Ik was eens met een Française op pad en we spraken Engels. Ze wilde graag naar 'the bitch'. Ik had eerst geen idee wat ze bedoelde tot ze naar het strand wees... Aha, ze bedoelde 'the beach'. 'Life is a beach' van Jopen doet me daar aan denken...
Het bier ruimt en smaakt naar hop, ontzettend zomerse hop. Niet zo maar hop: Wakatu, Chinook en Amarillo.
Brouwerij: Jopen, Haarlem
Type: Session Ale
Smaak: Tropisch fruit, bitterzoet
Kleur: Oranje
Alcoholpercentage: 4.5%
Drinktemperatuur: 8ºC
Lekker bij: Antipasta on the beach
(www.hetbiermoment.nl/a-43702716/jopen/jopen-life-is-a-beach-33cl/)
Fruitig hoppig als een IPA, maar dan veel lichter van smaak. Met name door de Nieuw Zeelandse Wakatu hop tijdens de dry hopping veel zacht tropisch fruit. Door de 4,5% een zomers doordrinkbare IPA. Waar IPA wat zwaarder is en daardoor wat koppig kan zijn als het strandweer is, is deze session IPA juist gebrouwen om licht en doordrinkbaar te zijn, maar dan wel met een IPA hopkarakter (www.jopenbier.nl/bieren/lifes-beach/?age-verified=bbee59cf6f).
Beschrijving: Je zit op het strand in de brandende zon en wil smaak maar niet teveel alcohol Het hogere percentage in een IPA kan killing zijn. Het antwoord is Life is a beach. Een fruitig hoppige IPA met 4.5% alcohol maar dan veel lichter. De Nieuw Zeelandse hop Wakatu zorgt voor de emmer zacht tropisch fruit. Enjoy the summer! (www.hetbiermoment.nl/a-43702716/jopen/jopen-life-is-a-beach-33cl/)
Het bier smaakt vol en het mondgevoel is heerlijk stevig. Het is een session ale van 4,5%, maar geen waterige variant. M'n mond is van binnen helemaal gelaagd met dat stevige hopdosis
Ik vind het een geslaagd bier! Niet te zwaar in alcohol en niet te licht in smaak...
En die hop?
Wakatu
This versatile hop is a hybrid of the German Hallertauer Mittlefrüh variety used for both bittering and flavoring. It has broad, heady aromas of citrus and fresh-cut flowers (http://punchdrink.com/articles/new-zealand-hops-varieties-primer/).
Released from the New Zealand Hop Research Programme in 1988 as New Zealand Hallertau Aroma this triploid has parentage of two thirds Mittlefruh and open pollination by a New Zealand derived male. Renamed Wakatu in 2011 (www.nzhops.co.nz/variety/wakatu).
Afstammeling van Hallertau, minder pittig dan Mittelfrüh, met bloemachtig citrus/limoen karakter (www.wiki-hobbybrouwen.nl/dokuwiki/doku.php?id=hop:hopsoorten).
It’s the result of a cross between the ancient German low-alpha noble variety, Hallertau Mittelfrűh, and an indigenous New Zealand male hop. Hallertau Mittelfrűh, incidently, was the fourth hop in our 2012 Single Hop Ale series, appearing in April 2012. Originally known as the (rather geographically confused) New Zealand Hallertau Aroma, the variety has been renamed Wakatu. As well as the new name being more redolent of its surroundings, it also refers to the plight of ancient South Seas settlers caught in a fierce storm and blown into eastern Tasman Bay. Their craft was wrecked (– or ‘waka tu’ – thrown on to) on rocks at Boulder Bank, with the loss of all on board. There is also a village of the same name on the outskirts of the regional capital, Nelson.
The result of this cross breed was a hop that shared a few of the Mittelfrűh attributes; but with a higher level of bittering compounds, along with some notable differences in the proportions of aromatic oils.
Since its introduction, Wakatu has grown rapidly in popularity.
...
Wakatu is now the most popular variety in New Zealand. It accounts for about 40% of all domestically grown hops. In spite of this, it’s rarely been used as a signature hop in its own right – more commonly as a blend; and often in relatively mainstream beers at low levels, solely as a bittering hop (http://protzonbeer.co.uk/columns/2013/08/24/kiwi-s-new-hop-takes-a-whack-or-two).
