Quantcast
Channel: Rollende Bierton
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1692

De Wereld van Whisk(e)ys 4 uit 4

$
0
0

McLintock is een Schotse blend. Het is het laatste flesje uit deze serie van 4:


Schotland is 'home of the unmistakably rich and smoky McLintock Whisky. This old Scotch's light gold colour and typical flavour derive from a complex blend of carefully selected malt and grain whiskies - all aged for at least three years and more.'
By Scotish law, for whiskey to be called scotch, it has to be distilled in Scotland (duh) and then aged for a minimum of three years in oak casks. Anything that meets these standards can be called scotch, whether it’s blended scotch or single-malt scotch—but don’t worry about what those are for now. We’ll come back to it.
Typically, scotch is mostly malt whisky rather than agrain whisky*, which means malted barley is the main ingredient and not corn, wheat, or rye. Also typically, the malted barley used to make scotch is dried over peat fires, which gives scotch a distinct, smokey flavor you don’t find in other whiskies. However, the law does not require “scotch” to be made from peat-dried malt. That’s just the convention.
*FYI, I’m not just going back and forth between the two acceptable spellings of whiskey all willy nilly. In the U.K. and Canada they spell it without the e—whisky. But in the U.S. and Ireland they spell it with the e—whiskey. So throughout this article I’ll be switching back and forth depending on whether I’m talking about Scotch whisky, Tennessee Whiskey, or whatever (www.refinedguy.com/2012/08/16/what-you-need-to-know-about-whiskey/#3).

Under the Scotch whisky regulations: "“Blended Malt Scotch Whisky” means a blend of two or more Single Malt Scotch Whiskies that have been distilled at more than one distillery; “Blended Grain Scotch Whisky” means a blend of two or more Single Grain Scotch Whiskies that have been distilled at more than one distillery; and “Blended Scotch Whisky” means a blend of one or more Single Malt Scotch Whiskies with one or more Single Grain Scotch Whiskies.  The regulations also allow the addition of caramel color, regardless of whether the final product is labelled as blended or not. A mix of single malts only, without other types of whisky such as those made from grains other than malted barley, may be called a blended malt (formerly known as a vatted malt, a term no longer permitted) (https://en.wikipedia.org/wiki/Blended_whiskey).

De McLintock is een blended Scotch Whisky van 40%. Deze ruikt en smaakt ook weer zoals de andere flesjes branderig. De smaak is niet mijn favoriet, net zoals de andere flesjes. Met het drinken van Schotse whiskey moet ik denken aan kapitein Haddock van Kuifje.


Kapitein Archibald Haddock is een van de belangrijkste personage in de stripverhalen van Kuifje van de Belgische striptekenaar en scenarist van stripverhalen Hergé (1907-1983). Vanaf De krab met de gulden scharen, het in 1941 gepubliceerde negende album in de reeks, is hij (met de hond Bobbie) de vaste metgezel van Kuifje. Kapitein Haddock is de stereotiepe figuur van de vloekende en aan whisky verslaafde zeebonk ((https://nl.wikipedia.org/wiki/Kapitein_Haddock).).

Kenmerkend voor de kapitein is zijn repertoire aan krachttermen en scheldwoorden (een eigenschap die hij deelt met zijn voorvader François Hadoque), die te maken hebben met allerlei zaken, zoals wetenschap, geschiedenis en het beroep van kapitein Haddock. Hij kan ze uiten zonder in herhaling te vallen...Het bekendst en in de albums het meest gebruikt is de krachtterm duizend bommen en granaten, die al in 1902 voorkomt in het Woordenboek der Nederlandsche Taal (https://nl.wikipedia.org/wiki/Kapitein_Haddock).

Duizend bommen en granaten: Zonder twijfel Haddocks meest bekende vloek. De Franse krachtterm 'tonnerre de Brest' werd in de Nederlandse vertaling samengevoegd met de vertaling van 'mille millions de mille sabords'. Komt al voor in het 'Woordenboek der Nederlandsche Taal' uit 1900 (www.standaard.be/cnt/dmf20111021_088).


