Voor de eerste spijkerbroeken gaan we terug naar het jaar 1873. Het waren Jacob W. Davis en Levi Strauss die in 1873 octrooi aanvroegen op hun spijkerbroek. Deze broek heeft altijd de oervorm behouden; een model pantalon die - volgens de overlevering - ooit in en rond Genua populair was. Vandaar de naam jeans (www.johandenblanken.nl/Geschiedenis%20van%20de%20Jeans.htm).
Oskar Levi Strauss (geboren als Oskar Löb Strauß) (Buttenheim, Beieren, 26 februari 1829 - San Francisco, 26 september 1902) was een Amerikaans kledingfabrikant van Duits-Joodse afkomst. Strauss is bekend geworden door zijn spijkerbroeken die de naam dragen van zijn roepnaam Levi.
Strauss emigreerde in 1847 met zijn moeder en zijn twee zussen naar de Verenigde Staten. In New York begon hij met twee anderen een fabriek. In 1853 werd Strauss Amerikaans staatsburger. Hij vestigt in 1853 in San Francisco een handelsfirma voor stoffen, kleding en alle andere dingen, die goudzoekers en pioniers in het Westen nodig hadden. Kleermaker Jacob Davis uit Reno verstevigde de broeken die hij maakte van denim met klinknagels. Een uitvinding die hij samen met Strauss - de financier van het patent - liet registreren. De spijkerbroek was geboren.
Tegenwoordig bestaat Levi Strauss & Co., de indertijd door Strauss opgerichte spijkerbroekenfabriek nog steeds (http://nl.wikipedia.org/wiki/Levi_Strauss).
Levi Strauss kwam in 1847 vanuit Duitsland naar New York, waar hij als koopman werkte. Hij vertrok als 24-jarige jongen in 1853 naar San Francisco toen daar goud was ontdekt. Hij begon er kleren te verkopen en opende vrij snel een 'dry goods' handel. Toen mijnwerkers hem om stevige broeken vroegen, probeerde hij ze zelf te maken van tentdoek. Hij wisselde die toen voor een katoen uit Frankrijk, in Amerika bekend onder de naam 'denim'.
Een van Levi's klanten was een kleermaker, genaamd Jacob Davis. Hij kocht regelmatig rollen stof bij Levi Strauss en Co. Jacob had een klant bij wie de zakken van de broeken loslieten. Hij bedacht een manier om zijn broeken te verstevigen en kwam op het idee om metalen klinknagels te slaan op de plekken die het meest onder spanning stonden.
Deze 'klinknagelbroeken' sloegen bij iedereen aan en Jacob begon was bang dat iemand zijn idee zou overnemen. Hij besloot patent aan te vragen, maar had moeite met 68 dollar, die hij daarvoor nodig had, bij elkaar te krijgen. Wat hij nodig had was een businesspartner en hij dacht onmiddellijk aan Levi Strauss. Jacob vroeg Levi om samen patent aan te vragen. Levi zag daar wel de mogelijkheid voor en hij aanvaarde Jacobs voorstel.
In korte tijd kochten alle werkende mannen de vernieuwde kleding en werd de 'klinknagelbroek' een begrip (www.johandenblanken.nl/Geschiedenis%20van%20de%20Jeans.htm).
In 1847 emigreerde Levi Strauss naar de Verenigde Staten. Daar maakte hij stevige broeken voor de goudzoekers in Californië, van zeildoek. Deze broeken vielen erg in de smaak bij de goudzoekers, omdat deze steviger waren dan de gebruikelijke broeken.
Toen Strauss door zijn voorraad zeildoek heen was, stapte hij over op een sterke katoensoort, genaamd 'Serge de Nîmes' (keper uit Nîmes). Deze naam verbasterde al snel tot denim. De broeken hadden echter een probleem met de plekken waar veel spanning op staat: vooral de broekzakken scheurden nog wel eens uit. In 1872 kwam de kleermaker Jacob Davis met een oplossing hiervoor: klinknagels. Strauss liet zich overhalen, en gebruikte de klinknagels om de hoeken van de broekzakken te verstevigen. In 1873 vroegen Strauss en Davis gezamenlijk patent aan op deze werkwijze (http://nl.wikipedia.org/wiki/Spijkerbroek).
Op 20 mei 1873 versterkt het Amerikaanse patent- en handelsmerkbureau patentnummer 139.121 aan Levi Strauss & Co. en Jacob Davis voor hun uitvinding. Zo zag de blauwe jeans, oorspronkelijk “XX” genoemd, het levenslicht (www.levi.com/NL/nl_NL/about/history-heritage).