Wakatu Hops are dual purpose hop used for flavouring and bittering beer, which are grown in Nelson, New Zealand. They received their name from the incorrect spelling of Whakatu, the Maori name for Nelson. Being bred from the Hallertau hop, they are often semi-correctly referred to as Hallertau hops. Wakatu and Hallertau hops are often interchangeable in beer recipes due to their close ties.
The Wakatu hop variety was created by HortResearch as an attempt to breed a new aroma hop. Female Hallertau Miitlefrüh was pollinated by the male of a native New Zealand hop variety. The resultant hop was suited as a dual-purpose hop and was released from HortResearch's Riwaka Research Centre in 1988.
Because Wakatu is a dual-purpose hop, it can be used in Single Malt and Single Hop (also known as SMaSH) beer recipes with excellent results. Because of the middle road that was taken between this hop possessing high aroma and high alpha rating, it has a slightly lower alpha rating than some other hop varieties, generally in the range of 6%-9%. Put simply, this translates to a lower bittering potential when compared to dedicated bittering hops, but also offers the advantage of being able to contribute aromatics to the beer, to which non-dual-purpose bittering hops aren't so well suited. Wakatu hops have a distinct presence of myrcene measured to be at 35.5% or even up to 59%. This contributes subtle flavours akin those of citrus fruit, notably the lime (https://en.wikipedia.org/wiki/Wakatu_Hops).
Chinook is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
Deze hopvariëteit is een “dubbeldoelhop”, bij het bierbrouwen gebruikt zowel voor zijn aromatische als zijn bittereigenschappen. Deze Amerikaanse variëteit werd in 1985 op de markt gebracht en is een kruising tussen Petham Golding en een Amerikaanse mannelijke plant (USDA 63012M) met hoog alfazuurgehalte en goede bewaarbaarheid (https://nl.wikipedia.org/wiki/Chinook_(hop)).
Developed by the USDA breeding program in Washington State and released in 1985 as a high alpha bittering variety, Chinook is a cross between Petham Golding and a USDA male. In recent years, it has found favor as a dual purpose hop in the craft brewing community as a result of its spice and pine aroma characteristics.
Aroma: Specific aroma descriptors include grapefruit, spice, and pine (https://ychhops.com/varieties/chinook).
Chinook is een Amerikaanse bitterhop, met een zeer hoog alfazuurgehalte en weinig aroma.
Als deze hop aan het eind van het brouwproces wordt toegevoegd, geeft het een licht kruidig tot rookachtig karakter aan het bier.
Deze hop is gekweekt uit Goldings en de mannelijke USDA 63012 en wordt bijvoorbeeld toegepast in Amerikaanse Pale Ales (APA), IPA, porter, lagers en Stout (www.bierwoordenboek.com/Chinook.ashx).
Alfazuur: 8 – 13%
Bètazuur: 3 – 4%
Eigenschappen: hoog alfazuur en zeer uitgesproken pompelmoeskarakter (https://nl.wikipedia.org/wiki/Chinook_(hop)).
De smaak die van deze aromahop is vooral een dennen- of harsachtige smaak en een lichte kruidigheid. Het lijkt qua hopsmaak op de Southern Cross en de Sticklebract.
De hop zorgt ook voor een zeer sterke bitterheid; het bezit een alfazuur gehalte van 12 tot 14% en wordt gebruikt al bitterhop (www.debierapp.nl/vraag-en-antwoord/vraag/wat-voor-een-smaakprofiel-heeft-de-chinook-hop).
Chinook Hops was a child of the 1980's, introduced the same year as Rocky IV (Rocky vs. Ivan Drago)....ie 1985. The USDA crossed Petham Golding with USDA 63102 variety and out came this craft brewer's delight.
Chinook Hops will add 12%-14% alpha acid content to your hops schedule. It is a dual purpose alpha variety, and is good for the beginning of the boil, or mid-additions in brewing. Chinook is popular in American style beers such as Pale Ale and India Pale ale, but extends itself well to Seasonal Ales, and darker beers including Porter, Stout, and Barley Wines. It has a heavy aroma, and somewhat spicy bouquet. Some piney and herbal notes will be evident in a fresh batch.
