Birra del Borgo is een Italiaanse bierbrouwerij. Het flesje is typisch afwijkend van de standaard flessen met een lange hals. Op het etiket van een bier dat ik kocht van ze, omdat het stond op het schap bij de IPA's, staat niet wat het is. Ik lees er ReAle Birra Beer Biere (6,4%) op.Het bier is donker van kleur en heeft een duidelijke hopbitterheid, maar niet zo stevig als een IPA.
Birra del Borgo ReAle Birra American Pale Ale, Lazio, Italy
(www.wine-searcher.com/...-birra-del-borgo-reale-birra-american-pale-ale-&query=Birra+del+Borgo+ReAle+Birra+American+Pale+Ale)
Het logo van de brouwerij is een toren en is de afgelopen jaren geëvolueerd tot een wat abstracter en gestileerd iets:
Birra Del Borgo
Type: Brewery
Via Colle Rosso
Borgorose (Ri), 02021
Italy (www.beeradvocate.com/beer/profile/14046/)
In 2005, Birra Del Borgo was founded by Leonardo Di Vincenzo in Borgorose, a small town in the province of Rieti on the border between Lazio and Abruzzo in Italy.Leonardo started brewing beer at home for enjoyment while at University studying biochemistry. He traveled frequently throughout Europe to explore the traditional beer styles; getting to know the German and Belgium master brewers was crucial to his education. One of Leonardo’s most formative experiences was brewing at the Starbess brewery in Rome, which later led to his conception of Birra del Borgo.
Leonardo’s initial inspiration comes from English & Belgian beers, but he then reinvented the styles to root them in the Italian gastronomy culture. Leonardo currently produces ten beers year round, some famous such as ReAle, Duchessa, DucAle. Other Birra del Borgo products include 4 Seasonals inspired by local ingredients and several unique beers brewed with original techniques, under the “Bizzarre” family. Leo’s inspiration is dictated by the moment and seasonality related to the main ingredient, with a passion to reinvent styles and push boundaries (http://beerpulse.com/2016/04/a-b-inbev-acquires-birra-del-borgo-ceo-to-remain-in-position-4193/).
Birra del Borgo werd geboren in 2005, in Borgorose, een Reatino land, in de Valle del Salto, het werk van Leonardo di Vincenzo, 35 jaar oude Romeinse bioloog. Worstelt met zijn doctoraat in de biochemie valt van Chaperon eiwitten, waarvan de vorm doet denken aan een pul bier en zo besluit zijn jonge bedrijf noemen. Raadpleeg snel met een grafiek voor de schetsen van de labels, en al snel het eerste probleem, als je uit de buurt van Cha Chaperon nemen, zou de naam niet herinneren van de meest beroemde Italiaanse industriële bier zo snel omdraaien en verander de naam in 'Birra del Borgo ", uit Borgorose , een dorp waarin met behulp van enkele van de loodsen van zijn oom geboren het bedrijf.
Vandaag Birra del Borgo besteedt 15% van zijn omzet in de communicatie en maakt gebruik van evenementen, blogs en sociale netwerken voor de communicatie, zonder ook maar een euro in generieke reclame.
Er was nooit een gebeurtenis, zelfs in de meest afgelegen dorp, waarin Leonardo is afgenomen om deel te nemen, in de overtuiging dat deze vorm van communicatie die brengt in zichzelf, zijn vaardigheden, zijn menselijke lading en haar producten te spelen is de enige echt effectief.
De namen van de bieren
Forte Slow Food cultuur en vervolgens op de link met het grondgebied, de namen van de bieren worden steeds meer gebruik van lokale referenties of geïnspireerd door middeleeuws dorp als hertogin, een ale spelt, vernoemd naar de gelijknamige bergen, Ducale, Reale, journalisten en Courtisane (www.lucianopignataro.it/a/borgorose-birra-del-borgo-a-9000-hl-2011/32349/).
De productie van hun brouwerij is gestaag toegenomen:
Nou Birra del Borgo dit jaar totalen tussen 8000 en 9000 hl !!
jaarProductie (hl)
2005150
2006700
20071300
20081800
20092300
20105000
2011 9000
Het is een besloten verandering van tempo, dat deze werkelijkheid steeds dichter bij de grootte van de Belgische en Amerikaanse ambachtelijke bedrijven... Sleutel tot succes is ongetwijfeld het product, ..., maar ook commerciële en geavanceerde communicatie keuzes die in veel opzichten zijn tijd ver vooruit. (www.lucianopignataro.it/a/borgorose-birra-del-borgo-a-9000-hl-2011/32349/)
April 22, 2016
Birra del Borgo partners with Anheuser-Busch InBev; AB InBev to support craft brewer’s plans to grow
(Rome, ITALY) – Birra del Borgo is happy to announce that it has decided to partner with Anheuser-Busch InBev (AB InBev). The partnership will give Birra del Borgo, one of the leading craft brewers in Italy, a unique opportunity to make the necessary investments for expansion while continuing to independently manage its business and define how to grow.
