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Channel: Rollende Bierton
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Becks of Beck's

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Becks steht seit jeher für Bier am Puls der Zeit
Die grüne Flasche mit rotem Etikett zählt heutzutage zu den drei wichtigsten Marken des weltgrößten Brauereikonzerns Anheuser-Busch InBev mit Deutschlandsitz in Bremen. Das auch im Ausland beliebte Bier war eines der ersten Exportbiere und zollt in Anlehnung an das Wappen von Bremen seiner Herkunft durch den markanten Schlüssel über dem Label Tribut. Seine über 140-jährige Firmengeschichte ist geprägt von dem Anspruch, stets eine Vorreiterrolle zu spielen, sowie von den drei zentralen Werten Qualität, Freiheit und Internationalität. Durch die Gründung der Kaiserbrauerei Beck & May o.H.G. legten der Bremer Baumeister Lüder Rutenberg, der Kaufmann Thomas May sowie der Braumeister Heinrich Beck den Grundstein für den Siegeszug des späteren Brauhauses Beck & Co. Bereits ein Jahr nach der Firmenentstehung verlieh Kaiser Friedrich III Heinrich Beck für seine hervorragenden Leistungen auf dem Gebiet des Brauwesens die Goldene Medaille. Lediglich zwei weitere Jahre später erhielt die Brauerei die Medaille für das
beste kontinentale Bier auf der Weltausstellung in Philadelphia.
Beide Auszeichnungen sind neben dem Bremer Schlüssel auch heute noch ein fester Bestandteil des charakteristischen Etiketts der Biermarke. Das nach wie vor entsprechend dem Deutschen Reinheitsgebot ausschließlich aus Malz, Hopfen, Hefe und erstklassigem Wasser gebraute Kultbier wurde in Rekordzeit zu einem Synonym für beste deutsche Bierqualität. Heinrich Beck entwickelte schon früh ein System der Pasteurisierung, welches einen langen Transport ohne geschmackliche und gütemäßige Verluste ermöglicht. Ein weiterer bedeutender Fortschritt im Brauwesen stellte die Einführung von im Gegensatz zu traditionellen Holzfässern noch sehr wenig verbreiteten Edelstahlfässern dar. Mitte des 20. Jahrhunderts revolutionierte der Gerstensaft den Biermarkt: Als eine der Ersten füllte die Brauerei auch in Dosen ab, wodurch ab 1953 ein mobiler und moderner Biergenuss internationale Gaumen erfreute (www.bremen-app.net/brauerei-beck-die-geschichte-eines-internationalen-biers/).


Beck‘s in der grünen Flasche – für viele gehört das Traditionsbier zu Bremen wie Speckflagge und Schlüssel. Vor 140 Jahren wurde die Beck‘s-Brauerei gegründet. Heute gehört sie zum weltgrößten Braukonzern Anheuser Busch-Inbev, der in Bremen seinen Deutschlandsitz hat. Gebraut wird Beck‘s längst nicht mehr nur in der Hansestadt, sondern überall auf der Welt....Die Becks typische grüne Glasfarbe war übrigens mehr Zufall als eine ausgeklügelte Strategie. Der Glaszulieferer „Nienburger Glashütte“ stellte schlichtweg einfach hauptsächlich grünes Glas, vor allem für Weinflaschen – her. Das Becks Brauhaus verzichte deshalb auf die braunen Glasflaschen und füllte in eigens für sie hergestellte grüne Flaschen ab. ...Mit der Übernahme in internationale Konzernstrukturen änderte sich einiges in der Unternehmenskultur. Englisch wurde zur Pflichtsprache. Von alten Traditionen verabschiedete man sich: Die Haake-Beck-Brauereipferde wurden ausgemustert. Der alte Beck&Co-Schriftzug am Verwaltungsgebäude wich dem Firmen-Namen Inbev, später "ABInBev". Manager kamen und gingen (http://bremen4u.weser-kurier.de/Citytalk/Deine-Stadt/Bremen-News/Flaschen-im-Retro-Look-,33728).



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