Voor wie van bier houdt en nog geld over heeft, kan deze maand, dankzij crowdfunding, weer investeren in brouwerijen: Two Chefs Brewing,Eurotrash en de Helderse Jongens:
Two Chefs Brewing
Two Chefs Brewing, een brouwerij uit Amsterdam. In 2013 hebben wij, Sanne en Martijn, ons eigen biermerk opgericht. Vanaf dat moment roerden we wekelijks thuis in de pannen om zoveel mogelijk te experimenteren met verschillende ingrediënten en smaken. In 2013 hebben wij voor het eerst bier in de ketels van andere brouwerijen in binnen- en buitenland gebrouwen. Het allereerste bier was de Green Bullet, een IPA. Inmiddels zijn we vele bieren verder en kan je ons bier zowel in Nederland als over de grens vinden. In Amsterdam is Two Chefs in bijna 300 locaties in horeca en retail beschikbaar en ons bier wordt door verschillende distributeurs internationaal bezorgd (https://crowdaboutnow.nl/campagnes/TwoChefsBrewing).
Brouwerij: Two Chefs Brewing
Type: IPA
Smaak: Bitter, fruit
Kleur: Koper
Alcoholpercentage: 5.7%
Drinktemperatuur: 8ºC
Lekker bij: Pittige curry
Beschrijving: Green Bullet is genoemd naar een Outlaw uit het Wilde Westen. Beroemd als hij was bleef hij normaal doen. Hij kan deze hoppige en fruitige Amerikaanse IPA hebben gedronken (www.hetbiermoment.nl/a-29518354/two-chefs-brewing/two-chefs-brewing-green-bullet-33cl/).
Type: IPA
Smaak: Bitter, fruit
Kleur: Koper
Alcoholpercentage: 5.7%
Drinktemperatuur: 8ºC
Lekker bij: Pittige curry
Beschrijving: Green Bullet is genoemd naar een Outlaw uit het Wilde Westen. Beroemd als hij was bleef hij normaal doen. Hij kan deze hoppige en fruitige Amerikaanse IPA hebben gedronken (www.hetbiermoment.nl/a-29518354/two-chefs-brewing/two-chefs-brewing-green-bullet-33cl/).
Martijn Disseldorp en Sanne Slijper hadden als wens hun zelf gemaakte funky bieren op verschillende plekken te laten proeven. De "Two Chefs Brewing" zijn sinds 2012 niet gestopt met brouwen en nu is het tijd om de hop te verspreiden. Waarbij de koks willen laten proeven van nieuwe en vooruitstrevende smaken. Nooit meer platte industriële lagers, we willen meer gerst, meer hop en gewoon meer tastiness! (www.hetbiermoment.nl/c-2142267/two-chefs-brewing/)
De financiering gebruiken ze als volgt:
Bij het behalen van 100% en dus € 150.000,- kunnen we de volgende zaken voor elkaar krijgen:
-35hl Brouwinstallatie en toebehoren
-12 Vergistingstanks
-Fusten vulmachine
Als we daarna doorgaan tot 200% en in totaal € 300.000,- gaan crowdfunden vullen we bovenstaande aan met:
-Vulmachine om bierflessen te vullen
-Verbouwing nieuwe pand
-Eerste houten vaten voor barrel-aging
Looptijd en rendement
Two Chefs Brewing is een winstgevend bedrijf met een flinke groeiverwachting. Op je investering krijg je een rendement van 4,5% procent per jaar bij een looptijd van vijf jaar. Dit is een rendement van 22,5% over de gehele looptijd. Na vijf jaar heb jij je volledige investering weer terug. Naast de rente bieden we uiteraard nog allerlei andere beloningen bij verschillende investeringsbedragen. Denk hierbij aan je naam op een van de vergistingstanks of jouw eigen bier die we op de markt gaan brengen. Wanneer de installatie in gebruik is, word je natuurlijk uitgenodigd om het eerste bier uit de nieuwe brouwinstallatie te komen proeven! Per kwartaal brengen wij jullie op de hoogte van onze vorderingen en resultaten en jaarlijks zijn jullie van harte welkom zijn op de investeerdersdag.