Chinook is middle of the road for its harvest yields, and produces medium compact cones. It features some resistance to common diseases, however is susceptible to Powdery Mildew. Chinook is more widely used in the US and is a part of some very compelling commercial beers (http://beerlegends.com/chinook-hops).
Chinook is a bittering variety with aroma characteristics released in May, 1985. It was bred by crossing a Petham Golding with the USDA 63012 male.
A high alpha acid hop with a wonderful herbal, almost smoky character when used as an aromatic during the last few minutes of the boil when dry hoping. Excellent for hopping American-style Pale Ales, especially those brewed to higher gravities. (alpha acid: 12.0-14.0% / beta acid: 3.0-4.0%) (www.beeradvocate.com/beer/101/hops/).
Mild tot sterke bitterhop, kruidig, harsachtig en grapefruitachtig.Kan als bitterhop bij alle bieren gebruikt worden en specifiek bij pale ale, IPA, stout, porter, lager (www.wiki-hobbybrouwen.nl/dokuwiki/doku.php?id=hop:hopsoorten). Amerikaanse kruising tussen Petham Golding een USDA-geselecteerde mannelijke plant. Licht kruidig en dennenachtig (www.hopscheuten.nl/rassen/).
AMARILLO® (‘VGXP01’ variety) hops originated in the U.S. and brings a relatively high alpha acid kick to the table ranging from 9% to 11%. This particular variety is packed with citrus aroma and flavor making it a great dual purpose hops. The myrcene oil content within the cone is some of the highest, and this explains its grapefruit and orange flavor. This myrcene level can also contribute a metallic flavor to the beer if used in abundance.
Virgil Gamache Farms Inc. introduced this grower's delight, that is tolerant to most common wilt and mildew diseases. Although it's yield is relatively low, VGXP01 hops is a fairly vigorous grower. VGXP01 hops are usually sold under the brand name AMARILLO® and is used in a number of commercial beers, showing that VGXP01 hops are applicable from American Wheat to Hoppy Reds (http://beerlegends.com/amarillo-hops).
Amarillo is an aroma-type cultivar of recent origin, discovered and introduced by Virgil Gamache Farms Inc. (alpha acid: 8-11% / beta acid: 6-7% ) (www.beeradvocate.com/beer/101/hops/)
Amarillo is een vrij nieuwe Amerikaanse hopsoort, die als bitterhop, maar ook wel als aromahop te gebruiken is. Deze hop is gekweekt en vrijgegeven door Virgil Gamache Farms Inc. USA (onder handelsmerk VGXPO1). Amarillo onder andere gebruikt in Ale en IPA.
... Smaak/geur; Citrus, bloemig.
Hopstabiliteit is redelijk (www.bierwoordenboek.com/Amarillo.ashx).
Amarillo is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn aromatisch eigenschappen. Deze redelijk nieuwe Amerikaanse hopvariëteit werd geïntroduceerd door Virgil Gamache Farms Inc.
Kenmerken
Alfazuur: 8 – 11%
Bètazuur: 6 – 7%
Eigenschappen: citrusachtige smaak, gaande naar een sinaasappelsmaak en –aroma, redelijke bitterheid (https://nl.wikipedia.org/wiki/Amarillo_(hop)).
Populaire Amerikaanse gemiddelde alfazuur variant ontwikkeld door Virgil Gamache Farms eind 20e eeuw. Ook bekend als VGX001, het nummer van de stam (www.hopscheuten.nl/rassen/).
Discovered and introduced by Virgil Gamache Farms in Washington State, Amarillo® Brand VGXP01 cv. is an aroma variety that has recently become one of the top 10 varieties utilized by the craft beer industry. It features relatively high alpha acids along with extremely high levels of myrcene for citrus and grapefruit flavors. As a result, it is an excellent dual purpose variety. Amarillo demonstrates good resistance to downy and powdery mildew.
Aroma: Specific aroma descriptors include grapefruit, orange, lemon, melon, apricot and peach (https://ychhops.com/varieties/amarillo-brand-vgxp01).