In het album De krab met de gulden scharen komt Kuifje voor het eerst in contact met de aan alcohol verslaafde kapitein. Pas bijna dertig pagina's later wordt zijn achternaam voor het eerst genoemd. In dit eerste album is Haddock nog een slappeling, die alleen aan zijn whisky denkt. Hij wordt psychotisch, bruut en kwaad door de drank. Zo steekt hij dronken een reddingsboot in brand, laat een vliegtuig neerstorten en probeert Kuifje te wurgen als hij hem voor een fles drank aanziet. Door Kuifje komt Haddock er al snel achter dat zijn schip eigenlijk in handen is van bandieten onder leiding van stuurman Allan Thompson, die ervoor zorgt dat de kapitein permanent dronken is. Door de alcohol heeft Haddock de kwade bijbedoelingen van Thompson nooit in de gaten gehad. Kuifje helpt Haddock, waarna de twee vrienden worden. In alle volgende verhalen, met uitzondering van Kuifje en het Zwarte Goud, speelt Haddock met Kuifje en Bobbie een hoofdrol.
In De krab met de gulden scharen staat op het dranketiket Old Whisky. In De geheimzinnige ster is dat John Haig-whisky en in De schat van Scharlaken Rackham Old Scotch Whisky (doch professor Zonnebloem heeft de drank stiekem vervangen door de onderdelen van zijn minionderzeeboot), maar hij is vooral bekend van het drinken van Loch Lomond-whisky.
Haddock krijgt een steeds betere grip op zijn drankprobleem. Aan het eind van De krab met de gulden scharen geeft hij een radiorede over de gevaren van alcohol voor zeelui. In het verhaal De geheimzinnige ster is hij benoemd tot (ere)voorzitter van de Liga der Zeevarende Geheelonthouders (in het begin van het verhaal wordt hij voorgesteld als voorzitter en aan het eind als erevoorzitter). Overigens grijpt hij in dat verhaal wel weer naar de fles. Dat doet hij ook later, veelvuldig zelfs.
Haddock heeft zwart haar, een volle zwarte baard, is een pijproker en draagt een schipperspet. Meestal heeft hij een donkerblauwe coltrui aan met op de borst een afdruk van een anker. Kapitein Haddock is de enige in de serie, waarvan een voorvader bekend is. Na de De krab met de gulden scharen draaide de stripreeks niet meer om Kuifje en Bobbie, maar om Kuifje en Haddock. De kapitein had de plaats van Bobbie als belangrijkste assistent overgenomen.
Hij verscheen voor het eerst rond Nieuwjaar 1941 in de wekelijkse jeugdbijlage Le Soir Jeunesse van de Franstalige, Belgische krant Le Soir, waarin de Kuifje-verhalen indertijd voor het eerst gepubliceerd werden. Haddock staat in het Frans voor gerookte schelvis en was een van de favoriete gerechten van Hergé en zijn eerste echtgenote Germaine Kieckens. In het Engels betekent het louter schelvis. Er hebben ook een paar bekende Engelse zeekapiteins bestaan die Haddock heetten, maar het lijkt weinig waarschijnlijk dat Hergé door hen geïnspireerd werd. Archibald is een Schotse voornaam, die voor het eerst gebruikt werd in het 23e Kuifje-album Kuifje en de Picaro's uit 1976.
In een Nederlandstalige uitgave verscheen hij voor het eerst op 23 oktober 1943 in de Belgische krant Het Laatste Nieuws, in een aflevering van De geheimzinnige ster.
Het karakter van Haddock heeft hij deels te danken aan dat van Hergé, die daarover in een interview zei: "....kapitein Haddock, dat ben ik ook. Als ik boos word, ben ik net zo ridicuul als hij." Net als Haddock was ook Hergé een liefhebber van whisky. Tegen het eind van zijn leven dronk Hergé minder, maar nog steeds tegen een levercirrose aan.
De Tintinologist Philippe Goddin meent dat de auteur voor de naam beïnvloed werd door de film Le Capitaine Craddock uit 1931. Hierin komt het populaire lied Les Gars de la Marine voor (De jongens van de marine, oorspronkelijke Duitse titel: Das ist die Liebe der Matrosen). In De krab met de gulden scharen zingt Haddock dat lied (https://nl.wikipedia.org/wiki/Kapitein_Haddock).

