Bij de Albert Hein lag een bruin blaadje bij de zelfscankassa's die ik normaal altijd mijd; 'Hop! Gids voor bierliefhebbers 2024' Dat sprak me aan. Toch eens lezen en voorzien van een review. Al is het dan geen literair blog, maar een bierblog, maar een boekbespreking lijkt me op zijn plaats.
Wat me intrigeert is waarom er een bierdop van Cornet op de kaft staat. Ik vind het verder niet terug in het boekje. Het thema lijkt muziek, een beetje gebaseerd op toppopyeah!
Toppop Yeah was een Nederlands televisieprogramma van de AVRO naar voorbeeld van de komische Britse popquiz Never Mind the Buzzcocks. Het programma, dat 25 minuten duurde, werd eind jaren 1990, begin jaren 2000 uitgezonden; de presentatie was in handen van Bart Peeters. Hij stond achter een desk die bestond uit grammofoonplaten. De titel Toppop Yeah verwees naar de leus van het vroegere Toppop. De herkenningsmelodie was het nummer I can't stand the rain van Eruption. https://nl.wikipedia.org/wiki/Toppop_Yeah
Er zitten een hoop cijfers in het boekje. Zo is er een hele tijdlijn in te vinden, waarover later meer. Ook worden allerlei stijlen besproken. De besproken stijlen zijn: pils en pale ale, sour (opvallend dat die ineens zo na pils komt!? en er zijn de klassiekers als geuze en lambiek), IPA (en NEIPA), blond en zwaar blond, dubbel, tripel, quadrupel, porter stout en imperial stout. Met bij de IPA weer het bekende verhaal van India-reizen. Bijzondere is dan wel dat IPA wordt beschreven als dat het begint met 'pale ale'? India wordt vaak vergeten. Wel stonden er wat weetjes in bij de stijlen, die ik ook nog niet wist. Ook viel me op dat de stout van Guinness in de tekst 4,3%, maar bij het voorbeeld 4,2%. Er zullen vast verschillende versies van zijn. Na de stijlbeschrijvingen waarbij ook een aantal voorbeeldbieren worden benoemd zoals La Chouffe, worden 9 bieren als voorbeeld gegeven: een weizen, een pils, een sour, een IPA, een blond, een dubbel, een tripel, een quadrupel, een stout. Hierna komt er wat geschiedenis met o.a. de aloude sumeriërs. De geschiedenis is overigens uitgebreider te vinden op https://www.brouw-bier.nl/theorie/geschiedenis.aspx, maar het zal wat vereenvoudigd zijn. Hierna vallen al wat jaartallen.
1678 Schlenkerla Rauch Märzen wodt zonder introductie benoemd, maar wat heeft het jaartal ermee te maken? Op https://www.schlenkerla.de/schlenkerla/chronik/chronike.html vind ik dat het jaartal verwijst naar de oprichting van de brouwerij.
1842 Joseph Groll brouwde bier in Pilsen. Dit is zo waardevol dat het feitje meerdere keren wordt benoemd.
1872 Georg Schneider pakte het tarwebier op.
1873 Heineken Pilsener. Wederom mist een relatie met het jaartal. Gelukkig is er Google. Op https://www.heineken.com/nl/nl/historie vind ik dat in 1864 Gerard Adriaan Heineken brouwerij De Hooiberg kocht. In 1873 begint hij een brouwerij in Amsterdam. In 1875 en 1889 won Heineken een medaille in Frankrijk. In 1886 ontdekten ze een uniek A-gist.
1896 Anchor Steam Brewing, het allereerste Amerikaande craft bier? Dat niet meer bestaat? Volgens https://www.burgbieren.nl/anchor-brewery/steam-beer/ wordt dit bier gebrouwen sinds 1896. Op https://www.anchorbrewing.com/our-beer/ lijkt het alsof het nog steeds gebrouwen wordt.