AB InBev will provide the support to allow Birra de Borgo to expand its brewery know how and infrastructure, continue to innovate and bring new great beers on the market through its distribution system. Founder Leonardo Di Vincenzo will continue to lead Birra Del Borgo as CEO of the company. ... “We will continue brewing all of our beers in Borgorose, which will allow us to grow by continuing to invest in our local community, as we have always done. At Birra del Borgo, we have a great team with enormous enthusiasm and love for what we do every day. It is with this team that we start this exciting second chapter in Birra del Borgo’s history. The heart and soul of Birra del Borgo will remain unchanged and it is with the very same passion and love for beer that we will continue Re(Thinking) Ale”.
Simon Wuestenberg, Country Director for AB InBev Italia, said: “We have been very impressed by what Leonardo and his team have built since 2005. They have been at the forefront of redefining beer in Italy, bringing a unique mix of inspired innovation, quality and consistency. Leonardo’s vision for beer and his passion for brewing will be great inspirations to our whole team, and we’re very excited about partnering up and growing together. As a challenger on the Italian market, we have been successfully developing our business with a great portfolio of premium and specialty brands in the last few years. Today, that portfolio becomes even stronger with some of the best of “Made in Italy.”
Through this transaction, Birra del Borgo will become a wholly-owned subsidiary of AB InBev. Terms of the agreement are not being disclosed (http://beerpulse.com/2016/04/a-b-inbev-acquires-birra-del-borgo-ceo-to-remain-in-position-4193/).
Leonardo Di Vincenzo, de oprichter van de brouwerij gevestigd in Borgorose. Laten we beginnen met de bevestiging: het is niet een scam, 100% van de woning gaat naar de reus en Leonardo Di Vincenzo wordt CEO met vaste contracten en volledige beslissingsbevoegdheid van de onderneming, maar toch. Hij probeert meteen gerust te stellen: 'Wij geloven niet dat we een pion, een merk dat wordt gedegradeerd zal zijn, het doel is om ons bedrijf te verbeteren door te investeren in technologie en onderzoek. Birra del Borgo zal niet veranderen, maak je geen zorgen. In feite, zullen we meer rust, meer vrijheid, meer ervaring, meer investeringen in onderzoek en ontwikkeling. Zelfs vanuit een dimensionaal oogpunt van onze plannen zal niet veranderen, maar we maakten een extensie die ons in staat stelt om de jaarlijkse 50.000hl bereiken de komende 5 jaar."
Gist Birra: Hoe? Betekent dat de AB-Inbev u kan helpen? Leonardo Di Vicenzo: Ja, er is kennis, en de resultaten van onderzoek dat ons veel belangstelling. We zullen toegang hebben tot belangrijke informatie en ons laboratorium analyse en onderzoek zal worden uitgebreid. De nieuwigheid is dat deze verkoop stelt ons in staat om de doelen die we stellen voor bepaalde tijd precies te bereiken. De productie filosofie zal niet veranderen, en inderdaad, zullen we in staat om speciale bieren te bieden.
FB: Maar denk je niet dat deze flagrante overname destabiliseert het merk en kan de perceptie van uw product te veranderen aan de consument? Leonardo: Dat is een risico dat we moeten nemen. Maar ik verzeker u dat het onze taak om de geesten van de mensen die nu anders over denken met feiten te veranderen zal zijn. We zullen de ziel van de kwaliteit te geven en geen slaven geworden.
Het is moçada ... Wie wist zo vurig Italianen kon de kracht van de reus te geven. Maar in feite is de AB-Inbev heeft een know-how aanzienlijk en opent een enorme kans voor nieuwe brouwers experimenten en een groter bereik in de mondiale markt. Eraan herinnerend dat de Birra del Borgo al een samenwerkingsverband aangegaan met het pictogram brouwerij Dogfish Head en de Brewdog controverse ... Hopelijk zal de reactie van deze en anderen, met taferelen van de volgende hoofdstukken (www.lupulento.com.br/2016/04/ab-inbev-compra-a-italiana-birra-del-borgo/).