(Kuifje en de Picaro's)

Loch Lomond is a Scottish manufactured brand of whiskey that both Captain Haddock and Snowy enjoy. It is mentioned in various adventures in the hands (or paws) of these two. It is named after a real Scottish lake; Loch Lomond.
Loch Lomond is also, by chance, the name of a real-life brand of Scotch whiskey. However, the brand originated after the first appearance of Loch Lomond in The Adventures of Tintin (http://tintin.wikia.com/wiki/Loch_Lomond). Appearances:
The Black Island: as Tintin  and Snowy  visit Scotland, the home of whisky, there are several scenes with barrels or tanks or signs depicting the Loch Lomond logo, including a rail tanker. In the original black & white edition the tanker was for Johnnie Walker brand whiskey (http://tintin.wikia.com/wiki/Loch_Lomond).

Loch Lomond replaced the Johnnie Walker references in early versions of The Black Island (http://tintin.wikia.com/wiki/Loch_Lomond).


Loch Lomond Distillery
Loch Lomond Industrial Estate
Alexandria, Dunbartonshire G83 0TL
De Loch Lomond distilleerderij werd gebouwd in 1965 in een voormalige verffabriek aan de rand van het meer waaraan de distilleerderij haar naam ontleent. Maar de geschiedenis van de familie Bulloch (die de distilleerderij in 1985 kocht) gaat terug tot 1842. Het waren vooral groothandelaars in whisky, gin en vodka. Hun bedrijf is de Glen Catrine Bonded Warehouse Company Ltd, die vandaag de dag nog bestaat en als core business het verkopen van jonge whisky in bulk heeft, voornamelijk als fillings voor blenders. Om te voorzien in een voldoende voorraad whisky, vooral bedoeld voor export, kochten ze dus de moutdistilleerderij.
Glen Catrine zag zich geconfronteerd met een stijgende vraag naar graanwhisky en besloot daarom in 1993 een Coffey Still te plaatsen om ook aan die vraag te voldoen. Het is de enige nog operationele distilleerderij die zowel mout- als graanwhisky maakt in dezelfde fabriek. ...Weinig mensen hadden van Loch Lomond gehoord, totdat ze in 2008 in het oog van een storm terechtkwamen die door de SWA werd ontketend. De Scottish Whisky Association verdedigt de belangen van de Schotse whiskyindustrie. Loch Lomond, die overigens geen lid is van de SWA, gebruikt drie verschillende soorten stills voor haar productie, maar de SWA heeft nu beslist dat zij geen traditionele single malt whisky maken omdat ze ook gebruik maken van de Coffey Still voor hun single malt. Bijgevolg zou Loch Lomond in de toekomst de term Single Malt niet langer op zijn labels mogen zetten.
Het voorstel van Loch Lomond om een nieuwe categorie in het leven te roepen voor hun single malt werd door de SWA verworpen. Iedereen lijkt wel een beetje voorbij te gaan aan het feit dat single malt stoken in een Coffey still wel degelijk traditioneel is, immers het werd uitgevonden in 1826 door Robert Stein en toegepast in zijn toenmalige Kilbagie Distillery. De SWA maakt vreemd genoeg geen probleem van de zogenaamde Lomond Stills. De enige nog operationele Lomond Still vind je vandaag de dag op Islay. Ugly Betty maakt de Botanist Gin bij Bruichladdich!
Kuifje
Er doet een vreemd verhaal de ronde. Hergé, de bekende Belgische bedenker van Kuifje, bedacht een whiskymerk ‘Loch Lomond’ en liet dit het favoriete merk zijn van Kapitein Haddock. Ja, sla er de geschiedenis maar op na. Duizend bommen en granaten, de goeie ouwe Kapitein dronk al Loch Lomond nog voordat de distilleerderij bestond.
Volgens de eigenaars van Loch Lomond lieten ze zich niet inspireren door Hergé en de avonturen van Kuifje voor de naam van hun distilleerderij. Maar ondertussen maken ze toch graag gebruik van de link met de populaire stripheld. Op het terrein staat ondertussen ook de gele tankwagen beschilderd met Loch Lomond, zoals hij in de strip verscheen. Desondanks is de distilleerderij niet open voor het publiek op dit moment (http://blog.whivie.be/#post1819www.whivie.be/).