If American craft beer has a liquid godfather it’s probably Anchor Steam. To many experts and beer historians it's the first craft beer, Even more than that, Anchor Steam is a singular achievement in American food and drink: It’s the sole commercial representation of the oldest indigenous beer style in the United States. Few people realize that steam beer is one of the few styles born in the U.S. The others readily recognizable today are cream ale, kept alive in its dark ages 60 years ago by Rochester, New York-based Genesee Brewery; and modern light beer, introduced by Miller in 1975. https://beernexus.com/AnchorSteam.html
“In my mind, it’s the first craft beer,” says Randy Mosher, author of Tasting Beer and one of the world’s leading experts on the drink. Even more than that, Anchor Steam is a singular achievement in American food and drink: It’s the sole commercial representation of the oldest indigenous beer style in the United States. https://www.eater.com/beer/2017/10/10/16434064/anchor-steam-beer-history-san-francisco
San Francisco’s Anchor Brewing Co. is widely acknowledged to be the first modern-day craft brewery in the United States. It is less appreciated that the company’s flagship beer, Anchor Steam Beer, is the first American craft beer in modern times. Because of its status as the last survivor of the steam beer style, which was once widespread in the American West, the beer appears to be a missing link between historic and craft beers. https://allaboutbeer.com/article/anchor-steam-beer/
Anchor Brewing Company was a brewery on Potrero Hill in San Francisco, California. Founded in 1896, the brewery underwent several changes in location and ownership throughout its history. After years of declining sales due to competition with larger breweries, Anchor was purchased by Frederick Louis “Fritz” Maytag III in 1965, preventing its closure.[2] The brewery operated at its Potrero Hill location from 1979 and was one of the last remaining producers of steam beer, a variety of beer trademarked by the company.[2] In 2010, the company was purchased by The Griffin Group, an investment and consulting company focused on alcohol brands, and became part of Anchor Brewers & Distillers, LLC.[3][4] In 2017, the company was acquired by Sapporo Breweries for US$85 million.[5][6] Sapporo's ownership oversaw significant declines in revenue for the brewery, and in 2023, Anchor Brewing ceased operations, with plans to liquidate the business.[7] On May 31, 2024, Chobani CEO Hamdi Ulukaya announced that he was buying the company and its associated assets. He said that he planned to restart the company and keep its operations in San Francisco.[8] In July 2023, Anchor Brewing closed, and its workers attempted to buy out the firm as a worker-owned cooperative.[9] In 2024, Chobani instead bought out the company with the intention of restarting its operations.[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Anchor_Brewing_Company
Dat verklaart het.
1925 Augustiner Edelstoff een helles export, met wederom geen relatie met het jaartal?
Augustiner Edelstof is een Dortmunder Export van 5,6%. Een rond en moutig bier uit Duitsland. https://www.bierista.nl/augustiner-edelstof
Augustiner-Bräu is a brewery in Munich, Germany, established in 1328. It is Munich's oldest independent brewery.[2][3]... In 1803, as part of a secularization movement, the monastery was dissolved, and the brewery was run by the state before passing into private ownership.[4] Then in 1817, as the original building had fallen in great disrepair, the brewery was moved to Neuhauser Straße.[4] Anton and Therese Wagner, a brewing family from the vicinity of neighboring Freising acquired the enterprise and the brewery has continued to be privately owned since. Around 1840, Anton Wagner acquired a storage facility on Rosenheimer Straße in order to expand the brewery and after Anton's death in 1845, his widow Therese Wagner ran the business.[4] Augustiner entered the industrial age in 1852 with the adoption of a steam engine to aid in production. Then in 1857, a further storage facility was acquired on Landsberger Straße, and eventually all production was moved to the new site, ... In 1880, Joseph Wagner was recognized as a founding member of the Bavarian Beer alliance, and later in 1887, Augustiner's iconic "JW" trademark with the bishop's staff was registered. https://en.wikipedia.org/wiki/Augustiner-Br%C3%A4u
Where is Augustiner Edelstoff from? The brewery that brews this lager is considered to be Munich’s oldest independent brewery and was founded in 1328 by Augustinian monks. This means not only are you drinking a fine lager, you’re also sampling an authentic piece of German history. https://www.beersofeurope.co.uk/beer/country/germany/augustiner-edelstoff
A helles lager from Munich's oldest brewery established in 1328 https://www.diffordsguide.com/beer-wine-spirits/2681/augustiner-brau-muenchen-edelstoff
As with so many venerable old German breweries, Augustiner’s founding date is an approximation at best. In the Augustiner Brauerei’s case, we have plausible documentary evidence in the form of a fire, bakers’ guild records, and a tavern. A massive fire engulfed the city in 1327, forcing the bakers’ guild to move their gathering place from the Heiliggeistspital to the Bräustüberl at the Augustiner monastery in 1328. Back then, the safe bet was that where there’s a tavern there’s a brewery. https://tempestinatankard.com/2021/09/30/augustiner-munichs-retro-hip-brewery/
Ik vond geen verwijzing naar 1925??