De lening wordt in vier gelijke delen inclusief rendement terugbetaald, verdeeld over vier jaar met een totaalrendement van 22,5%. De eerste aflossing vindt plaats op 02/06/2018. Investeer je bijvoorbeeld €1000 dan krijg je in totaal €1225 terug (https://crowdaboutnow.nl/campagnes/TwoChefsBrewing).
Wij zijn kunstenaarsduo Arno Coenen & Iris Roskam. Je kent ons waarschijnlijk vooral van de Hoorn Des Overvloeds, het kunstwerk op het plafond van de Markthal in Rotterdam. We brouwen al ambachtelijk bier sinds 2007 en hebben onder de naam Eurotrash Brewery vele soorten bier gelanceerd in samenwerking met bevriende kunstenaars, waaronder Kaiser Küttlipp, Schwülle of Schwarzwald. ‘Eurotrash’ is een geuzennaam: uit de wirwar van de Europese geschiedenis willen we iets bijzonders destilleren: een hoogwaardig bier in een innige omhelzing met de schone kunsten. Onze bieren worden stuk voor stuk opgedragen aan een kunstenaar, die meedenkt over de ingrediënten of het label ontwerpt. De speciaalbiertjes van Eurotrash Brewery worden al in tal van Rotterdamse slijterijen en horecabedrijven verkocht, maar hebben nog geen eigen thuis. Dat moet Eurotrash United worden. Voor Eurotrash United slaan we de handen ineen met horecaondernemer Ron Sterk (De Witte Aap, NRCafé, King Kong Hostel, Holy Smoke) en ervaren horecamanager Guido Wulfse. Een mooie combinatie van creativiteit, zakelijkheid en ervaring.
Eurotrash United, een hotspot voor bier waar iedereen zich thuis voelt, van kunstenaars en bierliefhebbers tot nieuwsgierige mensen van alle gezindten. Met jullie hulp kunnen wij onze droom realiseren en een hotspot voor Rotterdam creëren. Hoe meer geld we binnenhalen, des te mooier wordt Eurotrash United! We hebben beschikking over zes Hofbogen, unieke ruimtes in Rotterdams creatiefste buurt. Ultiem doel is een dakterras bovenop deze bogen, met het beste uitzicht op de skyline van Rotterdam!
(https://crowdaboutnow.nl/campagnes/Eurotrash).
![]()
Het biermerk Eurotrash bestaat al enige tijd zo brouwde Arno Coenen in 2006 nog thuis. Via exposities en feesten die hij organiseerde onder de naam ‘Metal Hard’ werd het bier aan de man gebracht. Mensen begonnen het bier echter zo lekker te vinden dat hij brouwerij De Molen in Bodegraven inschakelde om het op grotere schaal te maken. Sinds dit jaar is één van de bieren van Eurotrash, ‘Kaiser Kuttlip II’ nu ook te verkrijgen bij verschillende slijterijen en horecagelegenheden.
Het meest interessante project is echter de komst van een groot ‘bierparadijs’ in de Hofbogen. In totaal 200 m2 van de bogen wordt straks het hoofdkwartier van biermerk Eurotrash. Eén boog wordt gebruikt voor de opslag en de wholesale van het bier. Daarnaast komt er een winkel, waar naast het bier van Eurotrash (waaronder Kaiser Küttlipp, Schwülle en Schwarzwald), ook ander speciaal internationaal bier te koop is. Verder kent Eurotrash straks een café, een proeflokaal en een minibrouwerij waar wordt geëxperimenteerd met het brouwen van nieuwe soorten bier.
