Eind maart / begin april dronk ik Paasij, zie https://biervat.blogspot.com/2024/04/paasij.html Het bier smaakte fris en mildbitter, maar vooral de nasmaak was ontzettend lekker.
Van de fles vond ik het nier veel minder fris. Het rook als authentiek blond bier. In de afdronk merkte ik nog steeds de bitterheid, maar niet zo fris als destijds van de tap. Wel een lekker frisbittere smaak. Nog steeds een aanrader, al is Pasen nu voorbij. En hoe langer je wacht hoe anders de smaak wordt natuurlijk. Bier kun je vers drinken...