1890
VAN DOUBLE X TOT FIVE OH ONE
De originele blauwe “XX”-jeans krijgt haar iconische partijnummer 501® (www.levi.com/NL/nl_NL/about/history-heritage).
De broeken die op deze manier gemaakt werden, de taille overalls, hadden een achterzak met het Arcuate Stitching Design, bretels, en een horlogezakje.
De taille overalls werden tot 1920 alleen in San Francisco geproduceerd....De stof van spijkerbroeken wordt geweven met een schering die indigo gekleurd is, terwijl de draden van de inslag wit zijn. De blauwe verfsoort die werd gebruikt, heette in het Frans "bleu de Gênes" (vertaald vanuit het Italiaanse "blu di Genova", dus eigenlijk "Genuees blauw"). Het "bleu de Gênes" werd verbasterd tot het huidige "blue jeans", ofwel jeans.
In de Tweede Wereldoorlog droegen Amerikaanse soldaten een aangepast model van de taille-overall. Hierdoor raakte de broek van denim bekend in Europa. In 1959 werden de eerste exemplaren naar Europa geëxporteerd. In 1960 kwam de term "spijkerbroek" of "jeans" in zwang.
Jeans werden bekend doordat John Wayne ze in cowboyfilms droeg. Andere bekende jeansdragers waren Elvis Presley, James Dean en Marilyn Monroe (http://nl.wikipedia.org/wiki/Spijkerbroek).
Levi Strauss & Co. (LS&CO), beter bekend als Levi's, is een Amerikaans kledingbedrijf dat best bekend is als de producent van het Levi's-merk van jeansbroeken. Het bedrijf werd in 1873 opgericht door Levi Strauss nadat die uit Buttenheim (Beieren) naar San Francisco (Californië) verhuisd was om daar de westkust-afdeling van de zaak van zijn broer open te houden. Strauss en Jacob Davis ontvingen in 1873 een patent om de eerste gespijkerde werkbroeken voor mannen in denimstof te maken: de eerste blauwe jeansbroeken. Met uitzondering van een korte periode als beursgenoteerd bedrijf in de jaren 1970, is Levi's tegenwoordig nog steeds in het bezit van de afstammelingen en verwanten van Levi Strauss' vier neven. Naast Levi's beschikt Levi Strauss & Co. ook over de merken Dockers en Denizen (http://nl.wikipedia.org/wiki/Levi_Strauss_%26_Co.).
In 1873 maakte Levi Strauss de eerste ‘501’-jeans, bedoeld voor cowboys, spoorwegarbeiders en mijnwerkers die stevige kleding nodig hadden die niet zo makkelijk scheurde. Later raakten spijkerbroeken in de mode, maar het ontwerp van de 501 is in de afgelopen 140 jaar bijna niet veranderd (www.want.nl/de-geschiedenis-van-de-levis-501/).
VLEERMUISVLEUGEL
Het rode huismerk, de vleermuisvleugel, wordt ontworpen door Walter Landor & Associates, en is in de loop der jaren het symbool voor het Levi’s®-merk zelf geworden (www.levi.com/NL/nl_NL/about/history-heritage).
1999
Het tijdschrift Time noemt de 501®-jeans het mode-item van de eeuw. In hetzelfde jaar wordt de 501®-jeans nagebootst en wordt wereldwijd Engineered Jeans gelanceerd (www.levi.com/NL/nl_NL/about/history-heritage).
O wacht, het is niet 501, maar 1501...
1501 is de postcode van de plaats Zaandam (www.postcode-adresboek.nl/postcode-1501).
Of het jaartal 1501?
Het jaar 1501 is het 1e jaar in de 16e eeuw volgens de christelijke jaartelling.
15 mei: In Venetië drukt Ottaviano Petrucci het eerste muziekboek.
18 juli: Geboorte van Isabella van Habsburg (Brussel, 18 juli 1501 – Zwijnaarde, 19 januari 1526) was de dochter van Filips I van Castilië, bijgenaamd Filips De Schone en Johanna van Castilië, bijgenaamd Johanna de Waanzinnige, en zuster van keizer Karel V. Zij was koningin van Denemarken en Noorwegen (1514-1523) en koningin van Zweden onder de Kalmarunie (1520-1521).
