Smoked Porter (7%) is een Beer veur likkebreurs van de Elsener Bierbrouwerij sinds 2014.
Het bier is zwart en het schuim is beige. Het heeft een geur die ik niet kan beschrijven. Geen houtvuurrook of iets, maar ook geen water of simpel bier, zou het turfgeur of iets aards zijn? De smaak is niet extreem, maar zacht moutig met een lichte zachte rokerigheid. Lekker bier. Of de porter goed is, kan ik niet beoordelen...
Maar ik vind het een goed bier, maar er is ruimte voor kritiek, want zo lees ik op het etiket:
Smoked porter: een intens bier met zeer stevige rookgeur en -smaak. Bier voor de echte smoke liefhebber.
Tja, zo intens vind ik het bier niet, de rookgeur kon ik niet ontdekken. De smaak vond ik wel plezierig. Het is een relaxt bier van de Elsener Bierbrouwerij.
Elsener Bierbrouwerij is gestart vanuit een brouwblik:
Het begon allemaal met een klein starterspakket om zelf bier te kunnen brouwen. Dit werd een hobby van ons (Henk en Willy), deze hobby is langzamerhand uit de hand gelopen en in 2014 hebben we de stap gezet naar professionalisering. We zijn toen een pico-brouwerij gestart bij Herberg de Kemper in Elsen.
...
Brouwadres:
Kemperweg 4
7475 SX Elsen
...
Wij zijn niet voor niets een picbrouwers elsener bierbrouwerijo-brouwerij, we brouwen dan ook in hoeveelheden van 50 liter per keer. Ons bier wordt gebrouwen met behulp van de Brew Magic V350MS, 2 keer per week wordt deze Brew Magic gebruikt. Vaak brouwen we ongeveer 150 á 200 liter aan bier per week. Er wordt in onze brouwerij nog erg veel met de hand gedaan, zo plakken wij onze eigen etiketten en worden de dopjes met eigen kracht op de flesjes geperst Het ongefilterde en ongepasteuriseerde bier wordt handmatig in flesjes afgevuld (www.elsenerbierbrouwerij.nl/).
Elsener Bierbrouwerij PochPoater
Categorie: Bierbrouwerij
Groep : Onafhankelijk
Opgericht: 2014
Diependaalseweg 14
7475 SW Markelo
Provincie: Overijssel
Eigenaar/directeur: Willy en Henk Otten
Brouwmeester: Willy en Henk Otten
(www.cambrinus.nl/brw/POCHPOAT.HTM)
Wat betekent PIEPNPORKR????
Pochpoater Piepnporkr Smoked Porter | Elsener Bierbrouwerij Pochpoater
BEER INFO
Brewed by:
Elsener Bierbrouwerij Pochpoater
Netherlands | website
Style: English Porter
Alcohol by volume (ABV): 7.00%
Availability: Year-round
Notes / Commercial Description:
No notes at this time.
Added by Beer-Ed on 04-09-2016
(www.beeradvocate.com/beer/profile/44954/223714/?ba=Beer-Ed)
De Elsener Bierbrouwerij PochPoater is een zeer kleine brouwerij, opgericht in 2014. Willy en Henk Otten hebben zich toegelegd op het brouwen van een groot aantal diverse bierstijlen, variërend van Blond tot aan Imperial Russian Stout en alles wat daar tussen zit. Ook brouwen ze diverse 'buiten' stijl bieren, bier met peper etc. maar ook minder bekende stijlen zoals een Duitse Gose. Dit laatste is wat zij graag willen; met enige regelmaat nieuwe bieren toevoegen aan het assortiment. De brouwerij is gevestigd in het landelijke Elsen bij Herberg De Kemper waar ook al de bieren te proeven zijn (www.hetbiermoment.nl/c-2881867/pochpoater/).
Tja, het is geen intens of extreem bier, maar wel een heel fijn bier. Ik zou het denk ik niet snel nog eens kopen in de slijterij, maar op een bieravondje in de kroeg is het wel een leuk bier om te proberen...