1926 bierstijl dubbel van Westmalle op de markt
1934 Westmalle tripel bedacht voor de opening van de brouwzaal. In de tekst bij tripels staatdat in 1956 bierstijl tripel van Westmalle wordt 'op punt gesteld'.
1946 St. Bernardus brouwt sinds 1992 geen Westvleteren meer. Wederom mis ik een link met jet jaartal, dus even kijken op Wikipedia:
St. Bernardus is een reeks abdijbieren die sinds 1946 door de Brouwerij Sint-Bernardus in het Belgische Watou wordt gebrouwen.... Oorspronkelijk brouwde Sint-Bernardus voor de abdij van Westvleteren. Het bier heette toen St. Sixtus Abdij en later gewoon Sixtus.[1] In 1992 stopte de licentie. Sindsdien worden de bieren onder de huidige naam op de markt gebracht. https://nl.wikipedia.org/wiki/St._Bernardus_(bier)
Kort na de tweede wereldoorlog kreeg Evariste Deconinck de vraag van de trappisten van Westvleteren om hun trappistenbieren te commercialiseren en te brouwen onder licentie. De oorspronkelijke licentie overeenkomst werd getekend voor een periode van 30 jaar. De brouwmeester Mathieu Szafranski (van Poolse afkomst) verhuisde mee en bracht naast de knowhow, ook de recepten en de befaamde St.Sixtus gist mee. Er werd een nieuwe brouwerij opgetrokken naast de kaasmakerij. In 1959 werd de kaasmakerij verkocht, althans de installatie en de merknaam werd overgelaten aan de melkerij St.Bertinus in Poperinge, later opgaande in de groep Elvapo. In 1986 nam Belgomilk deze activiteiten over. Begin de jaren zestig stapte de man van Bernadette Deconinck (dochter van Evariste), Guy Claus, in de brouwerij en werd opnieuw onderhandeld met de abdij van Westvleteren om de licentie overeenkomst te hernieuwen. Dit gebeurde in 1962 voor een nieuwe periode van 30 jaar, dus tot 1992.... In 1992 kwam een einde aan de overeenkomst omdat de Trappistenbouwerijen beslist hadden de kwalificatie "Authentic Trappist Beer" enkel nog toe te kennen aan bieren gebrouwen binnen de muren van de abdijen. Vanaf dan werden de bieren verkocht onder de merknaam ‘St.Bernardus’. Verder was deze periode er vooral één van onzekerheid en een nogal moeilijke zoektocht om een goede doorstart te maken van de brouwerij onder de nieuwe merknaam. https://www.sintbernardus.be/nl/brouwerij/geschiedenis
In 1998 nam Hans Depypere de brouwerij over. Op dat moment was de brouwerij erg verouderd. Langzaam maar gestaag zetten Hans en zijn team de brouwerij terug op de rails. Onder zijn bewind evolueerde de brouwerij op twintig jaar tijd van een paar duizend hectoliters tot circa 33 000 hectoliters verkoop in 2013. Investeringen in infrastructuur zodoende het volume uit te breiden, drongen zich op. In 2010 werd geïnvesteerd in een nieuwe vaten- en 75cl flessenlijn, alsook in helderbiertanks. Vanaf 2013 werden stelselmatig extra lager- en gisttanks geïnstalleerd en in 2014 werd een nieuwe brouwzaal in gebruik genomen, met de mogelijkheid om een veelvoud van de toenmalige verkoop te kunnen brouwen. Nieuwe magazijnen, kantoren en logistieke ruimtes verrezen aan de Trappistenweg. Vanaf 2012 werden bezoekers ontvangen voor gegidste rondleidingen doorheen de brouwerij en overnachtingen in Guesthouse Brouwershuis. Sinds 2011 staat Julie Depypere, één van de dochters van Hans, mee aan het roer van de brouwerij. https://www.sintbernardus.be/nl/brouwerij/geschiedenis
1949 Brand Imperator ? Amstel Herfstbock wordt gebrouwen sinds 1972. Beetje raar om deze twee feitjes zo bij elkaar te zetten? Ook wel opmerkelijk dat ze stellen bij 'speciaalbier' dat ze dat woord niet meer gebruiken. Even later lees ik hoe ze het tegenwoordig noemen: 'speciale bier'. Tja, het zal een kwestie van smaak zijn.
