Jaren geleden had ik wat gebrouwen en ik kwam het vandaag weer tegen op zolder. Het is een klein bruin Duits flesje (zoals Duvel) met een beugel. Het bleek een gusher. Het bier is roodachtig en troebel. Het ruikt zuur en smaakt zuur. De carbonatie/koolzuurprikkeling is fijn, maar de smaak is slecht. Bah!
Jammer... brouwen is toch moeilijker dan gedacht...
Jammer... brouwen is toch moeilijker dan gedacht...