De naam is geïnspireerd op de Rotterdamse cabaretier Martin van Waardenburg die je kunt kennen van bijvoorbeeld Lunatik en De Marathon. In de film de Marathon wordt gesproken over een gele kanarie op de bar. Dit verwijst naar een gele kanarie met een biertje en zorgt bij iedereen voor een grote glimlach. En dat is dan ook precies de beleving die we van deze nieuwe zaak kunnen verwachten. (http://www.bierista.nl/biernieuws/actueel/de-gele-kanarie-rotterdam/)
De naam Hooiberg Brewery is een vette knipoog naar de brouwerij waarmee het begon, de Hooijberg brouwerij in Amsterdam... Let wel: Heineken baat het café niet uit, het speelt een faciliterende rol. Volgens mede-eigenaar van de Gele Kanarie Ron De Jong is dit het idee: door heel Europa ondernemers de kans geven een eigen brouwerijcafé te beginnen met hulp en ondersteuning van ‘s werelds op een na grootste brouwerijgroep.
Craft Acceleration
Waarom Heineken dit doet? Volgens woordvoerder Paul Weber “heeft de Nederlandse bierwereld het afgelopen decennium een prachtige revolutie meegemaakt”. Meer brouwerijen nieuwe smaken, merken en belevingen. “Het is de missie van Heineken om dat bierlandschap niet alleen voor de (speciaal)bierliefhebber maar voor iedere bierdrinker bekend te maken en te verbreden. Daartoe is ‘Craft Acceleration’ (werktitel) opgestart: eigendom van Heineken Nederland, maar een aparte entiteit dat zich volledig focust op lokaal speciaalbier.” Craft Acceleration: op internet vind je er vrijwel niets over, maar de opzet lijkt heel erg op die van Beerwulf: een zelfstandige operatie die volledig eigendom is van Heineken.
Paul Weber, die een waslijst vragen van mij kreeg over het Gele Kanarie concept, stuurde een ‘algemeen antwoord’ waaruit ik boven citeerde. Hij geeft nog meer informatie over het idee: “Wij helpen de ondernemer met het kopen en installeren van een brouwerij, het bedenken en brouwen van nieuwe lekkere recepten en met de verkoop en de distributie van de bieren. <…> De ondernemer is verantwoordelijk voor het brouwproces en de kwaliteit van het bier. Samen proberen we het merk tot een succes te maken. Daarmee maken we niet alleen onze droom waar, maar ook die van bareigenaren die met een uniek horeca concept een uniek bier in de markt kunnen zetten.” ....Ik vind het geheel wel spannend, en een interessanter antwoord op de uitdagingen van de bierrevolutie dan het simpelweg opkopen van kleine brouwerijen. Het zou mij niet verbazen als het Hooiberg Brewery concept inderdaad op grote schaal in Europa, en misschien wel de wereld, wordt uitgerold. Ook is het natuurlijk een listige manier om de bierrevolutie van binnenuit, en tamelijk risicoloos, te verkennen. (https://www.mylifewithbeer.nl/ohim-de-gele-kanarie-met-rode-ster/)
Het Hooiberg Brewery concept doet mij denken aan Carlsberg, die bij hun museum ook een minibrouwerij hebben:
The Jacobsen Brewhouse (Husbryggeriet Jacobsen in Danish) officially opened on the 31st of May, 2005. Its creation was intended to spearhead Carlsberg's renewed focus on specialty beers in response to the growing market segment sparked by the microbrewery movement. (https://en.wikipedia.org/wiki/Jacobsen_(beer))
Meer uitleg Craft Acceleration: “Horecaondernemer is verantwoordelijk”
“De ondernemer neemt de verantwoordelijkheid van het installeren van een brouwerij, het aannemen van een brouwer en het brouwen en verpakken van het bier. Dit kan onder begeleiding van het ‘Craft Acceleration’ – team. <…> Wij zullen dus niet op de stoel van de ondernemer plaatsnemen, maar slechts ondersteunen in aspecten waar wijzelf goed in zijn (denk daarbij aan onder meer ondersteuning door kennis en ervaring, hard en software in bruikleen, opleiding brouwer, aankoop en levering grondstoffen, maar daarnaast bv. ook ondersteuning door middel van kennis van marketing en de distributie en verkoop van bier). De ondernemer blijft echter verantwoordelijk voor het merk en zijn onderneming en is ook het gezicht naar buiten.”
“De ondernemer is verantwoordelijk voor het bedenken en ontwerpen van logo’s, website, huisstijl, etiketten en alles wat komt kijken bij een merk binnen de kaders van de wet en STIVA. Het team van ‘Craft Acceleration’ ondersteunt daarin, maar laat hen vrij in het ontwikkelen, tenzij de brouwer hulp of sturing behoeft.” (https://www.mylifewithbeer.nl/ohim-de-gele-kanarie-met-rode-ster/)
Over Craft Acceleration vind ik inderdaad niets, behalve iemands Linkdinpagina:
Ruben Woudenberg ... Trade Marketeer Craft Acceleration at The HEINEKEN Company
Trade Marketeer Craft Acceleration
Dates EmployedJan 2018 – Present
Employment Duration10 mos
LocationZoeterwoude (https://www.linkedin.com/in/ruben-woudenberg-8a0aba11)
(https://www.linkedin.com/in/ruben-woudenberg-8a0aba11/?originalSubdomain=nl)
Heineken doet undercover al heel wat met Craft. Zo hebben ze naast De Gele Kanarie/ Craft Acceleration ook Brand met de jaarlijkse brouwwedstrijd.
