwerpunkt der Bierherstellung lag in der ersten Hälfte des Mittelalters zweifellos in Norddeutschland. Im 13. und 14. Jahrhundert nahmen die norddeutschen Brauereien, insbesondere die der Küstenstädte, aufgrund der Exporttätigkeit einen enormen Aufschwung. Mit ihren Brauspezialitäten folgt die Störtebeker Braumanufaktur noch heute den Traditionen der Hanse.
Die von Experten und Bierliebhabern aus der ganzen Welt prämierten Brauspezialitäten können bei spannenden Führungen und unter Anleitung professioneller Biersommeliers verkostet werden.Täglich finden mehrere Brauereiführungen statt, bei denen Besucher die Produktion der Störtebeker Brauspezialitäten hautnah miterleben können. Der Charme der historischen Produktionsstätte, des alten Sudhauses oder des Kühlschiffs, beeindruckt und macht gleichzeitig modernstes Brauhandwerk erlebbar. Mit erfahrenen Guides entdeckt man die Welt des Bierbrauens und erfährt, wie aus besten Malzen, Hopfen und Hefen mit viel Hingabe gebraut wird. Am Ende jeder Führung nehmen die Besucher an einer kleinen Bierverkostung teil und können so einige der Brauspezialitäten selbst entdecken.
Ein weiteres Highlight am historischen Standort in Stralsund ist das Brauspezialitäten-Seminar. Professionelle Biersommeliers lassen Teilnehmer die neuesten Kreationen erkennen und beurteilen. Während der etwa zweistündigen Veranstaltung werden die Störtebeker Brauspezialitäten, aber auch andere internationale Biere verkostet. Dabei sind überraschende Kombinationen von Bieraromen mit Fisch, Käse oder auch feiner Schokolade zu entdecken. Riechen, Schmecken, Kenner werden.
Abrunden können Besucher ihren Aufenthalt im Braugasthaus. Dort erwartet die Gäste frische und regionale Küche in feiner Abstimmung zu den Störtebeker Brauspezialitäten. Serviert werden saisonale Köstlichkeiten oder auch mehrgängige Menüs, bei denen zu jedem Gang eine passende Brauspezialität gereicht wird.
Und wer nach all diesen Erlebnissen und Verkostungen nicht mehr die Finger von den Störtebeker Brauspezialitäten lassen möchte, kann sich sein bevorzugtes Bier und passende Gläser unter www.stoertebeker.com direkt nach Hause liefern lassen (www.ruegen-aktuell.de/ruegen_aktuell/typisches_der_region/stoertebeker_braumanufaktur).

Die heutige Störtebeker Braumanufaktur wurde 1827 als Stralsunder Vereinsbrauerei gegründet und war vor allem in der kaiserlichen Blütezeit als Hoflieferant der Ostseebäder bekannt. Aufgrund steigender Nachfrage entstand ein Neubau an der Greifswalder Chaussee, der mit modernster Technik ausgestattet war, beispielsweise einer der ersten Linde-Kältemaschinen.
Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Betrieb als Volkseigener Betrieb (VEB) fortgeführt. Veraltete Technik und die schlechte Versorgungslage mit hochwertigen Rohstoffen jedoch brachten einen Rückgang der einstigen Qualität und so erlebte die Brauerei einen qualitativen und wirtschaftlichen Niedergang, der erst mit der Übernahme durch die Unternehmensgruppe Nordmann aus Wildeshausen im Jahr 1991 aufgefangen wurde. In der Folge wurde die Braustätte um eine Gastronomie – das „Braugasthaus Alter Fritz“ – erweitert.
2010 wurde die Unternehmensgruppe zwischen den Nordmann-Brüdern aufgeteilt; seitdem ist die Stralsunder-Brauerei mitsamt der anhängenden Systemgastronomie ein Teil der Kontor N Vermögensverwaltungs GmbH unter Leitung von Jürgen Nordmann (https://de.wikipedia.org/wiki/St%C3%B6rtebeker_Braumanufaktur).


