Kromme Haring – Cambrian Series Marrella Smoked Märzen (6,3%) is een klein blikje met een grote smaak. Het amberkleurige bier geeft veel wit schuim. Het heeft behoorlijk wat koolzuur. De rooksmaak is duidelijk aanwezig. Niet te heftig. Het bier is verder redelijk mild van smaak.
Wat vinden anderen van het bier?
Afgelopen zomer was het team van De Kromme Haring op reis naar Bamberg, de hoofdstad van de gerookte lagers. Marella is het resultaat van de opgedane kennis gedurende deze trip. (https://melgers.nl/product/kromme-haring-cambrian-series-marrella-smoked-marzen-blik-33cl/)
Cat. I | 6.3% ABV | 33cl | contains/bevat glutenIngredients/Ingredienten: malt/mout (rauchmalz, munich, melanoiden, carafa), Hops (Herkules, Tettnanger), yeast/gist (W34/70) 541 million years ago, the Cambrian Explosion saw a radiation of complex marine species, from which life evolved as we know it today. Our Cambrian Series is where our experiments, one-offs and collaborations explode into being. Where ideas come to life as beer, no matter how short-lived. Last summer team Haring went on a research trip to Bamberg – the capital of smoked lagers. Marrella is the result of the vast amounts of knowledge consumed there. Prost! (https://www.dekrommeharing.nl/product/marrella/)
VergistingBoven HopHerkules, Tettnager (https://melgers.nl/product/kromme-haring-cambrian-series-marrella-smoked-marzen-blik-33cl/)
Ik vind het een goed bier, maar niet te wild.