Citrusachtig, meer sinaasappelachtig dan grapefruit (www.wiki-hobbybrouwen.nl/dokuwiki/doku.php?id=hop:hopsoorten).
Heerlijk eigenlijk als een brouwer aangeeft welke hop is gebruikt.
Wat vinden anderen van het bier?
Jopen Life's a Beach Session IPA is een lichte IPA wat te danken is aan de Nieuw Zeelandse Wakatu hop. Een lekker zomerse IPA met zacht tropisch fruit in het aroma en smaak, heerlijk voor op het strand of in de tuin!
De naam van dit mooie bier is de positieve tegenhanger van Life's a Bitch, dus zak achterover en ontspan, relax lekker met het strandweer en deze heerlijks session IPA die licht en goed doordrinkbaar is met een IPA hopkarakter (www.drankgigant.nl/jopen-life-s-a-beach-ipa.html).
Brewed as a sessional IPA. refresing but still quite hoppy. With a big load of New Zealand Wakatu hops as dry hopping (https://untappd.com/b/jopen-life-s-a-beach/755607).
Life's a Beach is gewoon een hele mooie, eenvoudige IPA geworden. Lekker weinig alcohol en lekker veel hop-fruitigheid dus je kan er gemakkelijk 2 van drinken. Deze is ook niet al te bitter trouwens (www.biernavigatie.nl/jopen/life-s-a-beach/).
Jopen Life's A Beach IPA 2015 (4,5%) is een oranjeblond gekleurd bier met een aroma van kruisbes, ananas en citrus. De smaak is fruitig, licht moutig en erg lekker.... Life's A Beach IPA 2015 33cl van brouwerij Jopen is een mooi bier uit Nederland. Het bier valt onder het type Session IPA en heeft een alcoholpercentage van 4,5%. Geniet ervan! (http://bierlab.nl/jopen-life-s-a-beach-ipa-2015-33cl).
tderoeck (7863) - Gent, BELGIUM - JUL 6, 2016
Clear bright orange beer, big irregular aery white head, pretty stable, adhesive, leaving some lacing . Aroma: lots of tropical fruits, caramel malts, mango, citrus, some cookie dough. MF: ok carbon, medium to full body. Taste: quite some grapefruit, citrus, pineapple, nice bitterness, bit malty. Aftertaste: sweet malts, caramel, bitter, resinous, tropical fruits, passion fruit (www.ratebeer.com/beer/jopen-lifes-a-beach/279435/).
Bottle. Color: dark yellow/gold. Bit fizzy beer. Taste: Hops, citrus, bitter in throat and sweet in mouth. Hint of flowers and fruit. Long bitter aftertaste (www.ratebeer.com/beer/jopen-lifes-a-beach/279435/).
Clear golden color, white head. Aromas of hops, orange, tangerine, soapy-like touch. Taste is mildly on the bitter side, with orange, tangerine, citrus flavors, again some soapy feeling. Light body with medium carbonation (www.ratebeer.com/beer/jopen-lifes-a-beach/279435/).
Oranje / geel, iets troebel, 2 vinger witte schuimkraag die blijf en fijn van structuur is. Aroma: Citrus en iets grapfruit, mango, tropisch fruit en iets Biscuit mouten. Smaak: Citrus, mango en grape... maar subtiel. Iets pijnboom en grassig en op het einde een mooie bitter van de hops. Zomers en fruitig subtiele IPA .... deze drinkt makkelijk weg. CO2 is medium, lichte body en iets waterig... maar zo is deze ook bedoel. Lekkere Session IPA (www.ratebeer.com/beer/jopen-lifes-a-beach/279435/).
Zet, May 29, 2016
Nice deep golden colour with a modest head of foam. Typical IPA aroma of grapefruit, peach and pine. The latter tends to dominate in the taste. The bitterness is fine, but the taste tends to be a bit one-dimensional. The moouth feel is refreshing: definitely a hot weather beer. Does what you can expect from a session IPA, though I like mine a bit more flowery/fruity instead of piney (www.beeradvocate.com/beer/profile/514/224927/).