Die Stralsunder Brauerei bietet viele unterschiedliche Bier- und Biermischgetränke sowie alkoholfreie Produkte an. Die Biere werden unter dem Namen „Störtebeker“ und „Stralsunder“ vertrieben. „Störtebeker“ ist die Premium-Marke der Stralsunder Brauerei und wird unter Verwendung überwiegend regionaler Zutaten gebraut. Die nach dem Seeräuber Klaus Störtebeker benannten Biere wurden ebenso wie die Stralsunder Biere vielfach DLG-prämiert...
...
In Chicago gewann die Stralsunder Brauerei am 10. April 2010 beim World Beer Cup 2010 die Goldmedaille in der Kategorie „Kellerbier/Zwickelbier“ für das Störtebeker „1402“; 32 Biere standen zur Auswahl. Im Jahr 2014 wurde das Unternehmen in der Kategorie „Weizenbier (dunkel)“ unter 22 Bewerbern für sein Roggen-Weizen ausgezeichnet.
..
European Beer Star:
2010: „Consumer’s Favourite“ in Bronze für das Störtebeker Roggen-Weizen.
2010: Goldpreis in der Kategorie German-Style Dunkler Bock für den Stralsunder Traditionsbock
2010: Goldpreis in der Kategorie German-Style Schwarzbier für das Störtebeker Schwarzbier
2010: Goldpreis in der Kategorie Top fermented Beer with alternative cereals für das Störtebeker Roggen - Weizen.
2011: Goldpreis in der Kategorie German-Style Schwarzbier für das Störtebeker Schwarzbier.
2012: Silberpreis in der Kategorie German-Style Kellerpils für das Störtebeker Keller-Bier 1402
2012: Silberpreis in der Kategorie Top Fermented Beer with Alternative Cereals für das Störtebeker Roggen-Weizen.
2014: Silberpreis in der Kategorie German-Style Schwarzbier für das Störtebeker Schwarzbier
Bundesehrenpreisucherschutz zeichnete die Stralsunder Brauerei in den Jahren 2008, 2009, 2010, 2011 und 2012 mit dem Bundesehrenpreis aus. Dieser Preis stellt die höchste Auszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft dar. Aus Protest gegen die am 4. Mai 2009 durch die Bundesagrarministerin Ilse Aigner genehmigten Freilandversuche mit gentechnisch veränderter Gerste in Mecklenburg-Vorpommern gab Geschäftsführer Markus Berberich den 14 Tage zuvor erhaltenen Bundesehrenpreis am 6. Mai 2009 zurück.
Öko-Test
2008 und 2009 wurde das damalige „Störtebeker Pilsener“ – heute „Störtebeker Pilsener-Bier“ – im Rahmen eines Tests der Zeitschrift Öko-Test mit dem Gesamtprädikat „Sehr gut“ ausgezeichnet
(https://de.wikipedia.org/wiki/St%C3%B6rtebeker_Braumanufaktur).



Störtebeker - Entdeckerkiste Bier sortiert 7,5% Vol. inkl. Pfand - 20x0,5l/10l
von Störtebeker
Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab
Derzeit nicht verfügbar.
Ob und wann dieser Artikel wieder vorrätig sein wird, ist unbekannt.
10 verschiedene Biersorten aus der Störtebeker Braumanufaktur
Verpackt in einer stabilen Pappkiste in authentischem Holzdesign
Enthaltene Sorten: Atlantik-Ale (5,1% Vol.), Bernstein-Weizen (5,3% Vol.), Bernstein-Weizen Alkoholfrei, Baltic-Lager (5,5% Vol.), Frei-Bier Alkoholfrei,
Keller-Bier 1402 (4,8% Vol.), Pilsener-Bier (4,9% Vol.), Roggen-Weizen (5,4% Vol.), Schwarz-Bier (5,0% Vol.), Stark-Bier (Alk. 7,5% Vol.)
Störtebeker Braumanufaktur GmbH, 18439 Stralsund
› Weitere Produktdetails
Rated 18 Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden (www.amazon.de/St%C3%B6rtebeker-Entdeckerkiste-sortiert-inkl-Pfand/dp/B019IHAI8E).

Produktbeschreibungen
Innerhalb dieses Angebotes erhalten Sie eine Kiste mit 10 verschiedenen Biersorten aus dem Hause Störtebeker. Entdecken Sie die köstlichen Variationen und küren Sie Ihr Lieblingsbier. Vom Ale über das Pilsener bis zum Hefe und Starkbier ist für jeden Geschmack genau das Richtige dabei. Die Entdeckerkiste aus dem Hause Störtebeker enthält zum Teil Biere für deren Herstellung viele Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. In der Störtebeker Pappkiste in tollem Holzdesign befinden sich jeweils zwei Flaschen: Atlantik-Ale (5,1% Vol.), Bernstein-Weizen (5,3% Vol.), sowie das Bernstein-Weizen Alkoholfrei, das Störtebeker Keller-Bier 1402 (4,8% Vol.), Pilsener-Bier (4,9% Vol.), das Baltic-Lager (5,5% Vol.), das Frei-Bier Alkoholfrei, das Roggen-Weizen (5,4% Vol.), das Schwarz-Bier (5,0% Vol.) sowie das Stark-Bier (7,5% Vol.) von Störtebeker (www.amazon.de/St%C3%B6rtebeker-Entdeckerkiste-sortiert-inkl-Pfand/dp/B019IHAI8E#productDetails).

Produktdetails
Allgemeine Produktinformationen
Netto-Volumen10 Liter
UrsprungslandDeutschland
Alkoholgehalt9 % Vol
MarkeStörtebeker
Hersteller/ProduzentStörtebeker Braumanufaktur
Number Of Items20
WarnhinweiseEnthält Alkohol (www.amazon.de/St%C3%B6rtebeker-Entdeckerkiste-sortiert-inkl-Pfand/dp/B019IHAI8E#productDetails).

Dus daar zullen we komende weken eens over gaan bloggen...


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1692