Brand Imperator is een Nederlands bier van lage gisting. Het bier wordt gebrouwen in Wijlre, bij brouwerij Brand. Het is een donkerbruin- tot roodkleurig bier met een alcoholpercentage van 6,5%. Sinds 1949 wordt dit bier gebrouwen. Origineel als bockbier, maar dan iets milder. ... Brand Imperator is het oudste speciaalbier van Nederland.[1] https://nl.wikipedia.org/wiki/Brand_Imperator
De bron ([1]) verwijst naar https://www.l1.nl/nieuws/252186-oudste-speciaal-bier-65-jaar-oud/-, maar die link werkt helaas niet meer.
Het oudste speciaal bier van Nederland wordt dinsdag 65 jaar oud. Het van oorsprong Limburgse Brand Imperator is daarmee het oudste nog bestaande speciaal bier van Nederland. Wijlre Het bier werd in 1949 voor het eerst in Wijlre gebrouwen. Andere speciaal bieren bestaan niet meer of zijn van oorsprong niet uit Nederland volgens Brand. https://www.l1.nl/nieuws/2393366/oudste-speciaal-bier-65-jaar-oud
1953 Brouwerij Meens wijzigt de brouwerijnaam in Alfa.
1959 Guinness Draught Irish Stout; de brouwerij bestaat al sinds 1759 en het bier gaat al terug tot een recept uit 1821. In 1959 werd Guinness Draught Irish Stout voor het eerst gebrouwen. Hier had ik ook wel het trivant-weetje verwacht dat Guinness in de jaren negentig vernieuwender werd gevonden dan het internet:
In de jaren negentig introduceerde Guinness een pingpongballetje met stikstof voor in blik. Dit won de prijs als grootste technologische ontwikkeling, groter dn internet en mobiele telefonie. Zie https://vinepair.com/articles/guinness-widget-more-important-than-internet/ , https://www.ladbible.com/news/food-guiness-widget-won-technological-achievement-award-beating-internet-20210820 en https://www.popsci.com/scitech/article/2004-01/worlds-greatest-invention/. Al is het nou onduidelijk of het in 1989 of 1997 werd geintroduceerd?
1966 Hoegaarden Wit; de laatste brouwerij sloot in 1957 en Pierre Celis begon er weer mee, maar wat was er in 1966?
Hoegaarden is een Belgisch biermerk. Het merk werd op de markt gebracht door Brouwerij De Kluis, gevestigd te Hoegaarden. Deze brouwerij werd in 1966 opgericht door Pierre Celis; het hier gebrouwen witbier heette aanvankelijk Oud Hoegaards. Het is nu een merk van Anheuser-Busch InBev. https://nl.wikipedia.org/wiki/Hoegaarden_(bier)
Het was dus de start van brouwerij de Kluis.
“Celis geloofde midden jaren zestig van de vorige eeuw heilig in een bierrecept uit 1445. Een uniek recept met ingrediënten als koriander en gedroogde sinaasappelschil. Bovendien wordt het bier hergegist in de fles of op het fust, wat Hoegaarden zijn typische, troebele kleur geeft.” Doorslaand succes Na de overname door Stella Artois in 1985 werd het biermerk uit de relatieve Vlaams-Babantse anonimiteit gehaald. “Vanaf het begin van de jaren negentig is Hoegaarden echt groot geworden, vooral in België, Nederland, Frankrijk en Engeland. https://mtsprout.nl/leiderschap/management/witbier-met-500-jaar-historie
1991 La Trappe komt met quadrupel
1995 Lagunitas IPA werd gebrouwen twee jaar na de start van de brouwerij. Maar was de start dan de brouwerij dan in 1995 of 1993? Na twee tellen Google vind ik:
Het was 1993 in Noord Californië. Tony Magee begon met een thuis-brouwkit voor op het gasfornuis, en na een paar rondes had er wat wort aan de achterkant gelekt. Toen de avond van Thanksgiving aanbrak, en de wort in brand vloog en de kalkoen totaal verbrandde, vroeg Tony’s vrouw Carissa vriendelijk of hij zijn hobby ergens anders kon gaan beoefenen. Hij verplaatste naar een oude opslagschuur in een stadje genaamd Forest Knolls, in Californië (naast de stad genaamd Lagunitas, wat Tony een coole naam vond) en daar begon hij steeds meer te brouwen. De bieren varieerde van walgelijk tot weerzinwekkend, van delicaat tot uitzonderlijk. Toen kwam IPA, en hij wist dat hij nooit meer terug kon. Uiteindelijk groeide Tony’s hobby zo hard dat hij moest verkassen naar Petaluma. Hij nam zijn recepten en de Lagunitas naam mee. https://www.lagunitas.nl/california-roots
De Lagunitas IPA is een icoon voor de Amerikaanse West Coast IPA stijl. De bitterheid en de fruitige aroma's van de hop zijn perfect in balans met de karamelachtige zoetheid van de mout. Brewmaster Jeremy Marshall zegt al sinds 1995 hetzelfde recept te gebruiken voor deze IPA. https://www.lagunitas.nl/ipa
1996 Jopen Kuyt. Brouwerij Jopen bracht een recept uit 1407 weer tot leven in naar ik aanneem 1996, ja:
Jopen Koyt wordt gebrouwen sinds 29 januari 1996, in eerste instantie in opdracht van het Haarlems Biergenootschap. Haarlems Jopen Koyt is een gruitbier naar een receptuur uit 1407. Het is het enige haverbier ter wereld dat met gagel wordt gebrouwen. https://www.nederlandsebiercultuur.nl/databank/bier/4125-jopenkoyt
1997 bracht Stone IPA?
