Tijdens het eerste septemberweekend...
Het Belgian Beer Weekend is een initiatief van de nationale brouwersfederatie, kortweg Belgische Brouwers. Vandaag telt deze federatie zo’n 70 brouwerijen, samen goed voor ruim 90 procent van het bier dat in ons land wordt gebrouwen. De jongste jaren kent het Belgisch bier steeds meer succes in het buitenland. Onze brouwerijen realiseren gemiddeld 62 procent van hun omzet over de landsgrenzen. Belgisch bier is uitgegroeid tot een wereldmerk. Vraag je waarvoor ons land bekend is, dan krijg je steevast ‘bier’ te horen. ...Ook de eeuwenoude traditie eist haar plaats op. De Belgische Brouwers zijn namelijk de erfgenaam van de machtige brouwersgilde die in de 14de eeuw ontstond. Niet toevallig huist de vereniging ook vandaag in het historische Brouwershuis (1698) op de Grote Markt in Brussel. De Ridderschap van de Roerstok herinnert aan die ijzersterke traditie. De ‘ridders’ vertegenwoordigen de waardigheid van het brouwersambacht. Het Belgian Beer Weekend opent met de zegening van het bier in de Sint-Goedelekathedraal. ...Ondertussen bouwen de brouwers aan een toekomst voor dat rijke verleden. 4 500 mensen werken in 168 brouwerijen met meer dan 1 000 biermerken. Vorig jaar hebben de brouwers 180 miljoen euro geïnvesteerd en 2 miljard euro toegevoegde economische waarde opgeleverd aan ons land (http://blog.fieroponsbier.be/post/129070505710/belgian-beer-weekend-een-hoogdag-voor-belgisch). Toog en tapkraan zijn al lang geen mannenzaken meer. En daarom slaat Dagelijkse kost een toast met een biertje op de Internationale Vrouwendag (www.een.be/programmas/dagelijkse-kost/ook-een-biertje-mevrouw).
