Bij het openen van Jopen Meesterstuk 2024 (11,11%) ruik je meteen chocolade. Het zwarte bier heeft wat lichtbruin schuim dat snel verdwijnt. Het ruikt en smaakt naar chocolade, het doet wat denken aan hagelslag. Het bier heeft een vol mondgevoel met een tintelend en bruisende koolzuur die opmerkelijk fijn kriebelt. Het is geen standaard koolzuurprikkeling, zoals bij pils. Dit is een ander niveau! Wat vinden anderen ervan?
Jopen Meesterstuk 2024 is een Stout met 11,1% alcohol. Jopen Meesterstuk 2024 wordt gebrouwen door Jopen Bier in Haarlem.... Jopen staat bekend om zijn innovatieve en creatieve bieren. Meesterstuk 2024 is een perfect voorbeeld van hun vakmanschap, een heerlijke Imperial Pastry Porter die een unieke smaakbeleving biedt. ... Meesterstuk 2024 heeft een robuuste smaak met een stevig mondgevoel en een goede bitterheid. Tijdens het drinken proef je melkchocolade, hazelnoot en vanille. Meesterstuk 2024 is een Imperial Pastry Porter van Jopen. Dit bier wordt jaarlijks uitgebracht als het Meesterstuk van Jopen. Het is een ideaal bier om als dessert te nuttigen. https://www.biernet.nl/bier/merken/jopen-meesterstuk-2024
Ter gelegenheid van Jopens verjaardag op 11-11 brouwen ze ieder jaar hun Meesterstuk. Dit jaar een Imperial Pastry Porter Hazelnut & Milk Chocolate met 11,1% alc. https://www.smaakhuis.nl/nl/meesterstuk-2024-fles-75cl.html
Zoals altijd brengt Jopen aan het eind van het jaar een nieuw Meesterstuk uit. Dit jaar is dit een Imperial Pastry Porter. Tijdens het drinken zal je melkchocolade, hazelnoot en vanille proeven. Dit klinkt toch als een perfect toetje na een lange dag? https://brother-beer.nl/product/jopen-meesterstuk-2024/
Jopen Meesterstuk 2024 is een bijzonder bier dat elk jaar aan het eind van het jaar wordt uitgebracht door de Haarlemse brouwerij Jopen. Dit jaar is het een Imperial Pastry Porter met een alcoholpercentage van maar liefst 11,11%! Een ware traktatie voor de liefhebbers van donkere en zoete bieren. Deze porter heeft een diepbruine kleur met een romige beige schuimkraag. Het aroma is verleidelijk en doet denken aan een chocoladetaart met hazelnoot en vanille. Je proeft ook de melkchocolade, hazelnoot en vanille in de smaak, samen met een hint van koffie en geroosterde mout. De body is vol en romig. De afdronk is lang en zoet met een lichte bitterheid. https://bierbrothers.nl/winkel/overige-speciaal-bieren/jopen-meesterstuk-2024-33cl/
"Flink alcoholisch bier, met tonen van hazelnoot en chocolade in de geur, smaak en nasmaak, die ook een bittertoon heeft. Prima bier, maar hier had ik net wat meer van verwacht."... Zicht Donker bruin, met een midden bruine kraag van redelijk fijn schuim, die vrij vlug inzakt. Goed qua uiterlijk, maar niet bijzonder. ... Neus Zoet, lichte mouttoon, en Nutella, dus hazelnootjes, en een flinke dot alcohol. ... Smaak Zoet en flink alcoholisch bier. Melkchocolade hazelnoot in de smaak, met een bittertoon in de nasmaak en afdronk. ... Zicht Donkerbruin helder met crème kleurige schuimkraag ... Neus Mokka hazelnoot chocolade ... Smaak Cappuccino chocolade hazelnoot mokka koffie gebrande mout https://www.bierista.nl/jopen-meesterstuk-2024
Jopen Meesterstuk editie 2024 Jaarlijks het Meesterstuk van Jopen. Dit jaar melkchocolade met hazelnoot en vanille met een dikke body en een aardse afdronk. Een robuuste smaak met een stevig mondgevoel en een goede bitterheid. Een ode aan creativiteit Met meesterstuk brengt Jopen een ode aan creativiteit waarbij men teruggaat naar de middeleeuwen, voordat je als ambachtsman kon deelnemen aan een gilde moest je een meesterstuk produceren als proeve van bekwaamheid. Kleur Bitterheid Serveren op 14-16 Alcohol 11,11 ... Stijl STOUT - IMPERIAL / DOUBLE https://www.misterhop.com/products/jopen-meesterstuk-2024-33cl
Of het melkchocolade of mocca of Nutella is kan ik niet echt bepalen, maar het is wel zoiets.
Het is een IMPERIAL PASTRY PORTER. De ingrediënten zijn volgens het etiket: water, gerst, tarwe, haver, hazelnoten, hazelnootaroma, vanille, cacaobonen, lactose, gist en hop.
Ik kende de Pastry Stout, mar wist niet dat er ook pastry porters bestonden. Blijkbaar heeft Hooglander er ook een (https://www.bierista.nl/hooglander-pastry-porter) en Surreal (https://surrealbrewing.com/products/pastry-porter-6-pack), die Surreal is zelfs een non-alcoholic pastry porter. Wat geweldig!
En trouwens die Jopen Meesterstuk 2024 is wat mij betreft overheerlijk en zou supergoed dessertbier zijn bij een choco-modder-cake of iets dergelijks.