Over Eurotrash Brewery
Opgericht in: 2006
Brouwerij capaciteit: onbekend
Adres: Rotterdam
Status Operationeel
Eigenaar brouwerij: Arno Coenen en Iris Roskam
(www.bierenzo.nl/brouwerij/eurotrash-brewery)
Arno Coenen "der Hauptbraumeister"...The Eurotrash Brewery project presented in full effect by an Oktoberfest beertent installation at the museum for contemporary art "het Domein" in Sittard Holland last autumn,during the local beerfest! 2 special brews were made, a beer named "Red Oktoberfestbeer", brewed with mostley munchener malt and a big dose of bambergerrachmalz, fermented with a spicy belgian yeast at a modest drinkable alcohol percentage.The whole brew (500 liters) was available on draft. Especially for the ladies however a mega strong (16% alcohol!) barley wine fermented with champagne yeast, served in elegant champagne flute, called "Eurotrash Lady".And the ladies loved it. Both beers were masterly brewed by Menno Olivier from Hollands best brewery "de Molen" from Bodegraven (www.arnocoenen.nl/index.php?mact=Album,m4,default,1&m4albumid=45&m4returnid=51&page=51).
Taken from the old to brew something new.
Driven by “Die neue Deutsche Welle” we create
beers based on historic traditions.
For the love of malts and hops!
info at arnocoenen dot com
(https://crowdaboutnow.nl/campagnes/Eurotrash).
Het meest interessante project is echter de komst van een groot ‘bierparadijs’ in de Hofbogen. In totaal 200 m2 van de bogen wordt straks het hoofdkwartier van biermerk Eurotrash. Eén boog wordt gebruikt voor de opslag en de wholesale van het bier. Daarnaast komt er een winkel, waar naast het bier van Eurotrash (waaronder Kaiser Küttlipp, Schwülle en Schwarzwald), ook ander speciaal internationaal bier te koop is. Verder kent Eurotrash straks een café, een proeflokaal en een minibrouwerij waar wordt geëxperimenteerd met het brouwen van nieuwe soorten bier.
Over Eurotrash Brewery
Opgericht in: 2006
Brouwerij capaciteit: onbekend
Adres: Rotterdam
Status Operationeel
Eigenaar brouwerij: Arno Coenen en Iris Roskam
(www.bierenzo.nl/brouwerij/eurotrash-brewery)
Arno Coenen "der Hauptbraumeister"...The Eurotrash Brewery project presented in full effect by an Oktoberfest beertent installation at the museum for contemporary art "het Domein" in Sittard Holland last autumn,during the local beerfest! 2 special brews were made, a beer named "Red Oktoberfestbeer", brewed with mostley munchener malt and a big dose of bambergerrachmalz, fermented with a spicy belgian yeast at a modest drinkable alcohol percentage.The whole brew (500 liters) was available on draft. Especially for the ladies however a mega strong (16% alcohol!) barley wine fermented with champagne yeast, served in elegant champagne flute, called "Eurotrash Lady".And the ladies loved it. Both beers were masterly brewed by Menno Olivier from Hollands best brewery "de Molen" from Bodegraven (www.arnocoenen.nl/index.php?mact=Album,m4,default,1&m4albumid=45&m4returnid=51&page=51).
Taken from the old to brew something new.
Driven by “Die neue Deutsche Welle” we create
beers based on historic traditions.
For the love of malts and hops!
info at arnocoenen dot com
Waarom?
Er is een bierrevolutie gaande. Craftbier, oftewel ambachtelijk gebrouwen bier, is een hit en wint terrein op industrieel bier. Wij vinden bier een ware kunstvorm en dat willen we laten zien in ons project: Eurotrash United. Dat bier brouwen én schenken we in een bierbar in de Rotterdamse Hofbogen waar horeca en kunst samenkomen. Deze bierpub wordt het hoofdkwartier van ons al bestaande biermerk Eurotrash Brewery. Een speeltuin voor grote mensen waar je lekker kunt eten en natuurlijk de meest uitzonderlijke bieren kunt drinken. Bij Eurotrash United wordt bier gebrouwen, gedronken, geëxporteerd en er komt een bierwinkel waar we bier en aanverwante producten verkopen. Zo zullen mode-ontwerpers zich gaan buigen over kleding waarvan gerstenat de inspiratiebron is en gaan glasblazers mooie glazen en flessen ontwerpen. Eurotrash wordt een totaalconcept onder één inspirerend dak....Om het project toegankelijk te maken voor iedereen, kan vanaf een bedrag van 250 euro gefund worden.