Loch Lomond (of Old Rhosdhu of Inchmurrin) is een Highlands malt uit Alexandria (www.glendunvrun.nl/htmlpags/loch%20lomond_nl.htm).


En dat voor een kinderstripverhaal...Als kind sprak mij deze reclame niet aan, maar wat doet zo'n reclame in een strip? Het was fictief, maar er is een echte destilleerder... Dus tja...

Even terug naar McLintock:

George Washington McLintock, "GW" to friends and foes alike, is a cattle baron and the richest man in the territory. He anxiously awaits the return of his daughter Becky who has been away at school for the last two years. He's also surprised to see that his wife Katherine has also returned (www.imdb.com/title/tt0057298/plotsummary?ref_=tt_ov_pl).

Description: John Wayne as George Washington McLintock, in the rowdy western comedy motion picture McLintock! (1963).
George Washington "GW" McLintock is a wealthy cattle baron living in the old west in the town of McLintock. He is a seasoned cowboy, Indian fighter and happily-married businessman.
"He put his brand on the territory and every woman in it!"
But one day, his wife Katherine Gilhooley McLintock (Maureen O'Hara), suspecting her husband of infidelity (she finds lipstick on his collar), runs off with their daughter, Becky (Stefanie Powers) and leaves McLintock to run his empire alone.
Being a rugged individualist, GW manages just fine, but he eventually needs help in the kitchen, so he hires the lovely widow, Mrs. Louise Warren (Yvonne de Carlo) as cook, who brings with her, a small daughter, Alice Warren (Aissa Wayne) and her handsome son, Devlin "Dev" Warren (Patrick Wayne).
Suddenly, GW's estranged wife, Katherine returns after being gone for two years, and seeks a divorce from GW and insists that their daughter, Becky, now grown, live with her, because she wants to give her a more gentile lifestyle. Immediately, Katherine moves back in to the house, and sends signals to the new cook that GW is her property, at least for the present.
In the midst of all this domestic upheaval, McLintock hears that a father of a local girl (Leo Gordon) is about to hang an Indian suspected of kidnapping his daughter (who actually went on a horse ride with her beau).
McLintock confronts the girl’s father, takes the shotgun from his hand, and confesses, "I haven't lost my temper in forty years, but pilgrim you caused a lot of trouble this morning and might of got somebody killed and somebody oughta belt you in the mouth, but I won’t. I won't." [pauses] "The Hell I won’t!" (www.screeninsults.com/mclintock.php).



When Becky returns from college, she brings Matt Douglas, Jr. (Jerry Van Dyke), a Harvard boy whose father is one of McLintock's old enemies. Romance sparks as both Matt Douglas, Jr. and Dev, the cook's son begins to court Becky. Of course, this leads to a fistfight.
(www.screeninsults.com/mclintock.php).

Becky! Come here. Somethin’ I ought to tell you. Guess now’s as good a time as any. You’re going to have every young buck west of the Missouri around here tryin’ to marry you – mostly because you’re a handsome filly, but partly because I own everything in this country from here to there. They’ll think you’re going to inherit it. Well, you’re not. I’m going to leave most of it to, well, to the nation really, for a park where no lumbermen’ll cut down all the trees for houses with leaky roofs. Nobody’ll kill all the beaver for hats for dudes nor murder the buffalo for robes. What I’m going to give you is a 500 cow spread on the Upper Green River. Now that may not seem like much, but it’s more than we had, your mother and I. Some folks are gonna say I’m doin’ all this so I can sit up in the hereafter and look down on a park named after me, or that I was disappointed in you – didn’t want you to get all that money. But the real reason, Becky, is because I love you, and I want you and some young man to have what I had, because all the gold in the United States Treasury and all the harp music in heaven can’t equal what happens between a man and a woman with all that growin’ together. I can’t explain it any better than that (www.monologuedb.com/dramatic-male-monologues/mclintock-george-washington-mclintock/).