Originally brewed to celebrate our first anniversary in 1997, Stone IPA was an immediate hit and soon became the flagship beer of our young brewery. https://www.stonebrewing.com/beer/year-round-releases/stone-ipa#intro
2002 bracht Texels Skuumkoppe, een combinatie van Duitse dunkelweizen en Belgische pale ale.
Texels Skuumkoppe werd gepresenteerd in november 2002 en ging op dat moment door voor het enige donkergekleurde weizenbier in Nederland. https://www.nederlandsebiercultuur.nl/databank/bier/6375-texelsskuumkoppe
2007 bracht Brewdog Punk IPA (ja wederom een IPA? Wat maakt dat die IPA's zo benoemd worden in deze tijdlijn?)
Punk IPA van Brewdog staat symbool voor het begin van de craftbeer revolutie. Bakken vol hop worden gebruikt om dit bier zijn kenmerkende frisse karakter te bezorgen. Dit fruitige bier zit barstensvol tropisch fruit als mango, papaya, ananas en lychees. https://www.bierista.nl/brewdog-punk-ipa
Our flagship beer that kick started the craft beer revolution. This is James and Martin's original take on an American IPA, subverted with punchy New Zealand hops. Layered with new world hops to create an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee before a spiky, mouth-puckering bitter finish https://brewdogrecipes.com/recipes/punk-ipa-2007-2010
2012 noemt Oedipus Mannenliefde. Graag had ik er toch wat meer relatie met het jaartal bij gezien.
Oedipus is een bierbrouwerij in Amsterdam. De craftbier brouwerij is opgericht in 2012. https://www.bierista.nl/brouwerij/oedipus-brewing
Saison6%30ibu12ebc2012 Mannenliefde is our very first brew, born from the idea that beer is for everyone. Our saison wears its heart on its sleeve to encourage openness, vulnerability and diversity. We added lemongrass for freshness, Szechuan pepper to give it a bit of bite and Sorachi ace hops for herbal and coconut aromas. Only for everyone! Bronze medal, Blond: Saison category at the Dutch Beer Challenge 2018 2nd prize, Specialty Saison category at the World Beer Cup 2018 https://oedipus.com/beer/mannenliefde/, https://oedipus.com/story-of-oedipus/
Mannenliefde Biertype: Farmhouse Ale - Saison Smaakcategorie: Amber & Elegant In productie: Ja Vast assortiment: Ja Verpakking: Fles, Fust Dit bier wordt gebrouwen sinds 2012. Mannenliefde werd aanvankelijk gebrouwen met behulp van de brouwfaciliteiten van Brouwerij De Molen. https://www.nederlandsebiercultuur.nl/databank/bier?bier_id=7698
2017 Vandestreek Playground IPA (bijzonder hoeveel aandacht er is voor IPA's?) Het jaartal verwijst naar een bierfestival. Het is inderdaad zo dat er veel bierfestivals zijn. Bijzonder dat er in een blad in muziekthema zo weinig aandacht is voor (bier)festivals.
Na de semiwillekeurige jaartallen is het tijd voor 'alle 24 goed'. Het begint met Alfa Edel Pils. Waarna Cornet onder de aandacht wordt gebracht. Brouwerij de Hoorn en Palm worden genoemd, maar ik mis aandacht voor Speciale Belge Palm.