Je krijgt dan niet alleen in 4 jaar jouw inleg met 4,5% rendement terug, je naam wordt ook in de houten bar gebrand. Wie meer dan € 500,- inlegt, krijgt bovendien een ouderwets Brits voetbalshirt cadeau, ontworpen door Arno & Iris (https://crowdaboutnow.nl/campagnes/Eurotrash).
Welkom bij de Helderse Jongens, de Stadsbrouwerij van Den Helder! Naast de meeste zonuren kunnen Helderse inwoners en de toeristen nu ook genieten van ons Helders Bier.
In het Napoleon- Fort Westoever zijn we druk bezig om een volwaardige brouwerij met brouwcafé en zalen te realiseren.
Onze Napoleon dubbelbock en weizen Dorus is beschikbaar bij slijterij van der Lem, en Albert Heijn Boonstra-Marsdiep en Schootenplaza. We zijn nu druk bezig om de productie op te schalen, zodat ons bier kan blijven stromen en we al onze vrienden op een gepaste wijze kunnen bedanken (www.heldersejongens.nl/).
Mitchell, Jos en Dave van Stadsbrouwerij Helderse Jongens willen Den Helder op de kaart zetten met speciaalbier en tegelijkertijd zorgen voor werkplekken voor jongeren, die moeilijk aan werk komen. Investeer in de brouwerij en je investeert in mensen.
Stichting Stadsbrouwerij Helderse Jongens wil vanuit FoodFort Westoever de regio veroveren. Die is er klaar voor; er is een stijgende vraag naar speciaalbier. Maar om aan die vraag te kunnen voldoen, is een nieuwe brouwinstallatie nodig. Dit doen we middels crowdfunding.
FoodFort FoodFort Westoever is de overkoepelende naam voor een bundeling van ondernemingen, gericht op eten, drinken en duurzaam en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Fort Westoever, een fort uit de Napoleontische tijd, is een schitterende locatie daarvoor. We situeren hier een volwaardige brouwerij en een brouwcafé met zicht op het brouwproces. Verder is er een hectare land, waar onder andere eerlijke landbouw gepleegd wordt en we in de toekomst ook kleinvee willen gaan houden, die we voeren met ons restproduct (bierbostel) van de brouwerij. In het brouwcafé kun je genieten, onder het genot van een Helderse Jongen, van een heerlijke daghap van eigen land. Jongeren met afstand tot de arbeidsmarkt kunnen bij ons ervaring opdoen in de horeca, de brouwerij en op het land met oog op een mooie toekomst.....We brouwen op dit moment met een kleine installatie, daarmee kunnen we niet meer aan de groeiende vraag voldoen. De nieuwe brouwinstallatie willen we financieren met crowdfunding. Denk hierbij aan brouwketels, vergistingstanks, bottel- en etiketteerlijn, schoonmaaksysteem en startvoorraad. Afzet en kansen In Den Helder zijn we goed bekend, de mensen zijn trots op ‘hun’ Stadsbrouwerij en hun bier. Alles wat we brouwen is op het moment op voorhand al verkocht. Nu willen we ons meer richten op de supermarkten, slijterijen en horecagelegenheden in en buiten de regio.We zijn inmiddels met diverse partijen in gesprek om Helders bier groter te maken.
€
Dus voor wie investeren in Two Chefs Brewing: klik HIER, voor wie wil investeren in de makers van de Rotterdamse Hoorn des Overvloeds in de Markthal van Eurotrash klik HIER en voor wie wil investeren in de Helderse Jongens klik HIER.
Voor wie geen geld heeft vanwege het ontbreken van (leuk) werk:
Gezocht bierverkoper
Als Oedipus bierverkoper word je – tegen alle verwachtingen in – verantwoordelijk voor de verkoop van bier in en rondom Amsterdam en Utrecht. Samen met Alex (rechts op de foto) zal je nieuwe klanten werven, maar ook bestaande klantrelaties onderhouden en uitbreiden. Daarnaast zal je promoties opzetten, Oedipus vertegenwoordigen op bierfestivals, proeverijen opzetten, etc. (http://oedipus.com/news/vacature-bierverkoper/)