De Brand Bierbrouwwedstrijd bestaat sinds 2012 en heeft al veel mooie winnende bieren opgeleverd. (http://www.heinekennederland.nl/nieuws/2018/6/30/winnaar-brand-bierbrouwwedstrijd-2018)
(http://www.heinekennederland.nl/nieuws/2018/5/22/opnieuw-populaire-editie-brand-bierbrouwwedstrijd)
Net zoals thuisbrouwers, omarmt de Brand Bierbrouwerij het brouwen van speciaalbieren. Uit de gezamenlijke passie voor de ambacht van het brouwen ontstond de bierbrouwwedstrijd. De winnaar van deze wedstrijd mag in Wijlre, samen met de meesterbrouwer van Brand, zijn of haar bier brouwen. Voorgaande jaren waren dat Marc Vriens (Pilsener), Jacques Bertens (Zwaar Blond), Jeroen Free (IPA en Session IPA), Bart Engel (Saison) en Dennis Pancras en Niels Bosman (Porter).(http://www.heinekennederland.nl/nieuws/2018/2/21/7e-brand-bierbrouwwedstrijd-gestart)
De Brand Bierbrouwwedstrijd heeft al vele succesvolle edities gekend. Voorgaande jaren wonnen Marc Vriens met Pilsener (2012), Jacques Bertens met Zwaar Blond (2013), Jeroen Free met IPA (2014), Bart Engel met Saison (2015) en Dennis Pancras en vorig jaar Niels Bosman met Brand Porter.
Bron: Heineken
(http://foodclicks.nl/nieuws/brand-bierbrouwwedstrijd-breekt-record-met-287-inschrijvingen.html)
En experimenteren ze meer met Heineken:
Ook hebben ze zich binnengekocht bij diverse kleine brouwerijen:
Heineken has made its third inroad into the South African craft beer market by acquiring a minority stake in 10 year old craft brewer Jack Black’s Brewing Co. from Diep River, a suburb in Cape Town, South Africa. After buying Stellenbrau located in Stellenbosch, 50km east of Cape Town, in April 2017 (inside.beer, 10.4.2017) and Soweto Brewing Company from the namesake city southwest of the country’s largest city Johannesburg in October 2017, this marks the third advance into the growing craft beer market on the southernmost tip of the African continent. In the last five years the number of craft breweries in South African has increased sevenfold to more than 205.
The most recent transaction, however, is different from the two before because Heineken does not buy the whole company but only enters into a partnership with a minority share.
Jack Black co-founder Ross McCulloch calls it a ‘distribution partnership’. He says on the Jack Black blog that “Heineken will acquire a minority share, so myself and my team (who are not going anywhere) will retain control over our heritage, our recipes, our day-to-day operations, and our company’s future direction.” (https://www.inside.beer/news/detail/south-africa-heineken-acquires-minority-stake-in-craft-brewer-jack-black.html)
Heineken acquires £40m stake in British beer brand Beavertown
Posted By: News Deskon: June 21, 2018In: Alcohol, Beverage, Business, Industries, Mergers & Acquisitions Print Email
London-based craft brewer Beavertown Brewery has sold a minority stake in its business to Heineken, providing a £40 million cash injection to build a new site. (https://www.foodbev.com/news/heineken-acquires-40m-stake-in-british-beer-brand-beavertown/)
Amsterdam, 4 May 2017 - Heineken N.V. ('HEINEKEN') (EURONEXT: HEIA; OTCQX: HEINY) today announces that it has acquired all the remaining shares in Lagunitas Brewing Company. To maintain the Lagunitas culture and free spirit, the company will continue to operate as an independent entity within HEINEKEN and will report within the HEINEKEN Americas Region.
Tony Magee, the founder of Lagunitas, will remain active as Executive Chairman of the company. Tony will be supported by his current management team. In addition, Tony will take a leading advisory role to HEINEKEN and its Executive Team on the global and local craft strategy.
HEINEKEN has enjoyed a successful partnership with Lagunitas since 2015, when it acquired a 50% stake in the company. Since then Lagunitas has continued to outperform the US beer market, where craft beer now represents about 11% of total volume. Lagunitas is the market leader in the IPA segment, the fastest growing sub-segment within craft, and sold over 1 million hectolitres in 2016. HEINEKEN has helped to expand Lagunitas' international presence, including entry into new markets such as France, Mexico, Italy and Spain, and extended the brand's availability in markets including the UK, Canada, Netherlands, Sweden and Japan. Following this transaction HEINEKEN will accelerate the export of Lagunitas to many more markets around the world. (https://www.theheinekencompany.com/Media/Media-Releases/Press-releases/2017/05/2101895)
Heineken heeft craft brewers in het buitenland in eigendom zoals Monteith in Nieuw Zeeland:
Heineken is going to buy a 40% share in China’s leading brewer China Resources Beer Holding (CRH Beer) at a price of a $3.1 billion. The remaining 60% will stay with seller China Resources Enterprise (CRE), which will in turn buy 5.2 million Heineken shares for 464 million euros ($538 million) which corresponds to 0.9% of the total share value.
