Quantcast
Channel: Rollende Bierton
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1692

Nationale Tulpendag

$
0
0
De 3e zaterdag in januari is Nationale Tulpendag...

Met Nationale Tulpendag wordt het officiële tulpenseizoen ingeluid. Tulpentijd markeert de periode van januari tot eind april waarin de meeste tulpensoorten verkrijgbaar zijn bij bloemist, supermarkt of bloemenkraam. Er zijn meer dan duizend tulpen in alle kleuren van de regenboog die vanuit Nederlandse veilingen wereldwijd de weg naar de vaas vinden. De tulp is daarom een echt visitekaartje van Holland (www.tulpen.nl/nl/Tulpendag).


Tulp (Tulipa) is een geslacht van eenzaadlobbige planten uit de Leliefamilie (Liliaceae). Tulpen werden in de westelijke wereld geïntroduceerd door de Weense ambassadeur voor Turkije, Ghislain de Busbecq, die over de bloemen schreef die hij in 1551 in het Turkse Edirne had gezien. Ottomaanse sultans droegen een tulp op hun tulband als symbool. De naam tulp is zo afkomstig van het Perzische woord 'tulipan' dat tulband betekent.
De eerste tulpenbollen in West-Europa kwamen in 1562 in Antwerpen aan. Het verhaal doet de ronde dat een koopman deze aantrof tussen een lading Turkse stoffen. Denkende dat het uien waren, proefde hij er enkele. Omdat de smaak tegenviel verwees hij de resterende bollen naar de compost, waar er het jaar nadien tulpen bloeiden.
De aankomst van een vracht tulpenbollen in 1562 in Antwerpen betekende het begin van de Europese tulpenteelt. De eerste gedocumenteerde exemplaren werden door de Vlaming Carolus Clusius geplant in de door hem vanaf 1593 geleide Hortus botanicus Leiden. De bostulp (Tulipa sylvestris) is de enige soort die in Nederland in het wild voorkomt en is ingeburgerd vanaf de 19e eeuw. Het merendeel van de gekweekte vormen van de tulp zijn afgeleid van Tulipa gesneriana.
In de 17e eeuw (1630 - circa 1637) ontstond er in de Republiek der Zeven Verenigde Nederlanden rond de tulpenbol een bizarre tulpenmanie, ook wel "tulpenrage", "tulpengekte", "tulpomanie" of "bollengekte" genoemd: plotseling werden tulpenbollen speculatieve handelswaar. De gekte dreef de prijzen op tot exorbitante hoogte, zelfs tot de bol zijn gewicht in goud waard was. De rage was eind 1636, begin 1637 op zijn hoogtepunt. In februari 1637 zakte de 'bollenmarkt' even plotseling in als zij ontstaan was; veel bollenspeculanten bleven berooid achter (http://nl.wikipedia.org/wiki/Tulp).

1612
Emanuel Sweerts geeft de eerste handelscatalogus uit, met onder andere tulpen.
1610-1637
Ontstaan van een levendige handel in tulpenbollen, uitmondend in de 'tulpenwindhandel'. Met name in de periode 1623 tot 1637 lopen de prijzen sterk op. Voorbeeld: 'Semper Augustus' kost in 1624 ƒ1.200, = per bol, in 1625 ƒ3.000,=, in 1633 ƒ5.000,= en in 1637 kosten 3 bollen ƒ30.000,=. Ter vergelijking: een Amsterdams grachtenpand kostte toentertijd ƒ10.000,=. Deze periode mag veel aandacht krijgen. Sindsdien heeft er in Nederland niet meer een dergelijke windhandel plaatsgevonden (www.tulpen.nl/nl/tijdslijn_Tulpen).

Om in de lente te kunnen genieten van tulpen in de tuin, moeten ze in de herfst in de volle grond of in plantenbakken geplant worden. Hierbij is het samenstellen van de juiste bollencombinaties (kleur - bloeitijd) net zo belangrijk als het planten van de bollen zelf. Maar, iedereen die hier in de herfst een paar uurtjes tijd aan besteed, is verzekerd van een wekenlange bloemenpracht in de lente (www.tulpen.nl/tulpengekte/tulpen_buiten).

Dus mocht je ze nog niet hebben geplant, dan ben je voor dit jaar eigenlijk al weer te laat...

Maar dit is geen bloemencorso-blog, maar een bierfestival.

De tulp is namelijk ook een bierglas...naast het bolleke, het vaasje, het Amsterdammertje, het koetsiersglas en ga zo maar door...
...volgens de LA Times hoef je je niet in bochten te wringen voor het 'juiste' glas. Er is namelijk 1 glas dat alle typen bier prima aankan: het tulpglas. Een tulpglas heeft een wat slankere hals en dan weer uitwaaierende rand en staat op een voet. Denk bijvoorbeeld aan het glas voor Duvel. In zo'n glas wordt zowel de schuimkraag mooi ondersteund als de aroma's binnengehouden. De steel en voet maken het glas gemakkelijk hanteerbaar zodat je het bier erin kunt laten walsen - uiteraard om de aroma's beter tot hun recht te laten komen, net als met wijn (www.foodlog.nl/artikel/bier-in-alle-soorten-en-maten-maar-maar-1-glas/).