Vervolgens is er aandacht voor een aantal IPA's van Jopen en Löwlander. Daarna komt een reclame van wiezenmoeder? Weihenstephaner Hefeweizen wordt benoemd als niet de eerste weizen? De brouwerij bestaat als sinds 1040? Hierna is er aandacht voor de herfstbieren van Grolsch. Daarna is er een Piranha Tripel van brouwerij Stadshaven, een bok van Texels, zwaar blond van Duvel, Amstel bock, Ipa van Uiltje en Brewdog en later ook Moersleutel, maar eerst nog Delerium Tremens van brouwerij Huyghe, Kasteel Rubus Framboise van Kasteel brouwerij Vanhonsebrouck. Opeens is daar Abt 12 weer van St. Bernardus, alhoewel bij de jaartallen werd het nier niet echt benoemd. In het artikel wordt het trappisten-zegel kort genoemd. Dat had mooi gepast bij 1992?
Gelukkig is er ook aandacht voor Korenwolf van Gulpener en Gouden Carolus Whisky Infused, 't Gouden ij. Na een kort intermezzo over glaswerk is er aandacht voor een aantal brouwers. Alhoewel het zijn afgevaardigden van de brouwerijen waar eerder een bier van was genoemd. Bij Heineken wordt Mannenliefde weer genoemd. Als ik even Google vind ik het:
De Amsterdamse bierbrouwer Oedipus komt 100% in handen van Heineken. Tegelijkertijd verhuist de brouwer na jaren van onzekerheid naar een eerder beoogde droomlocatie. 'Wij deden heel weinig met sociale media of betaalde marketing.''Slomo meets Formula 1. Heineken deels eigenaar Oedipus', klonk al op micro-brewery fanblogs toen Heineken eerder een minderheidsbelang in Oedipus nam. Na de volledige overname van vandaag wordt het zandpaadje dus definitief ingeruild voor het circuit. Oedipus is in 2011 opgericht. Het merk maakt bieren met namen als Mannenliefde, Thai Thai, Mama en Offline. In totaal heeft Oedipus acht verschillende biersoorten die het hele jaar door worden gemaakt. Sinds 2015 heeft het bedrijf een eigen brouwerij met café in Amsterdam noord. De oprichters droomden echter van een 'moderne, duurzame boerderijbrouwerij in of rondom Amsterdam', volgens NG Nieuws. Die droom dreigt nu ook uit te komen. ... Binnen het merkportfolio van Heineken, waarin meerdere microbeweries zijn opgenomen, is het de bedoeling dat Oedipus zijn eigen koers blijft varen. Nu met vergrote slagkracht. (PvWK, bronnen: MT, NH Nieuws en Het Parool - artwork: Oedipus) https://www.marketingtribune.nl/food-en-retail/nieuws/2023/06/biermerk-oedipus-overgenomen-door-heineken/index.xml
Hoezo dreigt??
Na de brouwers komt er wat uitleg over het bierproeven, en is het tijd voor wat recepten in het ader van bier en spijs. Wat voor voedsel past bij witbier, IPA, tripel (wel erg donkere tripel op de foto's overigens), dubbel en quadrupel. En daarna nogmaals, maar nu met de recepten erbij. Vervolgens nog wat reclame voor de bieren die al genoemd zijn. Somersby cider lijkt daar een wat vreemde eend in de bijt. Maar ja, dat zal Heineken zijn? Het boekje eindigt met een interview met de meesterbrouwer van Groslch.
De 'wort'zoeker is een leuke woordgrap, maar volgens mij gemaakt door chat-GPT gezien de tekst:
"Gelukt? Dan juich!"
De woordzoeker heeft 10 in te vullen velden:
1. Geboorteland van Pilsen. Dat is Duitsland. al ligt het plaatsje Pilsen nu in Tsjechië.
2. Zacht bitterzoet bruin bier dat je in de herfst drinkt. Ik drink in de herfst wel eens dunkelweizen of stout. Waarschijnlijk doelen ze op een seizoensbier?
3. Bier gebrouwen binnen een klooster? Dat zal kloosterbier zijn. Dat het brouwen onder toezicht van monniken moet gebeuren doet mij denken aan de kwaliteitseisen van de Internationale Vereniging Trappist (IVT) om het ATP-logo te mogen voeren.
Ik zal niet alle antwoorden voorzeggen, maar ik heb nergens in het blad iets gelezen over de Yakima vallei?
10 vraagt naar een ander woord voor sneeuwwitje, waarbij ik dacht aan radler. Het zou ook shandy kunnen zijn.
Al met al een leuk lezenswaardig blad, al begint het wel te kriebelen als chatbots straks dergelijke bladen gaan maken....