...
Finally, fed up with Katherine's jealousy and stubbornness, GW chases her through town, causing quite a bit of damage as they play "catch me if you can" through a general store. When GW catches Katherine, he puts her across his knee, and in front of a large crowd of citizens, paddles her behind with a small metal shovel.
As he finishes, he quietly pronounces, "Now, you can have your divorce." Handing the small paddle to Dev, his son-in-law-to-be, GW says, "Here, you may need this."
As GW rides out of town in a buggy, Katherine, humbled by the experience and still in love with GW, runs after him, climbs aboard the back of the buggy and reconciles with her husband (www.screeninsults.com/mclintock.php).

Taglines: He likes his whiskey hard... His women soft... And his west all to himself! (www.imdb.com/title/tt0057298/)


One of John Wayne's most bizarre films, this farcical western adaptation of Shakespeare's TAMING OF THE SHREW casts Wayne as a cattle baron whose estranged wife returns with their daughter in order to procure a divorce. Blithe misogyny and casual racism make the the film something of an interesting relic. The mud hole brawl is a hoot, but the film is uneven.
...
Somehow its charm overcomes the blatant misogyny even if its ending message seems to be a good woman just needs a good spanking now and then to keep her in line. A relic but an enjoyable one that one must suspend any feminist notion temporarily to watch (https://mubi.com/films/mclintock).


Maureen O'Hara wrote in her autobiography that the famous climactic spanking scene was completely authentic and that John Wayne carried it out with such gusto that she had bruises for a week.
...
John Wayne insisted that the role of the weak, insipid Governor be called "Cuthbert H. Humphrey", with the intention that he be seen as a parody of liberal Sen. Hubert H. Humphrey, whom Wayne intensely disliked.
...
This film has several flashback references to Hondo (1953), mostly about the Indian chief and John Wayne. Also, the Indian chief in this film is the same actor (Michael Pate) as the one in "Hondo".
...
When Batjac, John Wayne's production company, needed completion funds for The Alamo (1960), it borrowed the money from United Artists. The Batjac film library was used as collateral for the loan. Making "McClintock" profitably for U-A allowed Batjac to reclaim control of the films.
...
The failure of the original copyright holder to renew the film's copyright resulted in it falling into public domain, meaning that virtually anyone could duplicate and sell a VHS/DVD copy of the film. Therefore, many of the versions of this film available on the market are either severely (and usually badly) edited and/or of extremely poor quality, having been duped from second- or third-generation (or more) copies of the film. (www.imdb.com/title/tt0057298/trivia?ref_=tt_trv_trv). Zie hier de film:



Running Buffalo: Swell party, where's the whisky? (www.imdb.com/title/tt0057298/trivia?tab=qt&ref_=tt_trv_qu)


McLintock drinkt in de film bier en...er zijn vrouwen (zie
http://recollections.biz/blog/the-wildly-wonderful-women-of-mclintock/). Ook zijn er de 'gewoonlijke' foutjes:

The greeting in Comanche is "maruawe". But the "Comanches" greet each other (and are greeted by McLintock) with "yatahe", which is a Navajo greeting.
...
At the start of the "the hell I won't" scene, just before Jones (Leo Gordon) pushes at Wayne with the shotgun, McLintock's (John Wayne) pants are clearly wet up to his knees, as if he had been walking around in the water at the bottom of the mudslide. The next shot the pants are dry.
...
When Katie runs into the store and is covered with molasses and feathers, she calls G.W. into the store. His scarf is in one position and when he comes back out it is in a different position.
...
In the long fight scene at the end, Katherine flies out of a window and lands in a trough of water. After that, trying to escape G.W., she falls into the dusty and muddy road. But still, in the next scene her underwear are clean white - and dry.
...
A tipsy McLintock is trying to walk Katherine upstairs while swigging from a full whiskey bottle. They fall to the bottom of the stairs and the bottle clearly spills. Katherine picks the bottle up and bops McLintock on the head with it, then it amazingly becomes a full bottle again just before she throws it against the wall and it shatters (www.imdb.com/title/tt0057298/goofs?ref_=ttqu_ql_2).

Terug naar de -nog steeds- volle (maar gelukkig ook kleine) flesjes whisk(e)y. De Schotse whisky schrijf je zonder e. Deze Schotse blend is dus geen single malt. Ik doe er maar een drupje water bij...

Nou ja, drupje. Het halve glas. De geur doet me net zoals bij de Bourbon denken aan een cola-mix.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1692