Both companies announced today that they have signed non-binding agreements to create „a long-term strategic partnership for Mainland China, Hong Kong and Macau“. As already reported earlier (inside.beer, 26.5.2018) both companies were in talks to combine their respective businesses in China but it was believed that Heineken would sell its Chinese business. The new move can be attributed as a success for Heineken Chairman of the Executive Board & CEO Jean-François van Boxmeer.
Instead of leaving the biggest beer market in the world like Japanese brewer Asahi, which sold its nearly 20% stake in Chinese brewer Tsingtao at the end of last year (inside.beer, 21.12.2017), the world’s second biggest brewer will now achieve a combined Chinese beer market share of 26.6%, which makes it market leader in a market far ahead of Tsingtao and AB InBev, which have shares of the Chinese beer market of 17.5% and 16.1% respectively. (https://www.inside.beer/news/detail/china-heineken-buys-40-stake-in-chinas-leading-brewer.html)
It’s recent foray into US craft beer acquisitions included a stake in Lagunitas (CA), as well as Independence (TX) and lesser-known brewers Moonlight (CA) and Bellaire (MI). (https://craftsense.co/craft-beverage/infographic-craft-beers-owned-heineken/)
Marketing Stage Brand
Bedrijf: HEINEKEN
Richting(en): Marketing / Product Management | Niveau: HBO & WO
Locatie: Zoeterwoude
Startdatum: 01 oktober 2014
Je stage
Tijdens jouw stage ben je verantwoordelijk voor ondersteuning aan specifieke Brand evenementen, waarbij verschillende activaties en activiteiten worden georganiseerd. Denk hierbij aan Carnaval, de Brand Bierbrouwwedstrijd, de Brand Proeflokalenmaand en een nieuwe introductie. De Brand Proeflokalen zijn de 250 beste ondernemers voor Brand binnen het horecakanaal. Voor deze Proeflokalen worden verschillende activiteiten en contactmomenten georganiseerd. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor een onderdeel van de digitale communicatie van Brand. Tijdens deze stage ben je volwaardig lid van het Brand team en bieden we je de kans om in aanraking te komen met verschillende facetten van het Marketing werkveld. Zowel projectmanagement, executie van activaties, contact met verschillende ondernemers, trade marketing en sales behoren tot de dagelijkse werkzaamheden.
Je werkveld
Het Brand Marketing team is onderdeel van de afdeling Marketing van HEINEKEN Nederland, welke bestaat uit verschillende merken-teams. Op de afdeling bouwen we aan de merken Heineken, Amstel, Brand, Affligem, Wieckse, Desperados, Jillz en Strongbow Gold. Onze afdeling is verantwoordelijk voor de marketing (strategie en activatie) van het Brand merk in Nederland. Het merk Brand richt zich op bierliefhebbers die op zoek zijn naar variatie in smaak. Op de afdeling heerst een hands-on werkmentaliteit, met ruimte voor initiatief. (https://afstudeerstage.nl/stage/heineken/marketing-stage-brand)
.png)
Heineken laat craft beer toe op de Sub
Heineken en de Amsterdamse bier start-up Bottel slaan de handen ineen om lokale speciaalbieren naar de thuistap van Heineken te brengen.
10 augustus 2017 om 13:47
Nog niet eerder liet Heineken concurrentie toe op de Sub, de eigen thuistap van Heineken. Wel de merken die onder Heineken vallen zijn beschikbaar op de Sub. Bieren zoals Affligem, Brand of Desprados en daar komen nu 6 Amsterdamse brouwsels bij.
Pilot met Bottel
Het Amsterdamse bedrijf Bottel is degene die de Torps (de zogenoemde 2 liter fusten voor de Sub) vult en levert. Bottel levert al vers craft beer van 11 Amsterdamse brouwerijen thuis op eigen flessen. Bottel en Heineken zijn een pilot gestart in Amsterdam met de volgende Amsterdamse brouwers: De Prael, Two Chefs Brewing, Pontus, Walhalla, Bird Brewery en Gebrouwen door Vrouwen.
(https://www.biernet.nl/nieuws/heineken-laat-craft-beer-toe-op-de-sub)
Dus, alhoewel tijdens mijn studie het beeld was dat Heineken alle lokale brouwerijen ter wereld opkocht om Heineken te gaan brouwen ten koste van het lokale merk. Interbrew zagen we destijds als een brouwerij die lokale merken opkocht en die koesterden. Ergens in de kwart eeuw tussen toen en nu is er het een en ander veranderd...