13 oktober: Bij het Verdrag van Trente (zie Italiaanse_Oorlog (1499-1504)) erkent keizer Maximiliaan I (vanaf 1482 de feitelijke machthebber over de Nederlanden en de Franche-Comté, als regent voor zijn troongerechtigd vierjarig zoontje Filips) de Franse veroveringen in Noord-Italië (In 1501 werd Napels veroverd door Franse en Spaanse troepen. De twee koningen ruzieden hierna echter over de verdeling. Ferdinand eiste dat hij erkend werd als koning van zowel Napels als Sicilië, wat leidde tot een oorlog tussen Spanje en Frankrijk. Nadat Lodewijk was verslagen in de Slag bij Cerignola en de Slag bij Garigliano door de Spanjaarden onder Gonzalo Fernandez de Cordoba trok hij zich terug uit Napels naar Lombardije.).
1 november: Amerigo Vespucci ontdekt de Allerheiligenbaai en neemt ze voor de koning van Portugal in bezit (In die tijd gingen er stilaan stemmen op dat het gebied dat Christoffel Columbus had ontdekt, niet zomaar Azië was, zoals Columbus tot zijn dood had volgehouden. Vespucci was een van de mensen die ervan overtuigd waren dat Columbus een compleet nieuw en onbekend continent had ontdekt. De belangrijkste reden achter de Spaanse ontdekkingsreizen was dan ook opheldering brengen in deze kwestie.....een 'Nieuwe Wereld' (deze term is van Vespucci zelf, een van zijn brieven was getiteld Mundus Novus). Deze brieven waren voor de Duitse cartograaf Martin Waldseemüller een reden om op zijn kaart Universalis Cosmographiae in 1507 het ontdekte land naar Vespucci te noemen. Dit voorstel vond ingang en op een landkaart van Mercator, gepubliceerd in 1538 vinden we Terra Americi of Amerika terug als naam voor het volledige continent, Noord-Amerika incluis.).
14 november: De Engelse troonopvolger Arthur Tudor huwt met de Spaanse prinses Catharina van Aragon (hij overleed het jaar nadien aan de zweetziekte, ...waardoor zijn broer Hendrik troonopvolger werd als Hendrik VIII van Engeland, [die] huwde op 11 juni 1509 met zijn weduwe. Hendrik was op dat moment 17 jaar oud.....na zijn kennismaking met Anna Boleyn (hofdame van Catharina van Aragon.) zocht hij naar een geldige reden om zich van Catharina te laten scheiden. Negen jaar lang bleef hij haar vervolgen met allerlei pogingen om het huwelijk te ontbinden, daarbij geholpen door de lord-kanselier, kardinaal Thomas Wolsey, die wist te verklaren dat een huwelijk met een schoonzuster volgens de bijbelse overlevering onwettig en incestueus was (hoewel de Bijbel met het leviraatshuwelijk eerder het tegendeel beweert). Ook al had de paus in dit geval de dispensatie verleend, toch beschouwde Wolsey het huwelijk, om de koning ter wille te zijn, als ongeldig, wegens een kleine formele onjuistheid. In 1533 werd het huwelijk tussen Hendrik VIII en Catharina ontbonden door bisschop Thomas Cranmer. Op 23 mei 1533 was Catharina haar titel van koningin kwijt. In 1534 voerde Hendrik de Act of Supremacy in, waardoor hij het hoofd van de Anglicaanse Kerk werd. Hij maakte zich hiermee los van de katholieke Kerk. ).
Frankrijk en Spanje verdelen het koninkrijk Napels.
Bazel (13 juli) en Schaffhausen sluiten zich aan bij de Zwitsers Eedgenootschap.
De Spaanse vorsten keuren het sturen van enige zwarte slaven die nog uit de Moorse tijd in Spanje aanwezig zijn naar Amerika goed. Dit is het begin van de zwarte slavernij in de Nieuwe Wereld (http://nl.wikipedia.org/wiki/1501).
Maar goed, zoals misschien al bekend, naast of onder al deze historische stof is dit een bierblog:
Brouwerskeur 1501 is het recept voor Jopen Hoppenbier.
Jopen Hoppenbier
Dubbel gehopt, dubbel aanbevolen
Frisbitter blond bier, 6,8%
Jopen Hoppenbier is het enige driegranenbier ter wereld met een dubbele hopgave. Een fris bier met een moutige beginsmaak en een lang uitvloeiende, bittere nasmaak.
Dit blonde bier is een replica van een stadsbier uit Haarlem en is gebrouwen volgens het brouwerskeur (gemeentelijk voorgeschreven recept) uit 1501. Een klassieker (www.jopenbier.nl/bieren/jopen-hoppenbier/?age-verified=855912302b).
Jopen Hoppenbier is een Nederlands bier van hoge gisting.
Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Jopenkerk te Haarlem. Het is een blond bier met een alcoholpercentage van 6,8%, gebrouwen volgens het brouwerskeur (een gemeentelijk voorgeschreven recept) uit 1501. Dit bier was het eerste bier van Jopen, gelanceerd in november 1994 (http://nl.wikipedia.org/wiki/Jopen_Hoppenbier).
COMMERCIAL DESCRIPTION
Until the end of 2008 brewed by Huyghe. Until 2006 brewed by Van Steenberge. Jopen Hoppenbier is a double hopped three grains beer. This blond beer contains 6.8% alcohol and is replicated from the city recipe of 1501. Jopen Hoppenbier is a refreshing beer with a light malty start and a long bitter aftertaste. It has been brewed since 1994 from barleymalt, (unmalted) oats, wheatmalt and Saaz and Brewers Gold hops (www.ratebeer.com/beer/jopen-hoppenbier/6955/).
Productomschrijving:
ZICHT/KLEUR
De kleur is helder goudblond met een volle romige schuimkraag.
GEUR
Het heeft een rijp fruitig aroma dat doet denken aan yoghurt met perzik. Aantrekkelijk met een licht zoetje.
SMAAK
Een droog en licht bitter bier omdat het dubbel gehopt is. Het wordt fruitiger met tonen van bosvruchten en een beetje geholpen door de frisheid van het koolzuur.
AFDRONK
Een zeer mooie en lange romige afdronk door het gebruik van haver.
GERECHT
Genieten van een lamsboutje met Jopen Hoppenbier tijmsaus terwijl de brouwer brouwt? Neem eens een kijkje in de Jopenkerk in Haarlem.
BIJZONDERHEDEN
Jopen Hoppenbier is het enige drie granen bier ter wereld met een dubbele hopgave. Dit blonde bier is een replica van een stadsbier uit Haarlem en is gebrouwen volgens het brouwerskeur (gemeentelijk voorgeschreven recept) uit 1501. Het Jopen Hoppenbier is in november 1994 op de markt gekomen (www.mitra.nl/webshop/product/jopen/hoppenbier/1a-e3-d8-dd-f1-be-4b-8f#).
Brouwerij Jopenkerk is een Nederlandse brouwerij uit Haarlem die is voortgekomen uit de in 1992 opgerichte Stichting Haarlems Biergenootschap en sinds december 1996 in handen is van het bedrijf Jopen BV. Jopen beschikte tot 2010 niet over een eigen brouwerij maar maakte gebruik van de faciliteiten van andere brouwerijen. De naam Jopen is ontleend aan de vaten van 112 liter waarin vroeger het Haarlemse bier werd vervoerd (http://nl.wikipedia.org/wiki/Brouwerij_Jopenkerk).
Eeuwenlang was Haarlem een van de grootste bierbrouwers steden van Nederland. In de middeleeuwen waren er maar liefst 52 brouwerijen in Haarlem, die op volle toeren draaiden. Op de kade van het Spaarne lagen de Jopen, grote vaten met een inhoud van 112 liter, in grote stapels te wachten om gevuld en vervoerd te worden.
De kwaliteiten van het Haarlems bier reikte ver over de landgrenzen: in de 15e eeuw was Haarlemsche Kot het meest gedronken bier in Antwerpen. Maar aan iedere roem komt een einde, en in 1916 sloot de laatste Haarlemse brouwerij haar poorten.
Pas in 1994 wordt de oude brouwerstraditie in ere hersteld en wordt Jopen Bier opgericht. De naam herleidt naar de grote vaten die langs de kade van het Spaarne lagen (www.mitra.nl/webshop/product/jopen/hoppenbier/1a-e3-d8-dd-f1-be-4b-8f#).
De Stichting Haarlems Biergenootschap had bij de oprichting in 1992 als doelstelling de traditionele bieren van Haarlem opnieuw op de markt te brengen en te promoten. Twee recepten, gevonden in het Haarlemse stadsarchief, werden bruikbaar gevonden om opnieuw te gaan brouwen. Een recept uit 1407 leverde Koyt op, een kuitbier. Uit 1501 stamde het recept voor het bier dat als Hoppenbier op de markt kwam. In 1995 konden beide bieren bij de gelegenheid van het 750-jarig bestaan van de stad worden gepresenteerd...Tot eind 1996 werden de bieren van Jopen gebrouwen bij De Halve Maan in Hulst, daarna werd gebruikgemaakt van de brouwerij van La Trappe in Berkel-Enschot. Vanaf 2001 werden de bieren gebrouwen bij Van Steenberge in het Belgische Ertvelde. Sinds 11 november 2010 is de Jopenkerk geopend in het Raaks gebied, in het centrum van Haarlem. In deze voormalige Jacobskerk worden de Jopenbieren gebrouwen en is er een café- en restaurantfunctie. Hiermee is een einde gekomen van de periode van loonbrouw en wordt Jopenbier daadwerkelijk weer in Haarlem gebrouwen (http://nl.wikipedia.org/wiki/Brouwerij_Jopenkerk).