Al blijken er toch ook weer verschillen in dat glas te bestaan:



Heineken kreeg in 2012 een eigen tulpenbloem: De tulp net de naam Ellipsus, is vernoemd naar het Heineken glas en is in opdracht van Keukenhof gekweekt. Het schijnt een goudgele tulp te zijn met een kleine witte baan aan de bovenkant van de bloem. Er bestaat ook een Alfred Heineken tulp.(Biernet, bierbloghoaxes.org/) De bloem werd op 1 april bekend gemaakt...


Maar nu weer even serieus...

Brouwerij de Zwarte Tulp is opgericht door Wageninger Bastiaan Schoenmaker in samenwerking met zijn zwager, en meester-hobby brouwer, Adrie Otte. Zijn boek “Verander water in bier” (ISBN13 9789081739481) is een standaardhandleiding voor de hobbybrouwer geworden.
Brouwerij de Zwarte Tulp is gestart uit liefde voor eerlijk en echt lekker bier. De Zwarte Tulp wil graag bijdragen aan het terugbrengen van de aloude biercultuur in Nederland (www.boerbuurboodschap.nl/producenten/brouwerij-de-zwarte-tulp/). Het is een brouwerijhuurder uit Wageningen en maakt gebruik van de brouwfaciliteiten van de Sallandse Landbier Brouwerij. Sinds 2014 brouwen  ze een Klipper-bier (zie Cambrinus).


Zwarte Tulp is een bijzondere term die naar verschillende dingen kan verwijzen volgens Wikipedia:
- Zwarte tulp (plant), een nog niet gekweekte zwarte variant van de tulp. Enigszins benaderd door de tulpensoorten "Koningin van de nacht", de "Zwarte papegaai" en de “Black Diamond”.
- De zwarte tulp, historische roman uit 1850 over de zoektocht naar de zwarte tulp
- De zwarte tulp (film), een film uit 1921 gebaseerd op het gelijknamige boek
- Operatie Black Tulip, de uitzetting van in Nederland wonende Duitsers na de Tweede Wereldoorlog
- Zwarte Tulp (Suriname), een Nederlands noodplan dat uitgevoerd diende te worden als zich in Suriname anti-Nederlandse activiteiten zouden voordoen
- De Zwarte Tulp, bijnaam van Ruud Gullit
- De zwarte tulp (Suske en Wiske), een stripverhaal uit 2014 over de zwarte tulp
- De Zwarte Tulp (televisieserie), een televisieserie uit 2015 over de zwarte tulp en een kwekersfamilie in de hedendaagse tijd
- Museum De Zwarte Tulp, museum over de geschiedenis van de bollenstreek
(Wikipedia)

In Museum De Zwarte Tulp’nieuwe stijl’ beleven bezoekers de Bloembollenstreek aan de hand van een interactieve tentoonstelling voor het hele gezin en schoolgaande jeugd over 500 jaar geschiedenis van de streek, de werkzaamheden op het land 100 jaar geleden en tegenwoordig en de wetenschap achter het ontwikkelen van nieuwe tulpensoorten.
De Nederlandse bollenvelden zijn wereldberoemd en trekken jaarlijks miljoenen toeristen. Bloembollen worden vanuit Nederland geëxporteerd naar meer dan honderd landen. Kunstenaars laten zich al meer dan een eeuw lang door de bollenvelden inspireren. In economische studies over de gehele wereld figureert de 17de-eeuwse tulpomanie als een schoolvoorbeeld van speculatie. Al decennialang is de tulp hét symbool van Holland in alle promotionele acties van het Nederlands Bureau voor Toerisme (www.museumdezwartetulp.nl/).



19.6° Plato, Alc. 8.8% by Vol.
Mysterious, alluring and seductive, yet tantalizingly elusive; these are the storied characteristics of the Black Tulip. Golden in color, Black Tulip Trippel is a delightful beer with a slightly sweet body. Its ester-laden character reveals an enigmatic dance between Belgian ale yeast and Michigan beet sugar, conjuring hints of bananas and rock candy. Its inviting flavor is complemented by a pleasing dry finish (http://stopandtaste.biz/blog/beer-news/black-tulip-belgian-tripel/).

Of wat te denken van de Tulpenbok van Kleinduimpje?


Tulpenbok (7%) is een fris voorjaarsbier mer een lichte caramelsmaak, iets moutig en een mooie volle zoetigheid door gebruik van honing.Ingrediënten: Water, Pilsmout, Munichmout, Ambermout, Tarwemout, Challengerhop, Citra hop (dry hopped), Koriander, Honing en Gist (www.kleinduimpje.nl/portfolio/tulpenbok/www.biernet.nl/bier/merken/tulpenbok). Alhoewel daar zit geen tulp in...

Tulpenbier is wel iets dat past bij ons toeristisch imago (zoals hier genoemd in een artikel van het NRC over Amsterdam Marketing). Zou dit bericht ook mijn blog promoten?


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1692