Maar goed, weer even terug naar het bier:
Re Ale | Birra Del Borgo
Brewed by:
Birra Del Borgo
Italy | website
Style: American Pale Ale (APA)
Alcohol by volume (ABV): 6.40%
Availability: Year-round
Notes / Commercial Description:
No notes at this time.
Added by Crosling on 06-09-2008
Pours a hazy amber/copper colour. Smells like cereal grains, sweet malts, clean, and earthy hops. Tastes of lightly toasted malts, slightly sweet, heavier body, with an earthy-hop finish.
NilocRellim, Apr 25, 2016 (www.beeradvocate.com/beer/profile/14046/43133/)
L: red copper color , hazy , gives of a to fingertip high top of head, good lacings on the glass
S: Citrusfruits like grapefruits and oranges ,pine and floral hops
T&F: Much as the aroma, citrus fruits and pine,very fuity first taste,creamy body . Aftertaste goes over to hop and spicy bitterness,very long finishing, but is to bitter for my taste, The balance could be better.
O : A decent beer , but nothing more than that, not my type of beerstyle. But all in all is drinkable.I don,t think i going to buy this beer again. But also is great to see that it comes more new beers from Italy , and not the typical industrial lagers from there that i tasted before
OlaB, Apr 10, 2016 (www.beeradvocate.com/beer/profile/14046/43133/)
Reale (American Pale Ale, ambrata, 33 e 75 cl.): la prima, l’originale, l’unica (www.timossi.it/magazine/approfondimento-prodotti/birra-del-borgo-emozioniamo-la-birra-dal-2005/?ao_confirm).
De Reale heeft 16 graden Plato en 6,4 ° alc .. amber-kleur, geur in de juiste volgorde: toffee, honing en vanille, voor de opmerkelijke moutigheid bier, fruit, perzik en rijpe appel, grapefruit en oranje uit oliën essentieel hop, geurig brood korst en specerijen, vooral peper. Evenwichtig, een belangrijke eerste zoete en bittere component van de hop in de laatste .. Hiertoe wordt de wort in het afgewerkte bier restsuikers om een "verzwakking van ruim 70%. Harsachtige en persitente elegante finale (www.lucianopignataro.it/a/borgorose-birra-del-borgo-a-9000-hl-2011/32349/).
Birra del Borgo ReAle (6.4%abv, bottle conditioned) is a copper-coloured ale that is totally bursting with the sort of juicy orange and grapefruit character that I associate with Cascade hops, deployed in a classic American style. My first impression was that this beer out-punches Sierra Nevada Pale Ale in terms of balance, flavour and juicy hop character, an impression that was confirmed by opening a bottle of SNPA for comparison purposes. Really, it's that rounded, balanced and just damn tasty. Sweet malt, punchy hops, harmonious finish. Just brilliant (http://thebeerboy.blogspot.nl/2010/04/birra-del-borgo-reale-and-reale-extra.html).
An interesting beer, and unless I'm mistaken, the first beer from Birra Del Borgo back in 1995.
The brewery labels it as an IPA, but I see it as more of an E.S.B. with Pacific Northwest hops in the aroma, but with English hops still being utilized for bitterness and flavor.
It's amber in color at about 14 SRM; medium in body with a creamy, moderate carbonation level (just like an English bitter); and somewhere median in bitterness at about 40 IBUs.
The aroma is American, but not boldly so. It displays pine and citrus, but it's also floral and a bit earthy. Distinctly caramelish malt backs it, and I'm pretty sure that the fruitiness is coming from an English yeast strain as well.
As is almost always the case, the flavor follows suit, but here the English character overwhelms the American. It's caramelish, nutty, toasty, biscuity, and earthy/leafy before the citrus and pine cut through.
So, regardless of what you want to call it stylistically, it's a decent, well-made beer that's got an interesting bent to it. Unfortunately it's fairly expensive in the states, whereas in Italy it can be had for about 2€.
NeroFiddled, Dec 09, 2015 (www.beeradvocate.com/beer/profile/14046/43133/)
Ik leerde deze brouwerij kennen via My Antonia (Collaboration between Dogfish Head and Birra del Borgo; zie www.wine-searcher.com/wine-244212-0000-dogfish-head-birra-del-borgo-my-antonia-imperial-pilsner-beer-usa-italy):
Dat bier (een Imperial Pils) was echt fenomenaal. Het was echt een hopbitterheid die binnenkwam, en wat dat betreft kan Brouwers Pils er nog wat van leren...