Sinds 2010 heeft Jopen Bier zich gevestigd in de oude Vestekerk, die verbouwd is tot een Grand Café en brouwerij en omgedoopt is tot de Jopenkerk. De moderne, volautomatische brouwinstallatie is door brouwmeester Chris Wisse zelf ontworpen en is te bezichtigen onder het genot van een van de Jopen bieren en een hapje (www.mitra.nl/webshop/product/jopen/hoppenbier/1a-e3-d8-dd-f1-be-4b-8f#).
1501 Brouwerskeur Hoppenbier is lichtgeel. Het ruikt alcoholerig zoals een Belgisch zwaar bier. Het smaakt op zich niet extreem zwaar of moutig of hoppig.
Wat vinden anderen van dit Hoppenbier?
Geiserich (3565) - Linz, AUSTRIA - FEB 28, 2015
Bottle: Hazy golden color, white head. Aroma is malty, fruity with citrus notes, caramelic, citurs hops. Flavor is malty, nice grainy, caramelic, citrus hops. Good (www.ratebeer.com/beer/jopen-hoppenbier/6955/).
Camons (6988) - Hasselager, DENMARK - MAR 5, 2015
Pours slightly hazy dark yellow with small white head. Aroma of malt, yeast, grassy hops. Flavor is malt, grass, flowers, light citrus. Medium body, lively carbonation. 040315 (www.ratebeer.com/beer/jopen-hoppenbier/6955/).
SSSteve (3899) - - JAN 1, 2015
cloudy orange with small white head. fruity, candy aroma. candy sweet flavors of juicy fruit gum and yellow sweet tarts. medium body. maybe a bit underattenuated? nice fruity hop flavor (www.ratebeer.com/beer/jopen-hoppenbier/6955/).
Citrus? Caramel? Snoep? Fruitgum? Ik heb het allemaal niet geproefd...
Wel moet ik toegeven dat het een smaakvol bier is. Het is een volmondig bier, zoals sommigen dat zo mooi kunnen zeggen. Bier met body.
Wat is eigenlijk Hoppenbier? Daar heeft Witte Klavervier een verhaal, nouja collage over, dat teruggaat tot de Registers van de Hollandse grafelijkheid 1299-1345...
Van 1299 en 1345 vind ik geen spijkerbroeken, maar ik vind wel denim jeans met bier....
...we launched our very own beer called "the Good Doctor", the one we made together with the guys at Beerbliotek. It's a balanced and kind of fruity Amerian Pale Ale, a perfect summer beer if you ask us (www.drdenimjeans.com/se/blog/cat/travel-and-food/). Beerbliotek is a small batch brewery in the cultural heart of Gothenburg. We strive to produce exciting, unfiltered and unpasteurised beers of the highest quality (http://beerbliotek.com/blog/).
Sockerbruket 11
414 51 Gothenburg
Sweden
The basic premise behind most breweriana has remained the same over the past century: Put a beer in the hands of a pretty girl, and you’ll sell more beer. It also stands to reason that if a pretty girl in denim overalls is good for beer sales, a pretty girl who is scantily clad is even better (http://historicindianapolis.com/indianapolis-collected-breweriana-mania/).
Is anything more refreshing than a Coors Beer? Apparently nothing, but frozen tight pants come close (http://snoplus.blogspot.nl/2011/07/is-anything-more-refreshing-than-coors.html).
Jeans Made Of Recycled Beer Bottles
To celebrate Earth Day 2012, Bonobos introduced a special line of environmentally sustainable denim made completely from recycled materials. The jeans are called Bottle Rockets– aptly named because each pair of jeans contains 3-5 recycled beer bottles....It’s not a stretch to imagine how brown plastic beer bottles created the natural canvas wash of the Bottle Rockets and blue plastic beer bottles created the more traditional indigo rinse of the Bottle Rockets. (And before you say beer bottles are usually glass, not plastic, think of any outdoor concert, event, or sporting game you’ve attended– those bottles are plastic!) (www.psfk.com/2012/04/jeans-made-of-recycled-beer-bottles.html).
Wie weet dragen we straks broeken gemaakt van oude bierfleskes...